紅酒的來源地--“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。世界上生產(chǎn)紅酒的國家不少,紅酒的來源地的其中一個劃分方法,分作“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國和意大利)出產(chǎn)的紅酒,他們在國際市場上價格略昂貴?!靶率澜缂t酒”紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產(chǎn)的紅酒。法國的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進行調(diào)色,在瘋牛癥的擔憂之下,曾一度影響法國紅酒的銷量。澳大利亞和智利由于地理位置優(yōu)越,葡萄產(chǎn)區(qū)都在幾乎沒有環(huán)境污染的地方,因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場傳播度非常廣。澳大利亞的紅酒采用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進行調(diào)色,是紅酒行業(yè)用天然物質(zhì)調(diào)色的創(chuàng)舉。飲用紅酒可以促進人際關(guān)系的交流和溝通,讓你更加自信和有魅力。湖南馬瑟蘭紅酒酒莊
紅酒(Red wine)是葡萄、藍莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學方法相結(jié)合進行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類 。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒 。浙江比利時布魯塞爾紅酒釀造紅酒的香氣和口感,讓人仿佛置身于葡萄園中,感受大自然的饋贈。
紅酒產(chǎn)品成份:酒精:酒精的來源:酒精是在葡萄酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。發(fā)酵的時候,酵母在缺氧環(huán)境下,會把葡萄中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。有些產(chǎn)區(qū)在釀造葡萄酒的時候,可以人工添加糖分,這個過程叫做“Chaptalization”。用來描述酒精度詞匯:溫暖、熱烈、厚重和香甜。糖分:糖分的來源:糖分主要來自葡萄果實本身。葡萄酒中的糖分大多是發(fā)酵時殘留下來的。如果發(fā)酵還沒進行完全就人為地終止發(fā)酵,就會有部分糖分沒有被酵母轉(zhuǎn)化而殘留下來。有些釀酒師也會往葡萄酒中加入葡萄汁或者濃縮葡萄汁來提高葡萄酒的糖分。 用來描述葡萄酒糖分的詞匯:甜蜜、如糖漿般甜美、半干、甜膩、甜和半甜等;反義詞有干、干澀、干型、超干和天然干等。
原歌 山-赤霞珠干紅,靈感取自寧夏地理與文化標志——賀蘭山。作為賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)賴以生存的保護神,賀蘭山阻擋了西伯利亞寒流與騰格里沙漠東進的腳步,為葡萄的生長提供了好的庇護,同時抬高了產(chǎn)區(qū)海拔和日照時長。本款酒精選14年樹齡赤霞珠為原料,經(jīng)24個月橡木桶陳釀。酒體閃爍著寶石般的光澤,色澤迷人。有黑莓、黑加侖的香味,伴隨著咖啡、香草和煙熏般的芳香,平衡而復雜,入口柔滑,香氣濃郁深邃,單寧絲滑,愉悅悠長。曾榮獲三屆亞洲葡萄酒大賽金獎,兩屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽銀獎。在疲憊的工作后,一杯紅酒可以舒緩身心,讓人重新煥發(fā)活力。
甜起泡酒:酒品紅酒實拍(15張)甜起泡酒,就是香甜型的起泡酒,因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發(fā)酵在瓶內(nèi)或大型儲酒缸中自然形成含糖量大于。干起泡酒:干起泡酒就是干甜型的起泡酒,因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發(fā)酵在瓶內(nèi)或大型儲酒缸中自然形成含糖量小于。貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒,因利用附著于葡萄皮上被一種稱之為“貴族霉”的作用釀制而成,故名“貴腐酒”。白葡萄酒:白葡萄酒是用白葡萄品種釀制的葡萄酒,顏色為淡黃色,或去皮釀造,常見的白葡萄品種為:霞多麗(Chardonnay)、長相思(SauvignonBlanc)、雷司令(Riesling)、灰皮諾(PinotGris)、賽美蓉(Sémillon)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)等。 紅酒的色澤、口感和香氣,都充滿了藝術(shù)和美學的韻味,讓人為之傾倒。江西比利時布魯塞爾紅酒加盟熱線
一杯紅酒,能夠緩解壓力,放松身心,讓人感到舒適和愉悅。湖南馬瑟蘭紅酒酒莊
品牌及榮譽:原歌有效依托賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)各項品牌優(yōu)勢,并結(jié)合自身獨特品牌文化優(yōu)勢穩(wěn)步發(fā)展。公司已經(jīng)向國家商標總局申請領(lǐng)證了“原歌”、“戈麗雅”、“麗絲”三個葡萄酒商標,取得了葡萄酒生產(chǎn)許可證和條形碼。公司自2012年以來,在比利時布魯塞爾、英國品醇客、德國柏林、亞洲及賀蘭山東麓國際博覽會等國際葡萄酒大賽上共斬獲50余項大獎。2012年,原歌酒莊被國際旅游學會和國際葡萄與葡萄酒組委會評為首批賀蘭山東麓列級五級酒莊之一,現(xiàn)晉升為三級酒莊;2015年被賀蘭縣林業(yè)局評為“林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進單位”。2018年被銀川市科學技術(shù)協(xié)會評定為“銀川市科普示范基地”。2019年-2020年連續(xù)被選為賀蘭縣“中國農(nóng)民豐收節(jié)”慶?;顒优e辦地。 湖南馬瑟蘭紅酒酒莊