電子菜譜的使用流程是:當顧客進入餐廳就餐時,迎賓帶客入座。服務(wù)人員即遞上一本電子菜譜。使真實的菜品圖片、價格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上,供消費者自行選擇適合自己的菜品。(讓顧客體會到菜品的真實情況)當顧客選擇完畢后,服務(wù)人員接過點菜菜譜與客人核對所點菜品及消費金額,可以讓顧客感覺到明明白白的消費。在確認完畢消費清單及金額后,服務(wù)人員通過使用自己的員工編號及密碼,現(xiàn)場提交菜品資料。同時前臺、吧臺、廚房、傳菜部、經(jīng)理、財務(wù)將收到此桌臺的詳細消費情況,提高了工作效率、杜絕了營業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象。另外在客人需要核對消費清單的時候,電子菜譜能夠及時的查詢出消費情況。為顧客提供一個消費核對的平臺。電子訂餐系統(tǒng)容量16G,可以提供更多、更詳盡的信息。湖北訂餐系統(tǒng)價格
無線訂餐系統(tǒng)的好處:1.節(jié)省人力應(yīng)用無線訂餐系統(tǒng)后,即使只有兩、三名服務(wù)員也能夠準確無誤地為20張餐桌服務(wù)(原先需要6至8名服務(wù)員完成的工作量),不但節(jié)省了大量的人力,而且失誤率幾乎為零。2.提高服務(wù)水平服務(wù)人員可以騰出更多的精力向顧客提供更好的服務(wù),提高用戶對餐廳的認可度。3.降低營運成本無線訂餐系統(tǒng)從點餐、廚房分單到送菜、結(jié)賬等各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)了全方面、智能化管理,較大降低了因失誤做菜而造成的資源浪費,從而降低了運營成本。4.提高餐廳的整體形象當發(fā)現(xiàn)服務(wù)員手中不再是傳統(tǒng)的菜譜和點餐單,而是一個高科技感十足的PDA時,顧客對這家餐廳的印象一定相當深刻,對此餐廳的忠誠度自然也高了一成5.美化工作環(huán)境、提升企業(yè)形象使用無線PDA,減少了大量的布線,減少了固定的工作站,增加了營業(yè)面積,給客戶一個舒適的環(huán)境,同時PDA小巧的外觀、無限的功能,提升了企業(yè)的形象。湖北訂餐系統(tǒng)價格訂餐系統(tǒng)可降低了點菜、下單、買單過程中的差錯率。
智能訂餐系統(tǒng)的下單功能:采用觸摸屏的操作界面;支持分類點菜和按拼音首字母查找點菜兩種方式;點菜同時可以設(shè)置制作方法和特殊要求;支持按臺自動點菜和按人數(shù)自動點菜的需要;退菜需要登記退菜理由;支持催菜、叫起、全單加快、全單叫起等操作。智能訂餐系統(tǒng)的前臺收銀功能:使用操作碼即可完成所有的操作,快捷高效;同時具備樓面落單模塊的功能,除了收銀還可以進行點菜、退菜等操作;支持非會員價和會員價、包房價和散臺價的記價方式;與會員管理模塊無縫連接,支持會員卡結(jié)帳和積分管理;與庫存管理模塊無縫連接,支持標準物品自動銷售扣減庫存;多種帳單打印樣式,不同的結(jié)帳方式可打印不同樣式的帳單。
電子訂餐系統(tǒng)集無線軟件系統(tǒng)和觸摸屏硬件系統(tǒng)為一體,是通過無線傳輸實現(xiàn)的一種可視化餐廳點菜工具。系統(tǒng)通過wifi無線網(wǎng)絡(luò),集多種功能于一身,借助寬大的觸摸屏幕體驗很好的瀏覽暢快,既可完全了解餐廳的菜品、酒水的品種、價格及質(zhì)量,還可以了解每道菜品的食材構(gòu)成、營養(yǎng)價值等,更可以點菜、查單、退菜、催菜,輕松完成點餐、下單、結(jié)賬等事宜,使點餐過程變得更加隨意自由,帶給消費者美好的用餐體驗,同時降低餐廳的管理難度和綜合成本。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,手機點餐已成為其較新的發(fā)展趨勢。移動互聯(lián)網(wǎng)訂餐系統(tǒng),功能已包含了刷碼點菜、找吃喝地方、組團聚餐以及商家經(jīng)營等新型的餐飲軟件功能。移動訂餐系統(tǒng)的出現(xiàn)正改變著消費者在飲食上的傳統(tǒng)消費方式,也正改變著部分餐飲店的經(jīng)營模式。正成為廣大飲食消費者、服務(wù)者的交流平臺。電子訂餐系統(tǒng)實現(xiàn)了從點菜、配菜、退菜、催菜到結(jié)賬的全過程自動化。
很多情況下,顧客在餐廳就餐時,點餐以及結(jié)賬等內(nèi)容均需通過餐廳工作人員完成,而當顧客較多時,其就餐需求有時無法得到及時響應(yīng),上述情況一定程度上降低了餐廳的運轉(zhuǎn)效率,增加了顧客的就餐等待時間。故此,餐飲商家需要借助科技的力量,引入全新的訂餐系統(tǒng),以此提高競爭力。訂餐系統(tǒng)除掃碼點餐外,還集預(yù)訂、取號、自助開桌、智能廚房、供應(yīng)鏈管理、呼叫服務(wù)、菜品管理、門店營收、前臺收銀、智能外賣、連鎖門店、員工績效考核管理等眾多功能于一身的門店管理系統(tǒng),同時自帶會員營銷、數(shù)據(jù)分析、營銷推廣等功能,配備微信公眾號+小程序雙流量入口,自帶吸粉拓客功能,不斷將線上流量引流裂變至門店消費。訂餐系統(tǒng)可以展示菜品分類,可以看菜品圖片,價格,口味等。湖北訂餐系統(tǒng)價格
訂餐系統(tǒng)可縮短點菜、下單、買單的時間。湖北訂餐系統(tǒng)價格
餐飲點菜系統(tǒng)主要有軟件部分和硬件部分兩大塊組成。軟件部分包括以下功能:一、輸入功能:該系統(tǒng)提供了臺位信息、上菜查詢、服務(wù)員呼叫、信息、預(yù)訂信息、就餐登記、消費登記、結(jié)帳、掛帳付款、期間統(tǒng)計、每日經(jīng)營情況、當月經(jīng)營日報、菜單維護、菜單查詢、等信息表的錄入功能,使餐飲工作的一些零散的信息集中到數(shù)據(jù)庫中,保持餐飲工作的連續(xù)性。二、統(tǒng)計功能:統(tǒng)計分了幾種情況。比如按期間統(tǒng)計、按每日經(jīng)營情況統(tǒng)計。你還可以自定義其它統(tǒng)計。三、報表功能:財務(wù)信息、廚房倉儲信息、會員管理信息等都有相應(yīng)的報表。四、打印功能:報表功能中的所有報表均能打印。五、信息查詢:可以查詢每日就餐情況,當月的就餐情況及掛帳的情況。湖北訂餐系統(tǒng)價格