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原歌品牌優(yōu)勢(shì):一、賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌影響力:產(chǎn)區(qū)在自治區(qū)相關(guān)機(jī)構(gòu)的高度重視和大力推動(dòng)下,在國(guó)內(nèi)乃至世界具有一定的品牌影響力,是業(yè)界公認(rèn)的世界上適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》評(píng)選的全球2013年必去的46個(gè)較佳旅游地,寧夏入選理由是“在寧夏可以釀造出中國(guó)好的葡萄酒”。2019年5月9日,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒榮升“中國(guó)區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)第十位,彰顯了產(chǎn)區(qū)區(qū)域價(jià)值。2019年11月6日,“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒”被納入中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄,為產(chǎn)區(qū)葡萄酒進(jìn)入歐盟市場(chǎng)提供了有力保障。二、列級(jí)三級(jí)酒莊:原歌酒莊是2013年首批列級(jí)的酒莊之一(五級(jí)酒莊),2021年晉升為--三級(jí)酒莊。三、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品:原歌酒莊2017年12月,經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2017年(119)號(hào)批準(zhǔn)使用地理標(biāo)志。 紅酒的包裝和設(shè)計(jì)也是一門(mén)藝術(shù),讓人為之傾心和著迷。湖北馬瑟蘭紅酒價(jià)格
紅酒品嘗:第一步:控制紅酒的酒溫。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21℃之間(白葡萄酒則是在9到12度之間),在這溫度下,各種年份的紅酒都處于較佳狀態(tài)。一瓶經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會(huì)更為明顯,因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反,它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時(shí)候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子,否則造成酒溫的不同會(huì)影響酒的協(xié)調(diào)性。紅酒的品嘗第二步:醒酒。一瓶塵封多年的佳釀,剛剛打開(kāi)時(shí)會(huì)有異味出現(xiàn),這時(shí)就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘,酒的異味就會(huì)散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積較大。紅酒充分氧化之后,濃郁的香味就流露出來(lái)了。這個(gè)過(guò)程時(shí)間可以延長(zhǎng),一個(gè)小時(shí)較好,造成酒香四溢的氛圍。第三步:觀(guān)酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在光線(xiàn)充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上,觀(guān)看紅酒的邊緣,層次分明者多是新酒,顏色均勻者是有點(diǎn)歲數(shù)了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀。第四步:飲酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時(shí)已能領(lǐng)略紅酒的幽香了,新酒的果香味很重。 江西德國(guó)柏林紅酒莊園飲用紅酒可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的功能,讓你擁有更加健康的消化系統(tǒng)。
原歌 川-赤霞珠干紅,靈感取自寧夏平原——寧夏川,它是古老黃河文明與文化的發(fā)祥地之一,黃河兩岸土壤肥沃,物產(chǎn)豐富,素有“塞上江南”美譽(yù)。寧夏種植釀酒葡萄歷史已有上百年。粒選酒莊14年樹(shù)齡赤霞珠葡萄,經(jīng)法國(guó)橡木桶陳釀14個(gè)月,酒體呈深寶石紅色,亮澤迷人。展現(xiàn)出黑色水果、李子、陳皮及橡木烘烤的香氣,單寧細(xì)膩柔和,香氣層次豐富,入口圓潤(rùn)飽滿(mǎn),回味悠長(zhǎng)。曾榮獲德國(guó)柏林、賀蘭山東麓及AWSA中國(guó)葡萄酒大賞等多項(xiàng)國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)。
為了讓飲用時(shí)紅酒的氣味更香醇,味道更柔順,可以預(yù)先開(kāi)瓶讓酒透透氣,呼吸一會(huì)兒。其功能在于讓酒稍微氧化,與空氣接觸更能釋放其香味。紅酒呼吸的時(shí)間一般不應(yīng)超過(guò)3個(gè)小時(shí),而多年的陳酒,則在飲用時(shí)才開(kāi)瓶,以避免提前開(kāi)瓶令陳釀獨(dú)有的香氣散逸。倒酒時(shí)應(yīng)先從主人的右方起依次給客人斟酒,注意女士、長(zhǎng)者優(yōu)先。倒酒時(shí)應(yīng)讓每位客人都能看到酒的標(biāo)簽。酒杯總是放在客人的右邊,所以倒酒也是從客人右邊倒。正確的斟法是把紅酒倒入杯中1/3左右,一方面能夠達(dá)到醒酒的功效,另一方面在蕩酒杯的時(shí)候避免酒溢出的尷尬。原歌酒莊取自莊主一對(duì)女兒“田原、田歌”,寓意傳承之意,同時(shí)又有田園牧歌含義。
原歌酒莊地處寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于北緯38.5°---39°之間,與法國(guó)波爾多同屬一緯度,是世界公認(rèn)的葡萄酒生產(chǎn)的黃金緯度帶。這片看起來(lái)荒涼的土地卻蘊(yùn)含著適合葡萄生長(zhǎng)的礫石和灰鈣土壤,干旱少雨、日照充足、晝夜溫差大等獨(dú)特的寧夏風(fēng)土,因而能夠產(chǎn)出幾乎是全中國(guó)優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄和充滿(mǎn)寧夏風(fēng)土韻味的葡萄美酒。是業(yè)界公認(rèn)的世界上適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。2019年,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒被列入“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品”和“中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄”。一段旅行中,一杯紅酒可以讓人更好地體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奈幕蜕罘绞?。德?guó)柏林紅酒價(jià)格
紅酒中的抗氧化物質(zhì)可以抵抗自由基的侵害,延緩衰老,讓你保持年輕和活力。湖北馬瑟蘭紅酒價(jià)格
紅酒貯藏要求:要求合適的溫度,理論溫度12℃左右,7-18℃都可以。要求避光,因?yàn)樽贤饩€(xiàn)會(huì)使酒早熟。避免振動(dòng),水平放置,保持軟木塞濕潤(rùn),防止空氣進(jìn)入,避免過(guò)于潮濕,以防細(xì)菌滋生。貯藏地點(diǎn):建議陰涼通風(fēng)處、恒溫酒柜、地窖等如何保存開(kāi)過(guò)的酒應(yīng)該將軟木塞塞回,把酒瓶放進(jìn)冰箱,水平擺放。通常,白葡萄酒開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存2-3星期。先將酒瓶中的空氣抽光,再塞上瓶塞,這樣一來(lái),可以保存大概一周時(shí)間。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中,讓瓶中存不住空氣,就可再保存24小時(shí)。不過(guò),已開(kāi)瓶的葡萄酒,應(yīng)盡早喝完,因?yàn)楸4娴臅r(shí)間越長(zhǎng),它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外,擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放,瓶口稍向下傾斜一些,這樣不但有助于酒渣的沉淀,軟木塞也能受到酒液的潤(rùn)澤,保持一定的濕度,瓶口就會(huì)被木塞緊緊地塞住。 湖北馬瑟蘭紅酒價(jià)格