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廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理是:
①?gòu)N房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開(kāi)來(lái);
②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開(kāi),向滅火劑貯存容器加壓,并同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)、電動(dòng)切斷裝置、報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置;
③液體滅火劑通過(guò)噴嘴,噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部,這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰,并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復(fù)燃;④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,系統(tǒng)上的閥門(mén)自動(dòng)將噴水閥打開(kāi),水流通過(guò)滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。 廚房廚用自動(dòng)滅火裝置現(xiàn)代專業(yè)滅火。廚房滅火裝置標(biāo)準(zhǔn)
廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置適用于何種場(chǎng)所?適用于賓館、飯店、餐館、單位、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn) :
①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥500m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內(nèi),餐廳面積≥100m2的廚房;④單、多層建筑內(nèi),餐廳面積≥200m2的廚房。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對(duì)應(yīng)長(zhǎng)度的油yan罩和排yan進(jìn)口至yan道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置保護(hù),一套不足時(shí)可由多套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置縱向分區(qū)保護(hù)。 高質(zhì)量廚房滅火裝置制度大全廚房自動(dòng)滅火裝置主要包括哪些系統(tǒng)。
1.廚房滅火不僅要能安全滅火還要無(wú)害無(wú)害一個(gè)現(xiàn)代化的廚房通常包括排煙罩、排油煙管道、爐具、各種烹飪?cè)O(shè)備等。
2.廚房是使用明火作業(yè)的特殊場(chǎng)所,若操作不當(dāng),和容易引起泄漏、燃燒、。常因燃料多、油煙重、電氣線路危險(xiǎn)、用油不當(dāng)或其他人為因素引發(fā)火災(zāi)。
3.以往很多商用廚房也是采用傳統(tǒng)滅火器,真正在食物油著火時(shí),往往不能有針對(duì)性地有效滅火。
4.廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置直接安裝于廚房灶臺(tái)上方的風(fēng)機(jī)、風(fēng)罩上,當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí),無(wú)需人來(lái)控制,滅火裝置會(huì)根據(jù)火情,判斷溫度閥值,自動(dòng)噴灑滅火。
5.滅火劑采用廚房**滅火藥劑,無(wú)害無(wú)害,無(wú)環(huán)境污染、滅火后易清洗,而且裝置體積小,安裝不占廚房面積,可為大型餐飲和食品加工單位提供有效的安全保障。
廚房滅火設(shè)備安裝技巧:廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一個(gè)專門(mén)為各大賓館、飯店、單位、院校及中型以上餐館的廚房灶臺(tái)滅火(油鍋滅火、yan道滅火)專門(mén)設(shè)計(jì)。
廚房烹飪?cè)钆_(tái)發(fā)生火災(zāi)或廚房yan道發(fā)生火災(zāi)時(shí),廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)通過(guò)溫感自動(dòng)將火焰撲滅,實(shí)現(xiàn)24小時(shí)監(jiān)控,也可以通過(guò)手啟動(dòng),撲滅初起火災(zāi),同時(shí)可通過(guò)機(jī)械或電信號(hào)關(guān)閉燃料閥,并可提供電信號(hào)傳遞給中控室。歐安廚房滅火設(shè)備分為兩種型號(hào),CMJS9-1(單瓶組設(shè)備)CMJS18-2(雙瓶組設(shè)備),國(guó)家正規(guī)檢測(cè)3c認(rèn)證。歐安集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、安裝、維護(hù)、保養(yǎng)等服務(wù)于一體,服務(wù)于全國(guó)市場(chǎng)。 安裝廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)有什么好處。
火災(zāi)滅火的基本方法
