北京類視黃醇納米乳介紹

高壓微射流及其均質(zhì)原理圖經(jīng)過微射流高壓均質(zhì)處理的白藜蘆醇微載體具有如下優(yōu)點(diǎn)：粒徑約100nm，加上微載體化的一些變形特性，顯著提高了白藜蘆醇的滲透效率；外觀透明至半透明，可在面膜、精華、化妝水等透明度和粘稠度較低的產(chǎn)品使用；無定形態(tài)的包裹方式，可解決白藜蘆醇的重結(jié)晶等問題，提高了產(chǎn)品為穩(wěn)定性；為了進(jìn)一步提高穩(wěn)定性和皮膚滯留率，可以用固態(tài)脂質(zhì)、醇類、表面活性劑等替換脂質(zhì)體中的部分油脂，而這些操作都可以通過高壓微射流實(shí)現(xiàn)。綜上所述，通過高壓微射流將白藜蘆醇等高熔點(diǎn)的不穩(wěn)定活性物進(jìn)行包裹，馴服了原本“非善茬”的“魔娃白藜蘆醇”，使其能夠更好的發(fā)揮其抗氧化天賦，實(shí)現(xiàn)在化妝品配方中的配伍，真正表現(xiàn)其有效性。高壓均質(zhì)是制備納米乳常用的方法之一。北京類視黃醇納米乳介紹

    二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）屬于N-3多不飽和脂肪酸家族中的重要成員，普遍存在魚、蝦、蟹、海藻等海洋生物中，深海魚油中的DHA尤為豐富。它具有促進(jìn)嬰幼兒大腦的生長(zhǎng)發(fā)育、保護(hù)視力、提高機(jī)體免疫力等諸多功能，應(yīng)用于食品、保健品等多個(gè)領(lǐng)域，具有良好的應(yīng)用前景。但由于其自身結(jié)構(gòu)特點(diǎn)—具有6個(gè)雙鍵，導(dǎo)致易受氧、光、熱的影響，發(fā)生氧化、聚合、酸敗及雙鍵共軛等不良反應(yīng)，產(chǎn)生大量羰基化合物和含魚臭物質(zhì)的化合物。氧化產(chǎn)物攝入體內(nèi)會(huì)引發(fā)生理異常、危害健康；氧化過程中也會(huì)有不良風(fēng)味產(chǎn)生，影響產(chǎn)品品質(zhì)。因此，需要采用方法對(duì)它進(jìn)行保護(hù)，目前研究較多的是DHA微膠囊和DHA膠丸等。雖然DHA微膠囊已進(jìn)行了工業(yè)生產(chǎn)，但是其包埋率*為10%左右，且溶于水后會(huì)有魚腥味，不易在液體食品中使用。有客戶利用，邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備了DHA納米乳，包裹后可以很好地解決DHA的穩(wěn)定性這一難題，它制備工藝簡(jiǎn)單，且粒徑小，便于運(yùn)輸和使用，具有廣闊的應(yīng)用前景。 廣西VC納米乳利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備煙酰胺納米乳。

經(jīng)過邁克孚微射流處理的納米乳具有如下優(yōu)點(diǎn)：粒徑約30-100nm，具有透明或接近透明的外觀；油脂負(fù)載量可達(dá)20-40%；水分散性，可與水任意比例互溶，從而能將其直接添加到水基產(chǎn)品中；粒徑小，粘度低，觸感清爽，后續(xù)膚感柔潤(rùn)；較小的粒徑可以實(shí)現(xiàn)較好的滲透和吸收效果，對(duì)功效油脂的吸收有重要意義。綜上所述，通過高壓微射流將各類油脂進(jìn)行包裹，可實(shí)現(xiàn)透明/半透明外觀，膚感清爽，吸收效果好，方便添加，可實(shí)現(xiàn)在透明半透明配方中的配伍。

