廣東感官審評茶葉QS在哪里找

來源: 發(fā)布時間:2023-10-12

茶葉QS的申請

(一)企業(yè)申請

  1、領(lǐng)取申請書

  企業(yè)持工商營業(yè)執(zhí)照(副本)到企業(yè)所在地質(zhì)監(jiān)局領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證申請書》或到國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站下載;

  2、提交申請材料

  食品生產(chǎn)加工企業(yè)申請《食品生產(chǎn)許可證》,每個申證單元均須提供如下書面材料:

  (1) 按照規(guī)定要求填寫《食品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份;

  (2) 企業(yè)營業(yè)執(zhí)照,食品衛(wèi)生許可證,企業(yè)代碼證(復(fù)印件)三份;

  (3) 企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖兩份;

  (4) 企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖(標(biāo)注關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù))兩份;

  (5) 企業(yè)質(zhì)量管理文件兩份;

  (6) 如產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)提供經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)兩份;

  (7) 申請表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其他材料.《食品生產(chǎn)許可證申請書》封面應(yīng)當(dāng)加蓋企業(yè)公章,復(fù)印的印章無效.

辦理茶葉QS的申請需要哪些?廣東感官審評茶葉QS在哪里找

茶葉(sc認(rèn)證、qs認(rèn)證)食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

GB 2762《食品中污染物限量》;GB 2763《食品中農(nóng)藥殘留限量》;GB/T 9833.1《緊壓茶 花磚茶》,GB/T 9833.2《緊壓茶 黑磚茶》,GB/T 9833.3《緊壓茶 茯磚茶》,GB/T 9833.4《緊壓茶 康磚茶》,GB/T 9833.5《緊壓茶 沱茶》,GB/T 9833.6《緊壓茶 緊茶》,GB/T 9833.7《緊壓茶 金尖茶》,GB/T 9833.8《緊壓茶 米磚茶》,GB/T 9833.9《緊壓茶 青磚茶》,GB/T13738.1《**紅碎茶》;

GB/T13738.2《第二套紅碎茶》;GB/T13738.4《第四套紅碎茶》;GB/T14456《綠茶》;GB18650《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 龍井茶》;GB18665《蒙山茶》;GB18745《武夷巖茶》;GB18957《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 洞庭(山)碧螺春茶》;GB19460《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 黃山毛峰茶》;GB 19598《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》;GB 19691《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 狗牯腦茶》;GB 19698《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 太平猴魁茶》;GB 19965《磚茶氟含量》;SB/T10167《祁門工夫紅茶》;相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn);備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 浙江儀器設(shè)備茶葉QS認(rèn)證申請食品市場準(zhǔn)入制度的企業(yè)適用的范圍(QS認(rèn)證).

其中,粗壯的茶葉位于上面一層,緊、細(xì)、重、實的茶葉集中在中間一層,殘缺、破碎、細(xì)小的茶葉則積聚在下面一層。各種茶類,皆以位于中間層為上等;位于上面一層的通常多是粗老的茶葉,味道比較淡,茶湯色澤比較淺;下面一層有許多斷碎的茶葉,沖泡之后味道常常過于濃厚,茶湯色澤也較深重。

凈度

凈度主要是指茶葉間夾雜著的茶片、茶梗、茶將、茶末,以及加工過程中混進(jìn)的木片、竹屑、泥沙、石灰等雜質(zhì)含量的多少。凈度高的茶葉,就不會含有任何雜質(zhì)。茶葉的辨別、挑選和購買并非一項簡單易學(xué)的技藝,初學(xué)的人經(jīng)常會出現(xiàn)失誤,只有通過長期反復(fù)的觀察及實踐,方可達(dá)到熟練甚至精通的程度。

茗標(biāo)牌供應(yīng)茶葉品質(zhì)感官審評的評審用具包括:標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺,標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評臺,分樣器,評審杯,評審?fù)?

