貴州原裝茅臺(tái)迎賓酒貨源充足

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-03-15

4、飛天迎賓酒



  飛天牌迎賓酒在2016年由貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品,是茅臺(tái)酒的嫡系產(chǎn)品。其主要用于官方用酒及反饋大經(jīng)銷(xiāo)商、單位**,產(chǎn)品沒(méi)有條碼,屬于非流通產(chǎn)品,現(xiàn)在逐漸市面有得銷(xiāo)售了,但是配額很少。



  其外觀與普通版迎賓酒基本一致,但是由“飛天”商標(biāo)取代了“五星”商標(biāo),格調(diào)也煥然一新!

  飛天迎賓酒給酒友的感覺(jué)是**茅香風(fēng)格,醬味濃郁度接近飛天,沒(méi)飛天醬漆味濃,入口綿柔細(xì)膩,飽滿(mǎn)醇厚但沒(méi)有飛天茅臺(tái)的厚重,諸味協(xié)調(diào),尾味略帶酸感,回味比較悠長(zhǎng)略帶微苦,空杯留香特點(diǎn)也明顯。



茅臺(tái)迎賓酒是醬香型白酒。貴州原裝茅臺(tái)迎賓酒貨源充足

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個(gè)性鮮明的文化韻味

古往今來(lái),中國(guó)名優(yōu)傳統(tǒng)白酒在飲食文化中就具有十分特殊的地位,或者說(shuō),它作為社會(huì)交換的一種"形態(tài)",滲透著許多中華傳統(tǒng)文化的涵義與韻味。

茅臺(tái)人以"迎賓酒"來(lái)作為這款茅臺(tái)系列產(chǎn)品的名稱(chēng)標(biāo)識(shí),意在傳承歷史久遠(yuǎn)的中華民族文化中的"敬重友情"的人性意識(shí),為人們營(yíng)造一種"座上客常滿(mǎn),樽中酒不空"的祥和生活氛圍。

大凡對(duì)中國(guó)酒文化稍有了解的人都知道,酒在社交場(chǎng)合中,可以稱(chēng)之為締結(jié)友誼的"使者"。歷史上流傳至今的"酒友"之說(shuō),出處就十分典雅。據(jù)唐代大詩(shī)人白居易《醉吟先生傳》記載,他在晚年間,就曾"與嵩山僧如滿(mǎn)為空友,平泉客韋楚為山水友,彭城劉夢(mèng)得為詩(shī)友,安定皇甫為酒友"。自此,"酒友"一詞便得以流芳千古,為文人雅士們相約聚飲、交友結(jié)情而津津樂(lè)道。 貴州官方茅臺(tái)迎賓酒銷(xiāo)售電話茅臺(tái)迎賓酒是不是茅臺(tái)酒?

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茅臺(tái)酒"酒醅",雖經(jīng)七次高溫蒸餾接酒,但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面,茅臺(tái)酒道法自然的"高溫制曲"工藝給"酒醅"帶來(lái)的大量有益微生物,以及香味物質(zhì)和香味前軀物質(zhì),在茅臺(tái)酒釀造完成七次取酒后,依然十分豐富。于是,睿智的茅臺(tái)人在認(rèn)識(shí)和把握這一事物本質(zhì)及規(guī)律的基礎(chǔ)上,依靠科技創(chuàng)新,研制開(kāi)發(fā)了茅臺(tái)迎賓酒。

當(dāng)然,其釀造過(guò)程,除了依循茅臺(tái)酒的釀造工藝操作規(guī)程,精心勾兌,以及嚴(yán)格執(zhí)行茅臺(tái)酒生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之外,還導(dǎo)入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引進(jìn)新的釀酒微生物,添加部分質(zhì)量原料,采取再生產(chǎn)發(fā)酵蒸餾法等等。

可以這樣說(shuō),按照傳統(tǒng)工藝,茅臺(tái)酒同批原料只蒸餾七次,而釀造茅臺(tái)迎賓酒,通過(guò)科技創(chuàng)新,則進(jìn)行了第八次蒸餾取酒。

當(dāng)然,其釀造過(guò)程,除了依循茅臺(tái)酒的釀造工藝操作規(guī)程,精心勾兌,以及嚴(yán)格執(zhí)行茅臺(tái)酒生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之外,還導(dǎo)入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引進(jìn)新的釀酒微生物,添加部分質(zhì)量原料,采取再生產(chǎn)發(fā)酵蒸餾法等等。

