四川省宣漢縣黃金鎮(zhèn)位于川東北部,距離中國(guó)氣都-達(dá)州市69公里。境內(nèi)山巒疊障,溪溝河流縱橫,林木資源豐富,土壤天然含硒,優(yōu)美獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,為黑木耳的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。本信息來(lái)源于百姓網(wǎng)該鎮(zhèn)出產(chǎn)的黑木耳,不僅肉質(zhì)細(xì)膩、脆嫩鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有硒、鐵、磷、鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)以及多種維生素、氨基酸,具有較高的醫(yī)療保健價(jià)值,是黑木耳中的上品,被廣大消費(fèi)者贊譽(yù)為是食物中的黃金,并美其名曰:黃金黑木耳。宣漢縣老君菇營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的《樹(shù)肉》牌黃金黑木耳系列產(chǎn)品,目前遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,已成為氣都的又一張明片,是氣都人繼普光天然氣之后對(duì)全國(guó)人民作出的又一貢獻(xiàn),是單位和個(gè)人饋贈(zèng)貴賓、走親訪友的優(yōu)先佳品。黃金黑木耳地域范圍黃金黑木耳農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為宣漢縣境內(nèi)黃金鎮(zhèn)、廠溪鎮(zhèn)、新華鎮(zhèn)、石鐵鄉(xiāng)、普光鎮(zhèn)、毛壩鎮(zhèn)、雙河鎮(zhèn)、胡家鎮(zhèn)、花池鄉(xiāng)、紅峰鄉(xiāng)、鳳鳴鄉(xiāng)、東鄉(xiāng)鎮(zhèn)、三河鄉(xiāng)、南壩鎮(zhèn)、塔河鄉(xiāng)、豐城鎮(zhèn)、南坪鄉(xiāng)、桃花鎮(zhèn)、芭蕉鎮(zhèn)、下八鄉(xiāng)、黃石鄉(xiāng)、華景鎮(zhèn)、天臺(tái)鄉(xiāng)、東林鄉(xiāng)、茶河鄉(xiāng)、柳池鄉(xiāng)、樊噲鎮(zhèn)、白馬鄉(xiāng)、慶云鄉(xiāng)、馬渡鄉(xiāng)、隘口鄉(xiāng)、大成鎮(zhèn)、天生鎮(zhèn)、七里鄉(xiāng)、柏樹(shù)鎮(zhèn)、三墩鄉(xiāng)、漆樹(shù)鄉(xiāng)等54個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)497個(gè)村。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳遍布餐桌。遼寧質(zhì)量黑木耳熱量
展開(kāi)全部銀耳可潤(rùn)肺止干咳銀耳又稱(chēng)雪耳、白木耳,性味甘、淡,性平、無(wú)毒,既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又有清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。中醫(yī)認(rèn)為,銀耳歸肺經(jīng),因此銀耳具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、生津、止咳的功效。對(duì)于干咳無(wú)痰的癥狀,中醫(yī)推薦銀耳雪梨川貝羹。銀耳屬性偏寒涼,可滋陰;梨潤(rùn)肺清燥、養(yǎng)血生肌可補(bǔ)陰,川貝入肺經(jīng),能止咳。銀耳淡斑可美容養(yǎng)顏銀耳富有天然性膠質(zhì),有滋陰潤(rùn)肺之功效,長(zhǎng)期食用可以起到潤(rùn)膚,去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳還含有一種類(lèi)似于阿拉伯樹(shù)膠的成分,有滋養(yǎng)皮膚角質(zhì)層的作用,經(jīng)常服食銀耳,可使皮下組織豐滿,令皮膚細(xì)膩具有彈性。除了淡斑,銀耳還能清心除煩,對(duì)心火亢盛、睡眠差的多夢(mèng)、更年期綜合癥,甚至焦慮、抑郁均有益處。不同于銀耳,黑木耳則有“化痰止咳”的功效黑木耳,歸肺經(jīng),人們習(xí)慣將它簡(jiǎn)稱(chēng)為木耳。因形似耳,加之其顏色黑褐色而得名,黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,入胃、大腸經(jīng),具有滋補(bǔ)、滋潤(rùn)煩躁、養(yǎng)血益胃、潤(rùn)肺的作用。唐代《食療本草》言黑木耳“利五臟,宣(通)腸胃、氣癰、毒氣”?,F(xiàn)代研究也表明,黑木耳含有豐富的膠質(zhì),除有促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用外,還有很強(qiáng)的吸附能力,可把殘留于消化道內(nèi)的有害物質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外。黑龍江大豐收黑木耳歡迎來(lái)電大胖商貿(mào)有限公司黑木耳賣(mài)得好。