1、隔離法:將著火的地方或物體與其周?chē)目扇嘉锔綦x或移開(kāi),燃燒就會(huì)因?yàn)槿鄙倏扇嘉锒V?。?shí)際運(yùn)用時(shí),如將靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走,把著火的物件移到安全的地方;關(guān)閉電源、可燃?xì)怏w、液體管道閥門(mén),中止和減少可燃物質(zhì)進(jìn)入燃燒區(qū)域;拆除與燃燒著火物毗鄰的易燃建筑物等。2、窒息法:陰止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒的物質(zhì)沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。實(shí)際運(yùn)用時(shí),如用石棉毯、濕麻袋、濕棉被、濕毛巾被、黃沙、泡沫等不燃或難燃物質(zhì)覆蓋在燃燒物上;用水蒸氣或二氧化碳等惰性氣體灌注容器設(shè)備;封閉起火的建筑和設(shè)備門(mén)窗、孔洞等則滅火效果更佳。3、冷卻法:將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度。當(dāng)燃燒物的溫度到該物的燃點(diǎn)以下時(shí),燃燒就停止了?;蛘邔缁饎﹪姙⒃诨鹪锤浇目扇忌?使其溫度降低,防止輻射熱影響而起火。冷卻法是滅火的主要方法,主要用水和二氧化碳來(lái)冷卻降溫。4、阻止法:這種方法是用含氟、溴的化學(xué)滅火劑(1211)噴向火焰,讓滅劑參與到燃燒反應(yīng)中去,使游離基鏈鎖(俗稱("燃燒鏈")反應(yīng)中斷,達(dá)到滅火的目的。 廚房自動(dòng)滅火設(shè)備維保應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?福建常見(jiàn)的廚房滅火裝置有什么品牌
廚房自動(dòng)滅火設(shè)備安裝設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。廚房滅火裝置標(biāo)準(zhǔn)
廚房自動(dòng)滅火裝置產(chǎn)品介紹:廚房火災(zāi)發(fā)生有3種可能的情況:(1)油鍋內(nèi)的食用油因溫度升高達(dá)到自燃溫度而燃燒,引發(fā)火災(zāi);(2)廚房灶臺(tái)燃料泄漏而引發(fā)火災(zāi);(3)排煙罩或者排煙道內(nèi)累積的油污遇明火而著火。以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),常見(jiàn)的是煙感、溫感探測(cè)系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備(灶臺(tái)、集油煙罩、排煙管道)就成為廚房?jī)?nèi)的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象;而針對(duì)廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)局部重點(diǎn)滅火保護(hù)的系統(tǒng)稱為廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)。它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對(duì)象不同的兩個(gè)相互獨(dú)的立,互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng)。廚房滅火裝置標(biāo)準(zhǔn)
上海歐安實(shí)業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達(dá)路67號(hào),專業(yè)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的專業(yè)公司。經(jīng)國(guó)家消防總局專業(yè)測(cè)試部門(mén)測(cè)試認(rèn)定,同時(shí)已得到了國(guó)家批準(zhǔn)注冊(cè)生產(chǎn)、研發(fā)、安裝一體化的高新企業(yè)公司。本公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量,生產(chǎn)的研發(fā)過(guò)程中充分采納利用目前高科技術(shù)。本公司擁有高級(jí)技術(shù)人員及高級(jí)經(jīng)濟(jì)管理人員對(duì)本公司所有產(chǎn)品的材料、采購(gòu)、生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。我公司的產(chǎn)品向全國(guó)用戶推廣的目的是:為了創(chuàng)造和諧社會(huì)保障人民**的生命財(cái)產(chǎn)的安全,以及避免廚房造成火災(zāi)而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設(shè)備的安全保護(hù)裝置。在生產(chǎn)過(guò)程中的選購(gòu)、主控箱的設(shè)計(jì)等各個(gè)方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術(shù)部門(mén)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品,其滅火效果強(qiáng)。如果發(fā)生油脂起火,我公司設(shè)備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災(zāi).目前我公司產(chǎn)品可與國(guó)外同類先進(jìn)設(shè)備相媲美整套滅火裝置。已為我國(guó)的廚房消防填補(bǔ)了一項(xiàng)空白,為使用者提供安全、可靠、環(huán)保的質(zhì)量產(chǎn)品。本公司的宗旨是:“創(chuàng)造前列產(chǎn)品,為用戶提供質(zhì)量的服務(wù)”。