揚(yáng)州家庭食育專委會(huì)有人培訓(xùn)嗎

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-01-13

遺憾的是,從我國目前的現(xiàn)實(shí)情況來看,大多數(shù)人們對(duì)食育的認(rèn)識(shí)是不足的。不僅沒有關(guān)注到食育對(duì)普及合理膳食知識(shí)的功能,更忽略了食育承載、傳播文化的價(jià)值。事實(shí)上,飲食文化是講好中國故事的重要渠道,是強(qiáng)化民族認(rèn)同的重要手段,也是傳播國家形象、尋求文化認(rèn)同的有效抓手。因此,應(yīng)重視食育的文化功能,加快推進(jìn)食育工作。食育的文化功能任何一種教育,都與文化關(guān)聯(lián),具有文化功能,食育也不例外。藏在食物背后的精神和智慧,是真、樸實(shí)的情感,是人們無法輕易抹去的文化認(rèn)同。發(fā)揮食育的文化功能,增強(qiáng)人們對(duì)民族文化、國家文化的認(rèn)同感,是增強(qiáng)文化自信的有效舉措之一。家庭食育專委會(huì)關(guān)注食品浪費(fèi)問題,提倡適量采購、合理儲(chǔ)存和節(jié)約食物的觀念。揚(yáng)州家庭食育專委會(huì)有人培訓(xùn)嗎

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食育的文化屬性:再比如,生活中人們?yōu)槭裁凑f“一雙筷子”,而不是“兩根筷子”呢?這里面有太極陰陽的理念,活動(dòng)的一根為陽、不動(dòng)的一根為陰,拿起一雙筷子時(shí),意念上是控制七情六欲、陰陽相濟(jì),即為養(yǎng)生?,F(xiàn)在有些人很羨慕西方人用刀叉吃飯,覺得這種姿勢和儀態(tài)有品位,其實(shí)是忽略了筷子中所暗含的智慧和文化。開展食育活動(dòng),不僅是教孩子學(xué)會(huì)如何使用筷子,還要教孩子懂得筷子所承載的文化,增強(qiáng)孩子對(duì)我國傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)識(shí)。紹興家庭食育專委會(huì)官網(wǎng)該委員會(huì)會(huì)為家庭提供飲食咨詢和指導(dǎo)。

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    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[shēngtài]生態(tài)編輯鎖定生態(tài)一詞,現(xiàn)在通常是指生物的生活狀態(tài)。指生物在一定的自然環(huán)境下生存和發(fā)展的狀態(tài),也指生物的生理特性和生活習(xí)性。生態(tài)(Eco-)一詞源于古希臘字,意思是指家(house)或者我們的環(huán)境。簡單的說,生態(tài)就是指一切生物的生存狀態(tài),以及它們之間和它與環(huán)境之間環(huán)環(huán)相扣的關(guān)系。生態(tài)的產(chǎn)生**早也是從研究生物個(gè)體而開始的,“生態(tài)”一詞涉及的范疇也越來越廣,人們常常用“生態(tài)”來定義許多美好的事物,如健康的、美的、和諧的等事物均可冠以“生態(tài)”修飾。中文名生態(tài)外文名Ecological拼音shēngtài詞性名詞來源古希臘字定義一切生物的生存狀態(tài)目錄1基本信息?傳統(tǒng)詞義?現(xiàn)代詞義2相關(guān)概念?生態(tài)的定義?生態(tài)介紹?生態(tài)系統(tǒng)史生態(tài)基本信息編輯生態(tài)林【詞目】生態(tài)【拼音】shēngtài【詞性】名詞【英文】ecology生態(tài)傳統(tǒng)詞義(1)顯露美好的姿態(tài)。南朝梁簡文帝《箏賦》:“丹荑成葉,翠陰如黛。佳人采掇,動(dòng)容生態(tài)?!薄稏|周列國志》第十七回:“﹝息媯﹞目如秋水,臉?biāo)铺一ǎL短適中,舉動(dòng)生態(tài),目中未見其二?!?2)生動(dòng)的意態(tài)。唐杜甫《曉發(fā)公安》詩:“隣雞野哭如昨日,物色生態(tài)能幾時(shí)。