    魚油富含ω-3類不飽和脂肪酸，對(duì)心血管疾病的防治、嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育、以及智力發(fā)育都有積極的作用，被認(rèn)為是很有潛力的功能食品、營(yíng)養(yǎng)保健品和天然藥物，在添加劑、食品和醫(yī)藥保健品領(lǐng)域發(fā)揮重要的作用。但是目前魚油在應(yīng)用上具有以下缺點(diǎn)：1、魚油味道略腥，口服順從性差，因而主要以膠囊形式銷售，但在嬰幼兒口服上多有不便;2、因?yàn)轸~油難溶于水，難以使用水溶性添加劑來改善魚油氣味和口感，生物利用度低，產(chǎn)品形式和成分單一。微射流高壓均質(zhì)機(jī)利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準(zhǔn)確的壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產(chǎn)生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產(chǎn)生物理剪切、對(duì)撞、空穴效應(yīng)等物理作用力，從而對(duì)物料起到乳化、均一化、達(dá)到將粒徑有效減小到納米級(jí)，并實(shí)現(xiàn)均勻分散的效果。且微射流技術(shù)從小試到生產(chǎn)都是用相同的微通道，只是將通道數(shù)并列增加，因此用戶在后續(xù)產(chǎn)能放大時(shí)較為容易，一致性強(qiáng)，節(jié)省研發(fā)時(shí)間及費(fèi)用。近日，有客戶在邁克孚利用微射流均質(zhì)機(jī)制備了魚油納米脂質(zhì)體，魚腥味降低，穩(wěn)定性提高，效果明顯。 高壓均質(zhì)法可以制備出粒徑小、分布窄的納米乳，但制備過程受壓力、溫度等因素影響較大。

納米乳的乳滴粒徑一般在100nm以下，有些藥甚至能夠做到10nm左右，如此小的粒徑使其在口服后很容易穿透細(xì)胞膜或細(xì)胞間隙而進(jìn)入體循環(huán)中。這種小尺寸效應(yīng)是納米乳劑型有別于其他劑型的重要一點(diǎn)，加上粒徑變小后藥物的比表面積大幅增加，和靶的組織細(xì)胞接觸面也得到增大，終使得藥物生物利用度提高。拿臨床常用的獸藥替米考星來講，通過藥代動(dòng)力學(xué)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，普通的口服液劑型只是納米乳劑型的0.6～0.7倍左右。藥物生物利用度的提高有利于降低用藥劑量和縮短療程，從而降低費(fèi)用，也有利于減少病原菌耐藥性的產(chǎn)生，還有利于解決因獸藥殘留產(chǎn)生的食品安全問題。納米乳具有較高的表面張力和較低的黏度，這使得它具有良好的分散性和滲透性。廣東熊果苷納米乳效果

它是將水相、油相和乳化劑混合后通過高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行處理，使乳滴細(xì)化并穩(wěn)定。北京類視黃醇納米乳介紹

高壓微射流均質(zhì)機(jī)是一種配備微射流金剛石交互容腔的高壓均質(zhì)機(jī)，其主要部件微射流金剛石交互容腔，不同于均質(zhì)閥式的分體設(shè)計(jì)，金剛石交互容腔是一個(gè)整體式的內(nèi)部結(jié)構(gòu)固定的Y或者Z型的微通道，孔道大小在50um到幾百微米之間，原始的交互腔孔道材質(zhì)的有陶瓷材質(zhì)的，但后來多為金剛石材質(zhì)所取代。其原理為液液或者固液混懸樣品通過動(dòng)力單元加壓后，經(jīng)過金剛石交互腔前端通道部分加速，到達(dá)金剛石為孔道處射流速度可達(dá)500m/s，高速射流經(jīng)過固定形狀的金剛石微通道經(jīng)過高頻剪切+撞擊+物料粒子間對(duì)射爆破+巨大的壓力降（可達(dá)2000bar或者更高），終使得物料粒徑細(xì)化均一。北京類視黃醇納米乳介紹