無(wú)錫家庭食育專委會(huì)在哪里

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-03-15

自然食育是指以食物和食物系統(tǒng)為載體,以推動(dòng)星球健康和實(shí)現(xiàn)積極的全人發(fā)展為兩大目標(biāo)進(jìn)行的課程和活動(dòng)。食物與人類發(fā)展相伴相生,自然食育可以將健康、自然、生命、科學(xué)、藝術(shù)、文化、勞動(dòng)協(xié)作、社會(huì)學(xué)習(xí)等具體知識(shí)及人類通識(shí)文化相結(jié)合,涉及到自然、社會(huì)、生活的方方面面。世界各國(guó)都非常重視食物教育:日本的《食育基本法》,英國(guó)的“多方面飲食教改方案”,意大利的“慢食運(yùn)動(dòng)”,美國(guó)的“從農(nóng)場(chǎng)到學(xué)?!边\(yùn)動(dòng)……2021年9月27日,國(guó)家教育部發(fā)布《中國(guó)兒童發(fā)展綱要》,明確提出要加強(qiáng)食育教育。家庭食育師計(jì)劃由家庭家庭食育研究院發(fā)起,旨在將更多家庭掌勺人培育成家庭食育師,面向家庭開展食育行動(dòng)。無(wú)錫家庭食育專委會(huì)在哪里

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針對(duì)3-6歲齡兒童我們推出食育小故事:聽有趣的故事,學(xué)健康的知識(shí);告別枯燥的說(shuō)教,由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師親自操刀創(chuàng)作或改編孩子愛聽的故事,讓知識(shí)自然融入故事之中,達(dá)到潛移默化的學(xué)習(xí)效果。增加對(duì)不同食物的喜愛,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣;故事按照食物分類(谷薯類、肉類、蛋奶豆堅(jiān)果類、蔬果類)以及健康的行為習(xí)慣為內(nèi)容主線,食物分類是增加小朋友對(duì)于某類食物的認(rèn)識(shí),提升喜愛度,行為習(xí)慣類可以告訴孩子們健康的生活方式是什么樣的??砂樽x也可小朋友自己聆聽;每個(gè)小故事都有文稿在故事下方,可以由家長(zhǎng)陪伴孩子閱讀,或者播放給孩子自己聽,聽完之后家長(zhǎng)和小朋友一起總結(jié)其中要點(diǎn),會(huì)更有助于強(qiáng)化學(xué)習(xí)。麗水家庭食育專委會(huì)一般在哪里家庭食育是連接萬(wàn)物的生命教育,打開了通往身體健康和家庭幸福的一扇窗。

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“在保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)的指導(dǎo)下,家庭家庭食育專委會(huì)將聯(lián)合社會(huì)各方力量,搭建產(chǎn)、學(xué)、研、用的溝通與創(chuàng)新平臺(tái),推動(dòng)家庭食育創(chuàng)新發(fā)展?!?據(jù)悉,家庭家庭食育專委會(huì)成立后,在保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)的指導(dǎo)支持下,家庭食育師計(jì)劃將得以深入推動(dòng):保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)將輸出專業(yè)營(yíng)養(yǎng)講師擔(dān)任家庭食育師講師,助力家庭食育師技能提升,計(jì)劃在3年內(nèi)培育1萬(wàn)個(gè)家庭掌勺人成為家庭食育師,未來(lái)實(shí)現(xiàn)培育百萬(wàn)家庭食育師的目標(biāo);還將依托保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)的專業(yè)課程、專業(yè)講師,持續(xù)面向家庭開展“家庭食育公益大講堂”科普活動(dòng),讓更多家庭掌勺人掌握家庭食育理念和方法;同時(shí)依托“家庭食育師計(jì)劃”帶動(dòng)更多家庭食育師,參與保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)的“關(guān)愛留守兒童健康計(jì)劃”,為更多偏遠(yuǎn)地區(qū)村級(jí)小學(xué)捐贈(zèng)營(yíng)養(yǎng)食品,講解食育課程。