茶匙,評茶盤,計時器,葉底盤,分樣盤,扦樣盤,茶樣罐,網(wǎng)匙,茶樣柜等。全套的茗標(biāo)牌評審用具由上海清友堂研發(fā)

茶葉生產(chǎn)許可(SC)認(rèn)證檢測;茶葉感官審評認(rèn)證;檢驗茶葉感官品質(zhì);茶葉凈含量檢測,茶葉灰分檢測;茶葉水分檢測;碎末檢測等。以上檢測所用儀器設(shè)備均按執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則檢驗。上海清友堂實業(yè)有限公司,是一家專注茶葉SC認(rèn)證服務(wù)咨詢?yōu)橐惑w的專業(yè)產(chǎn)品服務(wù)提供商。具有雄厚的科研實力技術(shù)實力經(jīng)濟(jì)實力。產(chǎn)品以雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的設(shè)備、精湛的工藝在同行業(yè)中達(dá)到較高水平。茶葉SC認(rèn)證所需要的用具,感官審評檢測,理化檢驗等儀器等均可一站購齊。您買的茶葉會看QS嗎?QS標(biāo)志獲認(rèn)證了嗎?

新版的QS標(biāo)志對消費(fèi)者而言有什么影響呢?

“購買食品,認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志。”食品包裝上的QS標(biāo)志,一直被人們視為安全的象征,認(rèn)為通過生產(chǎn)許可就能夠放心食用。不過,陪伴人們多年的藍(lán)色QS標(biāo)志將逐漸隱退,晚三年后就會完全退出市場,取而代之的是有SC標(biāo)志的編碼。

為什么要把“QS”變成“SC”呢?

新的《食品安全法》明確規(guī)定,食品包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號,沒有要求標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。還有一個重要的意義就是,“QS”對應(yīng)質(zhì)量安全之義,體現(xiàn)是由zhengfu部門擔(dān)保的食品安全,而“SC”是生產(chǎn)之義,后跟著企業(yè)weiyi許可編碼,體現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全的主體地位,監(jiān)管部門從單純發(fā)證,變成了事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。

茗標(biāo)牌售有茶葉QS審評認(rèn)證儀器的評審用具包括:標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺,標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評臺,評審杯,評審?fù)?

茶匙,評茶盤,葉底盤,分樣盤,分樣器,扦樣盤,茶樣罐,網(wǎng)匙,計時器,茶樣柜等。全套的茗標(biāo)牌評審用具由上海清友堂研發(fā)

茶葉生產(chǎn)QS所需必備儀器有哪些?山東理化檢驗茶葉QS許可證

專業(yè)茶葉QS審評的方法步驟。廣東感官審評茶葉QS在哪里找

必備的生產(chǎn)資源(一)生產(chǎn)場所。1. 生產(chǎn)場所應(yīng)離開垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池50米以上,離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上,遠(yuǎn)離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。2. 廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應(yīng)硬實、平整、光潔(至少應(yīng)為水泥地面),墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。3. 應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開放置,不得混放。茶葉倉庫應(yīng)清潔、干燥、無異氣味,不得堆放其他物品。(二)必備的生產(chǎn)設(shè)備。1. 綠茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥設(shè)備(手工、半手工名優(yōu)茶視生產(chǎn)工藝而定)。2. 紅茶生產(chǎn)必須具備揉切(紅碎茶)、揉捻(工夫紅茶和小種紅茶)、揀梗和干燥設(shè)備。3. 烏龍茶生產(chǎn)必須具備做青(搖青)、殺青、揉捻(包揉)、干燥設(shè)備。4. 黃茶生產(chǎn)必須具備殺青和干燥設(shè)備。5. 白茶生產(chǎn)必須具備干燥設(shè)備。6. 黑茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。7. 花茶加工必須具備篩分和干燥設(shè)備。8. 袋泡茶加工必須具備自動包裝設(shè)備。9. 緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備。10. 精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必須具備篩分、風(fēng)選、揀梗、干燥設(shè)備。11. 分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設(shè)備。廣東感官審評茶葉QS在哪里找