可以這樣說(shuō),按照傳統(tǒng)工藝,茅臺(tái)酒同批原料只蒸餾七次,而釀造茅臺(tái)迎賓酒,通過(guò)科技創(chuàng)新,則進(jìn)行了第八次蒸餾取酒。

釀造茅臺(tái)迎賓酒,雖然不需要像茅臺(tái)酒那樣長(zhǎng)期貯存,但它同樣需要一定比例的茅臺(tái)酒進(jìn)行勾兌。因此,它稟賦了茅臺(tái)酒獨(dú)具的***品質(zhì)和品味風(fēng)格特征,如其香氣中,就保持了茅臺(tái)酒鮮明突出的醬香、醇甜香、窖底香三種典型體的香味香氣,同時(shí)又具有自身的特點(diǎn)--"酒體干凈,色澤透明,窖香突出,品感協(xié)調(diào)醇和",凸顯出一種別致的"焦(糊)香"及細(xì)膩、幽雅的"個(gè)性";品飲不刺喉,酒后不口干、不上頭,很適合那些喜歡喝茅臺(tái)酒,但酒量又不太大的消費(fèi)者。

也正因?yàn)?,茅臺(tái)迎賓酒釀造是對(duì)茅臺(tái)酒傳統(tǒng)的七次蒸餾取酒后的科技創(chuàng)新,釀造過(guò)程的用時(shí)**縮短了,節(jié)約了生產(chǎn)成本,這便在價(jià)格定位上具有了為大眾消費(fèi)者創(chuàng)造"價(jià)廉物美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠"顧客利益的廣闊空間。 貴州茅臺(tái)迎賓酒怎么樣?

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茅臺(tái)迎賓酒怎么樣

因原料和釀造工藝時(shí)長(zhǎng)等不同,所以從檔次和價(jià)位,口感上相比,茅臺(tái)飛天系列比較好,價(jià)格**貴。茅臺(tái)王子酒系列屬于中等檔次,口感和價(jià)格略高與迎賓。迎賓系列酒在茅臺(tái)酒屬于低端產(chǎn)品,但是在同等價(jià)位的百元單品中性?xún)r(jià)比還是相當(dāng)高的。茅臺(tái)迎賓和茅臺(tái)王子屬于同門(mén)師兄弟的不同檔次酒,都是真茅臺(tái)酒。

 茅臺(tái)迎賓酒也就是酒友口中俗稱(chēng)的口糧酒,屬于茅臺(tái)酒廠的低端產(chǎn)品,其實(shí)迎賓酒是茅臺(tái)7次取酒后的酒糟再加上新糧食釀造的,就是釀造完茅臺(tái)的酒糟再去釀造迎賓,但是茅臺(tái)迎賓酒是采用茅臺(tái)酒廠的傳統(tǒng)工藝釀造而成,口感較王子略遜,但性?xún)r(jià)比卻超高。 茅臺(tái)迎賓酒的價(jià)格貴嗎?云南正規(guī)茅臺(tái)迎賓酒價(jià)格行情

茅臺(tái)迎賓酒的酒質(zhì)怎么樣?貴州原裝茅臺(tái)迎賓酒貨源充足

茅臺(tái)迎賓酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司普通系列產(chǎn)品,官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產(chǎn)工藝開(kāi)發(fā)的,已通過(guò)“綠色食品”認(rèn)證(2016年后,已經(jīng)取消“綠色食品”的使用),部分采用貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造(即是說(shuō)有部分不是使用這工藝的),原料為茅臺(tái)酒酒糟、當(dāng)?shù)丶爸苓叧霎a(chǎn)的有機(jī)高粱和小麥。其從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠**少需要二年時(shí)間(基酒生產(chǎn)一年、勾兌成品存放一年以上出廠)。這個(gè)我們不難看出,迎賓酒是有翻沙酒工藝生產(chǎn)的,不是純坤沙酒,我們從它的口感也感覺(jué)到這點(diǎn)了。給人感覺(jué)是醬香比較明顯,略帶酒槽味、邪雜味,入口較沖,口感單薄,尾味干凈,回味較短且發(fā)苦,整體來(lái)說(shuō)是不折不扣的茅系風(fēng)格,是入門(mén)級(jí)醬香酒,適合初次接觸醬香酒的酒友。貴州原裝茅臺(tái)迎賓酒貨源充足

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