食育,不只是讓孩子獲得有關(guān)“食”的知識(shí),更是要讓孩子具備選擇“食”的能力,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,建立環(huán)保的生活習(xí)慣。當(dāng)今社會(huì),環(huán)境問題、飲食安全問題,更讓食育顯得尤其重要。食育涵蓋了知識(shí)、技能、健康習(xí)慣和生活態(tài)度食育,通俗地說就是關(guān)于“吃”的教育——吃什么、吃多少、怎樣吃。它是通過飲食觀念、營養(yǎng)、飲食安全、飲食文化等知識(shí)教育,結(jié)合多種多樣的烹飪、栽種等實(shí)踐教育,讓孩子獲得有關(guān)“食”的知識(shí),具備選擇“食”的能力,培養(yǎng)孩子與自然、環(huán)境和諧相處的意識(shí),理解和傳承食文化,養(yǎng)成健康的飲食和生活習(xí)慣。家庭食育專委會(huì)會(huì)提供健康食譜和烹飪技巧。

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    幾乎是所有學(xué)生的**愛,甚至成年人都對(duì)它們愛不釋手。在我所調(diào)查的40個(gè)同學(xué)中有11人將月零花錢的10%花在零食上,19人花20%,3人花40%,4人花50%,3人花60%。購買的零食也幾乎都是果凍、薯片、餅干、干脆面、膨化食品,但是在吃的同時(shí),有沒有人想過這些深受人們喜愛的食品實(shí)質(zhì)卻不堪入目呢?那么就讓我們來看一看這些零食的“真面目”吧!零食種類壞處與后果果凍含有藻酸鈉、瓊脂、明膠和香精、色素。易使毒性物質(zhì)蓄積體內(nèi),妨礙新陳代謝,影響發(fā)育,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致胃炎薯片含有丙烯酰胺成分,會(huì)導(dǎo)致血壓增高,使腎臟血液不能維持正常流量,而造成糖尿病,甚至*癥。餅干含有50%反式脂肪酸,會(huì)提高人體膽固醇含量,導(dǎo)致***等心血管疾病。干脆面含有大量防腐劑,帶有一定的副作用,甚至含有微量***,還會(huì)引起***。四、結(jié)論。其實(shí)這三張表格帶個(gè)我們的不**只是一個(gè)調(diào)查結(jié)果,更是一個(gè)個(gè)能引發(fā)我們深思的問題。捫心自問,為什么現(xiàn)在會(huì)流傳這樣的一段順口溜:“吃動(dòng)物怕***,吃植物怕***,喝飲料怕色素。家庭食育專委會(huì)為素食者和特殊飲食需求的人群提供適合他們的飲食建議和服務(wù)?;幢笔秤龑N瘯?huì)可靠嗎

家庭食育專委會(huì)關(guān)注老年人的飲食需求和特點(diǎn),為他們提供個(gè)性化的飲食建議和服務(wù)。揚(yáng)州家庭食育專委會(huì)有人培訓(xùn)嗎

早在兩千多年前,我國就已提出“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”的飲食原則,它體現(xiàn)了各類不同食物在我們膳食中的地位,表達(dá)了均衡飲食的思想。合理均衡的膳食是保障人體營養(yǎng)和健康的基礎(chǔ)。均衡飲食,要求攝入的食物中含有的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量比例適當(dāng),既能滿足身體對(duì)能量和各種營養(yǎng)素的需求,促進(jìn)健康,有可以降低患病的風(fēng)險(xiǎn)。食物多樣是實(shí)現(xiàn)均衡飲食的基本途徑。要滿足沒人體膳食平衡,需要攝入各類食物,比如谷薯類、蔬菜、水果、畜禽魚肉、蛋奶類、大豆堅(jiān)果類和油脂類等,平均每人每天需要攝入12種以上的食物,每周25種以上。揚(yáng)州家庭食育專委會(huì)有人培訓(xùn)嗎