為何“食育”?首先,由于現(xiàn)代科技和農(nóng)業(yè)的劃時(shí)代進(jìn)步,人類的飲食狀況和結(jié)構(gòu),由饑餓時(shí)代跨入飽食時(shí)代。人類在饑餓條件下形成的攝食經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)在飽食時(shí)代實(shí)踐,必然造成了現(xiàn)在的生活方式疾病迅速蔓延,糖尿病、肥胖癥、高發(fā)的心血管疾病、過(guò)敏體質(zhì)、病等,越來(lái)越多地威脅著人類的健康。其次,食品工業(yè)化、商業(yè)化的迅猛發(fā)展,營(yíng)銷大戰(zhàn)、廣告泛濫、現(xiàn)代化技術(shù)、感官設(shè)計(jì),使得食品形色味的誘惑越來(lái)越多。許多兒童、青少年往往成為廠家營(yíng)銷爭(zhēng)斗的俘虜。甚至一些被稱為“垃圾食品”的新型食品,影響了許多孩子的飲食習(xí)慣,從小就開始摧殘他們年輕的生命。通過(guò)家庭食育的開展,讓每個(gè)家庭都擁有健康的能力、生活的能力、愛的能力。

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為何“食育”?農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,也加劇了食品文化之間的矛盾,每個(gè)國(guó)家都必須正視自己國(guó)民的飲食消費(fèi)動(dòng)向。保持傳統(tǒng)飲食文化,有利于本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)?!耙环剿琉B(yǎng)一方人”,日本、韓國(guó)因此也提出了的口號(hào)。例如,日本從年幼時(shí)就培養(yǎng)國(guó)民喜歡吃日本品種大米、日本“和?!比獾牧?xí)慣。消費(fèi)市場(chǎng)傾向關(guān)系到國(guó)家命脈——農(nóng)業(yè)的發(fā)展。“食品安全的問(wèn)題目前已成為人們?cè)絹?lái)越關(guān)注的焦點(diǎn),食品安全的教育,不再是專業(yè)人士獨(dú)有的課程,它已經(jīng)成為每一個(gè)人為自己的生存和提高生命質(zhì)量所必須接受的教育?!崩罾锾卣f(shuō),從某種意義講,食育的意義已經(jīng)不亞于智育、體育,它不只關(guān)系到國(guó)民的生命健康,關(guān)系到人與自然的和諧、資源的合理利用,也關(guān)系到本國(guó)農(nóng)業(yè)的出路。食育增加孩子對(duì)不同食物的喜愛,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。麗水家庭食育專委會(huì)一般在哪里

推進(jìn)食育的必要性是什么?無(wú)錫家庭食育專委會(huì)在哪里

一個(gè)家庭的餐桌上藏著孩子的未來(lái),千家萬(wàn)戶的餐桌上藏著國(guó)家民族的未來(lái)。截至現(xiàn)在,中國(guó)有超過(guò)1.2億的糖尿病,超過(guò)2億的血壓高,超過(guò)3億的肥胖、超重人群,每天確診的病癥患者超過(guò)1萬(wàn)人……“亞健康”人群,大約占總?cè)丝诘?0%!病從口入,慢性病海嘯式爆發(fā)與不良生活方式息息相關(guān),從每家每戶餐桌上變化可見一斑:人人都是健康的第1責(zé)任人,健康中國(guó)行動(dòng)要落到實(shí)處,需要食育先行。作為社會(huì)的基本單元,家庭是一個(gè)人成長(zhǎng)的搖籃,是教育的“主陣地”,也理應(yīng)是食育的第1場(chǎng)所。無(wú)錫家庭食育專委會(huì)在哪里

陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家服務(wù)型公司。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下有機(jī)枸杞原汁,天邊云禮,家庭食育師,有機(jī)紅棗深受客戶的喜愛。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造農(nóng)業(yè)良好品牌。鄉(xiāng)伴有家憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。