傳統(tǒng)的黑木耳生產(chǎn)方法既毀掉了大量森林資源,又浪費(fèi)了大量的人力、物力且產(chǎn)量低、成本高。北京京都菇業(yè)開(kāi)發(fā)中心經(jīng)過(guò)4年多的努力,名列前茅的推出一套大袋立體栽培黑木耳的新技術(shù)。該技術(shù)不僅解決了黑木耳袋料栽培產(chǎn)量低、易污染的弊病,且具有不受氣候條件、場(chǎng)地、資源、資金等限制,還有省工、省料、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、栽培難度低等優(yōu)點(diǎn)。比傳統(tǒng)發(fā)菌縮短10-15天,使黑木耳袋料栽培的投入產(chǎn)出比例達(dá)到1∶2-1∶5的高效益。黑木耳從接種到采收結(jié)束只需要3個(gè)月,其投入少、周期短、效益高,是致富的好門(mén)路,現(xiàn)將其技術(shù)介紹如下。一、栽培場(chǎng)地??衫檬卟舜笈?、空閑場(chǎng)地、陽(yáng)臺(tái)、樓頂、林果樹(shù)蔭下等場(chǎng)地。進(jìn)行木耳栽培。場(chǎng)地要求臨近水源,通風(fēng)好,遠(yuǎn)離污染源。二、栽培季節(jié)。地區(qū)不同栽培的季節(jié)也各不相同。選擇的標(biāo)準(zhǔn)是:以當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在15-25℃為比較好出耳期,按此季節(jié)往前推45天就是比較好制作菌袋的時(shí)間。也可利用當(dāng)?shù)氐蜏仄谏a(chǎn)菌袋,當(dāng)氣溫回升到15℃即可排袋出耳。三、原料選擇及配制。可選用玉米芯、木屑、棉籽殼、葵花盤(pán)、稻草等農(nóng)產(chǎn)品下腳料,具體配比方法如下:A.木屑(硬雜木)86%,麩皮10%,黃豆粉2%,石膏粉1%,石灰粉1%。B.棉籽殼90%,麩皮5%,玉米粉3%。
黃酒15克,大蔥15克,姜10克雙耳甲魚(yú)湯的特色:湯味鮮香,入口潤(rùn)滑。教您雙耳甲魚(yú)湯怎么做,如何做雙耳甲魚(yú)湯才好吃1.甲魚(yú)宰殺后,放入沸水鍋內(nèi)焯透,取出刮凈背殼黑黏膜,剁成塊;2.銀耳、黑木耳用溫水泡發(fā),擇洗干凈,掰成小朵;3.湯鍋放在火上,倒入清水,放入甲魚(yú)塊、銀耳、黑木耳,加入蔥段、姜片、精鹽、紹酒,用旺火燒沸,撇去浮沫;4.轉(zhuǎn)用文火燉,至甲魚(yú)肉熟爛,去掉蔥段、姜片,加入味精、香油調(diào)味即成。小帖士-食物相克:甲魚(yú):甲魚(yú)不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物能力來(lái)說(shuō),寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食?;加兄摊徴吣径c野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化能力差。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳價(jià)格優(yōu)惠。
七、發(fā)菌管理丸接菌后的菌袋放人干凈的室內(nèi)或大棚內(nèi)避光培養(yǎng)。保持溫度在25-28℃。前5天不要通風(fēng),棚內(nèi)可利用增光或遮光的方法增降溫度,增光時(shí)袋堆要用黑膜或草簾遮光。5天后,可利用外界溫度較適合時(shí)適量通風(fēng),保持培養(yǎng)環(huán)境的空氣濕度在70%以下。經(jīng)過(guò)40-50天的培養(yǎng),菌絲發(fā)滿袋后可轉(zhuǎn)入出耳管理。八、出耳管理A.場(chǎng)地管理。如選擇在棚內(nèi),可在棚內(nèi)作成15厘米寬,15-20厘米高的小土埂,土埂間距80厘米,在室外也可按這式作成土埂,如在硬化的地面,可按上述距離鋪一層磚即可。B.菌袋開(kāi)口。準(zhǔn)備好場(chǎng)地后,就可對(duì)菌袋割出耳口。先將菌袋用1%的高錳酸鉀溶液或%克霉靈溶液清洗袋的表面,然后用鋒利的刀片在兩端分別劃開(kāi)4-6個(gè)“V”形口,口的上部直徑為2厘米。C.菌袋擺放。劃口后將菌袋平放于土埂上,袋與袋間距5-8厘米,中間用土填實(shí),如系硬化地面,可不填土,填土的要在袋的上部也加上2-3厘米厚的土層,然后按名列前茅的層擺法擺好第二層菌袋。不填土的要在名列前茅的層袋上擺上2根直徑2-3厘米的小竹桿,然后放第二層菌袋。這樣,依次擺放6-8層??亢蟮脑谕炼呀庝佋O(shè)一層地膜,以防止噴水時(shí)土粒濺到耳片上。D。出耳前的管理。擺放菌袋后,3天內(nèi)不要噴水。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富。哈爾濱本地黑木耳圖片
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我說(shuō)一些我的經(jīng)驗(yàn)及看法一般干黑木耳只要用水發(fā)一下就可以吃我們這里經(jīng)常用來(lái)拌涼菜吃的銀耳也可以當(dāng)然炒菜、做湯熟食也可以不過(guò)這個(gè)方子里,是直接用醋發(fā)木耳的,是把干木耳用水清洗一下,泡到醋里就可以了,我想之所以有一些朋友懷疑是否能生食,可能是考慮的那種市場(chǎng)上賣(mài)的濕木耳吧。那種木耳潮濕的很,又沒(méi)有包裝,看上去就很容易帶細(xì)菌的樣子,所以還是建議大家到正規(guī)商店買(mǎi)質(zhì)量干木耳來(lái)食用。每天食用的量不大,怎么算都比吃藥便宜,而且可以當(dāng)菜吃,所以買(mǎi)點(diǎn)好的還是劃算的贊賞共11人贊賞本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間,所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,不象征本站觀點(diǎn)。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)擊這里或撥打24小時(shí)舉報(bào)電話:與我們聯(lián)系。轉(zhuǎn)藏到我的圖書(shū)館獻(xiàn)花(0)+1分享:微信QQ空間QQ好友新浪微博推薦給朋友來(lái)自:klwnqyp>《養(yǎng)生》舉報(bào)推一薦:發(fā)原創(chuàng)得獎(jiǎng)金,“原創(chuàng)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃”來(lái)了!|“我的個(gè)圖·我的家園”。遼寧質(zhì)量黑木耳熱量
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