浙江進(jìn)口均質(zhì)機(jī)簡(jiǎn)介

      上海邁克孚生物科技有限公司高壓微射流技術(shù)在功能蛋白飲料制備中的應(yīng)用，微射流均質(zhì)機(jī)是一種利用微射流技術(shù)達(dá)到均質(zhì)功能的先進(jìn)裝備。微射流均質(zhì)機(jī)利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借精確壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷），高速微射流物料在特定幾何通道下產(chǎn)生物理剪切、高能對(duì)撞、空穴效應(yīng)等物理作用力，從而對(duì)物料起到乳化、均一化、超微化或改性修飾的處理效果，以改善物料的加工性能和營(yíng)養(yǎng)特性。高壓微射流是能夠集輸送、混合、超微粉碎、加壓、膨化等多種操作于一體，微射流納米均質(zhì)機(jī)并以恒定的壓力和獨(dú)特設(shè)計(jì)的交互容腔可以確保物料的每一毫升體積都得到同樣的處理，所以重現(xiàn)性非常好。微射流技術(shù)有成熟的生產(chǎn)設(shè)備，高壓均質(zhì)機(jī)且從小試到生產(chǎn)都是用相同的微通道，只是將通道數(shù)并列增加，因此用戶(hù)在后續(xù)產(chǎn)能放大時(shí)較為容易，節(jié)省研發(fā)時(shí)間及費(fèi)用。目前，已有大量針對(duì)高壓微射流技術(shù)對(duì)蛋白質(zhì)等大分子改性的研究。例如，Iordache和Jelen[1]通過(guò)高壓微射流處理熱變性的乳清蛋白來(lái)改善其特性。黃利華等[2]通過(guò)高壓微射流處理大豆分離蛋白（SPI）發(fā)現(xiàn)。均質(zhì)機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)對(duì)于設(shè)備的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行至關(guān)重要，包括定期檢查、清理和更換部件等。浙江進(jìn)口均質(zhì)機(jī)簡(jiǎn)介

    均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用行業(yè)應(yīng)用于生物醫(yī)藥；食品工業(yè)；日化護(hù)理品；涂料油墨；納米材料；石油化工；印染助劑；造紙工業(yè)；農(nóng)藥化肥；塑料橡膠；電力電子；其他精細(xì)化工行業(yè)。均質(zhì)機(jī)在豆奶中的應(yīng)用：均質(zhì)時(shí)豆乳在高壓下從均質(zhì)閥的狹縫壓出。脂肪球，蛋白質(zhì)等顆粒在剪切力，沖擊力與空穴效應(yīng)的共同作用下，進(jìn)行微細(xì)化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮，蛋白質(zhì)沉淀，增加豆乳光澤度，提高了豆乳的穩(wěn)定性。豆乳的均質(zhì)效果受均質(zhì)壓力。均質(zhì)溫度和均質(zhì)次數(shù)三個(gè)因素影響。均質(zhì)壓力受到設(shè)備的限制。豆乳生產(chǎn)中可用20~30MPa的壓力進(jìn)行均質(zhì)。均質(zhì)時(shí)溫度一般控制在55~65℃之間比較適合。均質(zhì)次數(shù)1~2次。均質(zhì)工序可放在豆乳殺菌之前。也可以放在殺菌之后。兩種安排各有利弊，均質(zhì)放在殺菌前，則殺菌過(guò)程能在某種程度上破壞均質(zhì)效果。豆乳易出現(xiàn)油線。但采用這個(gè)工藝減少了殺菌后的污染機(jī)會(huì)。儲(chǔ)存的安全性較高。設(shè)備費(fèi)用相對(duì)較低。且經(jīng)過(guò)均質(zhì)的豆乳再進(jìn)入殺菌機(jī)不易結(jié)垢。若將均質(zhì)放在殺菌之后，上述情況則剛好相反。 美國(guó)均質(zhì)機(jī)大小在醫(yī)藥領(lǐng)域，均質(zhì)機(jī)可以用于制備納米藥物和生物制劑，提高藥物的溶解度和生物利用度。

上海邁克孚生物科技有限公司生產(chǎn)的高壓均質(zhì)機(jī)、高壓微射流均質(zhì)機(jī)故障以及處理方法：1.均質(zhì)機(jī)金剛石交互容腔堵塞后怎么辦？答上海邁克孚生物科技有限公司生產(chǎn)的微射流納米均質(zhì)機(jī)腔頭鎖緊螺母可適用17號(hào)開(kāi)口扳手將交互容腔兩端的螺母擰下，切記螺母的面對(duì)交互容腔螺口方向的逆時(shí)針?lè)较驗(yàn)樗砷_(kāi)螺母，順時(shí)針?lè)较驗(yàn)閿Q緊螺母，所以，逆時(shí)針擰動(dòng)螺母，將交互容腔與高壓管路分離開(kāi)，然后將其調(diào)換方向，再與高壓管路連接，連接時(shí)為順時(shí)針擰動(dòng)螺母，將其擰緊即可，開(kāi)機(jī)進(jìn)行反沖，當(dāng)設(shè)備沖程頻次回歸正常，再按上面步驟將交互容腔方向反過(guò)來(lái)即可。注意事項(xiàng)：1.若鎖緊螺母無(wú)法松動(dòng)，不可大力擰動(dòng)，檢查是否絲扣有異物卡住，若有異物應(yīng)先將異物去除再擰動(dòng)螺母。

    手動(dòng)型通過(guò)手動(dòng)杠桿機(jī)構(gòu)對(duì)物料進(jìn)行增壓。由于是手動(dòng)增壓所以產(chǎn)能較低，但其具有拆裝快捷，可隨身攜帶的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)需要的物料小量很小，非常適用于進(jìn)行小量試驗(yàn)，可以充分滿足實(shí)驗(yàn)室的研發(fā)需求。氣動(dòng)型將壓縮氣體的壓力轉(zhuǎn)化為液壓。設(shè)備需要氮?dú)馄炕驂嚎s空氣機(jī)的支持，氣體的消耗量很大，并且最高均質(zhì)壓力普遍較低，但是由于沒(méi)有單獨(dú)的增壓機(jī)構(gòu)，所以體積較小，適合配備有空氣壓縮機(jī)的場(chǎng)所使用。代碰撞型A．穴蝕噴嘴型——直接引用了高壓切割和航空航天推進(jìn)技術(shù)中的氣蝕噴嘴結(jié)構(gòu)，但是由于在超高壓的作用下，物料溶液經(jīng)過(guò)孔徑很微小的閥心時(shí)會(huì)產(chǎn)生幾倍音速的速度，并與閥心內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生激烈的磨擦與碰撞，因此其使用壽命較短，并伴隨有金屬微粒殘落。B．碰撞閥體型——通過(guò)碰撞閥（Impactvalve）和碰撞環(huán)（Impactring）結(jié)構(gòu)的引入，降低了局部磨損，延長(zhǎng)了均質(zhì)腔的使用壽命。但是由于其根本原理上還是通過(guò)溶液中的物料和高硬度金屬（如鎢合金）結(jié)構(gòu)碰撞，所以金屬微粒的磨損殘落問(wèn)題沒(méi)有徹底解決，并且截止到2013年，絕大多數(shù)的國(guó)產(chǎn)高壓均質(zhì)機(jī)都使用了這種結(jié)構(gòu)。 納米分散均質(zhì)機(jī)可以將物質(zhì)進(jìn)行納米級(jí)別的分散均質(zhì)，從而分散均質(zhì)效果更加徹底。

    閥式均質(zhì)機(jī)和高壓微射流均質(zhì)機(jī)的區(qū)別是什么？上海邁克孚生物科技有限公司生產(chǎn)的高壓均質(zhì)機(jī)又叫做微射流納米均質(zhì)機(jī)，閥式均質(zhì)機(jī)是通過(guò)往復(fù)運(yùn)動(dòng)的柱塞泵將樣品擠入一個(gè)狹小的縫隙，在縫隙中受到一個(gè)非常高的壓力擠壓（如2000bar），而當(dāng)樣品通過(guò)縫隙之后只承受很低的壓力（一般為1bar），所以瞬間失壓的樣品會(huì)產(chǎn)生一個(gè)很大的爆破力；瞬間失壓的樣品會(huì)有非?？斓乃俣葒娚涑鰜?lái)（200~1000m/s），也會(huì)產(chǎn)出很強(qiáng)的撞擊力；樣品在高速?lài)娚涞倪^(guò)程中樣品顆粒之間也會(huì)產(chǎn)生一定的剪切力；所以綜合來(lái)說(shuō)通過(guò)爆破力，撞擊力和剪切力就能達(dá)到非常好的細(xì)菌破碎或者液體樣品均質(zhì)、粉碎和乳化的效果。微射流高壓均質(zhì)機(jī)或高壓微射流均質(zhì)機(jī)主要是由均質(zhì)腔和增壓機(jī)構(gòu)組成，均質(zhì)腔內(nèi)部通常有“Z”型和“Y”型，在增壓機(jī)構(gòu)的作用下，高壓狀態(tài)下的樣品迅速的通過(guò)均質(zhì)腔，樣品會(huì)同時(shí)受到剪切力，高頻振蕩，空穴效應(yīng)，撞擊效應(yīng)作用，從而達(dá)到一個(gè)均質(zhì)的效果。高壓微射流均質(zhì)機(jī)相比于閥式均質(zhì)機(jī)有很大的優(yōu)勢(shì)，主要體現(xiàn)在生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品均一性穩(wěn)定，重現(xiàn)性高。上海邁克孚生產(chǎn)的高壓微射流均質(zhì)機(jī)在市面上使用的數(shù)量是相對(duì)較多的。 隨著納米技術(shù)的不斷發(fā)展，納米分散均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用前景也越來(lái)越廣闊。上海超高壓均質(zhì)機(jī)用途

均質(zhì)機(jī)的工作原理基于離心力和剪切力的作用，通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的刀片或轉(zhuǎn)子產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切力和沖擊力。浙江進(jìn)口均質(zhì)機(jī)簡(jiǎn)介

    上海邁克孚生物科技有限公司高壓均質(zhì)機(jī)對(duì)保濕神器神經(jīng)酰胺的有效性提升方案，（1）神經(jīng)酰胺的重結(jié)晶現(xiàn)象是天然存在的現(xiàn)象，直接添加到化妝品中的神經(jīng)酰胺結(jié)晶析出會(huì)凝結(jié)、絮凝分層等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量和吸收效果；（2）由于其溶解度很低，非常難在配方中高含量添加神經(jīng)酰胺，產(chǎn)品中往往達(dá)不到需求劑量，這就非常影響我們?cè)谑褂蒙窠?jīng)酰胺時(shí)的實(shí)際功效；（3）對(duì)于面膜、精華、化妝水等透明度和粘稠度較低的產(chǎn)品，使用神經(jīng)酰胺是非常困難的。（4）人體的角質(zhì)層細(xì)胞間隙只有幾納米到幾十納米，外用的神經(jīng)酰胺非常難以滲透到角質(zhì)層深層，因而難以實(shí)現(xiàn)高效吸收利用。均質(zhì)機(jī)，基于以上應(yīng)用難題，科學(xué)家們開(kāi)發(fā)出了脂質(zhì)體、脂質(zhì)納米粒、納米乳等各種各樣的劑型，可以將神經(jīng)酰胺已無(wú)定形態(tài)的方式包裹在小球中，實(shí)現(xiàn)了神經(jīng)酰胺的微載體化，各種微載體化的方式可總結(jié)如下圖，微射流納米均質(zhì)機(jī)，而實(shí)現(xiàn)這些微載體化的很有效的設(shè)備就高壓微射流，高壓微射流均質(zhì)機(jī)是利用百微米左右孔道形成兩束超音速射流相互對(duì)撞進(jìn)行極強(qiáng)烈的剪切，從而實(shí)現(xiàn)微?；?，具有對(duì)活性物損傷小、顆粒均勻度高、批次放大穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)，高壓微射流也是目前制藥行業(yè)用于制備注射脂質(zhì)體的主要設(shè)備。 浙江進(jìn)口均質(zhì)機(jī)簡(jiǎn)介