茶葉生產(chǎn)許可證（sc）審查細則，由上海清友堂實業(yè)有限公司的專職茶葉審評師整理，上海清友堂是專注茶葉SC服務(wù)及評審用具的商家，提供茶葉濕評臺，標(biāo)準型雙層干評臺，茶葉審評用具等，在全國各地有專職茶葉審評員負責(zé)為茶廠做茶葉感官評審。三、必備的生產(chǎn)資源（一）生產(chǎn)場所。1.生產(chǎn)場所應(yīng)離開垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池50米以上，離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上，遠離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。2.廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應(yīng)硬實、平整、光潔（至少應(yīng)為水泥地面），墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。3.應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開放置，不得混放。茶葉倉庫應(yīng)清潔、干燥、無異氣味，不得堆放其他物品。（二）必備的生產(chǎn)設(shè)備。1.綠茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥設(shè)備（手工、半手工名優(yōu)茶視生產(chǎn)工藝而定）。2.紅茶生產(chǎn)必須具備揉切（紅碎茶）、揉捻（工夫紅茶和小種紅茶）、揀梗和干燥設(shè)備。3.烏龍茶生產(chǎn)必須具備做青（搖青）、殺青、揉捻（包揉）、干燥設(shè)備。4.黃茶生產(chǎn)必須具備殺青和干燥設(shè)備。5.白茶生產(chǎn)必須具備干燥設(shè)備。6.黑茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。 茗標(biāo)吐茶筒審評時用以吐茶及裝盛清掃的茶湯葉底。龍巖廠家茶葉SC免費咨詢
茶葉的審評方法有哪些？使用哪些評審用具？
茶葉的審評方法有干茶審評、茶香審評、滋味審評、葉底審評這幾種。
1、干茶審評
干茶主要看茶葉的外形，其中包括干茶的形狀、干茶的句凈度、干茶的色澤、干茶是否有茶毫、茶毫的多少等。通過觀察干茶的外形，能夠辨認出茶葉的類別，還能鑒別出茶葉的優(yōu)劣。
2、茶香審評
茶香是茶葉沖泡后散發(fā)的香氣，一般聞香要借助聞香杯進行，也可以直接聞茶湯的香味或聞葉底的余香。
3、滋味審評
審評茶湯滋味，包括茶湯滋味的濃淡、醇厚、甘甜、鮮爽、青臭味、刺激性，辨別茶湯中香昧有否異味及茶葉火候等。品嘗茶湯滋味時，用舌頭在口腔六循環(huán)打轉(zhuǎn)，邊打轉(zhuǎn)邊吸氣，這樣能夠使舌部味蕾充分感受，可以品嘗出茶葉的滋味。
4、葉底審評
葉底審評也叫作茶渣，即指干茶經(jīng)開水沖泡后所展開的葉片，葉底根據(jù)茶葉品種的不同而不同。評葉底時將泡過的茶葉倒入葉底盤或杯蓋中，并將葉底拌勻鋪開，觀察其嫩度、勻度、色澤等。
上海清友堂專注于研發(fā)、銷售完整的茗標(biāo)牌評審用具，包括：干濕評臺，水分儀，評審杯碗，評審盤，葉底盤，茶葉標(biāo)準篩，計時器，扦樣盤，茶樣柜等 福建代用茶茶葉SC報價茶葉審評和茗標(biāo)審評用具 。
茶葉SC茶葉審評與檢驗對茶廠的重要性
茶葉審評與檢驗，對茶葉生產(chǎn)起著指導(dǎo)和促進作用，對科學(xué)研究起著一個客觀評定的作用，一向被看成茶葉生產(chǎn)的關(guān)鍵步驟。
茶葉生產(chǎn)的特點在于茶鮮葉不是**終產(chǎn)品，而需要經(jīng)過加工，塑造品質(zhì)，才能進入市場。
因此，每個加工環(huán)節(jié)都存在著品質(zhì)問題，每個工序都要經(jīng)過品質(zhì)鑒定才能進入下工序，成品要對照國家（或地方）標(biāo)準進行品質(zhì)檢驗，才能進入商品市場。
茶葉審評與檢驗是一項技術(shù)性工作，茶廠負責(zé)人應(yīng)該對評茶員崗位足夠重視。
上海清友堂實業(yè)有限公司提供茶葉SC服務(wù)，以及評茶杯評茶碗，審評盤，葉底盤，網(wǎng)匙，搖盤，扦樣匾等評審器具。
茶葉SC食品生產(chǎn)許可證（原QS）2018年10月1日起，茶葉食品包裝袋上常見的質(zhì)量安全標(biāo)志“QS”將停用，取而代之的是“SC”標(biāo)志加14位阿拉伯?dāng)?shù)字。SC就是生產(chǎn)的拼音**縮寫，2015年10月，新的食品生產(chǎn)許可管理辦法開始實施，就用SC替代了QS，SC許可沒有任何標(biāo)志，只是會在包裝上印刷一串以SC開頭的生產(chǎn)許可證號。另外，新的食品生產(chǎn)許可管理辦法還規(guī)定，QS可以用到2018年9月30日，再往后，也就是現(xiàn)在開始，食品生產(chǎn)許可證必須換SC。上海清友堂實業(yè)有限公司提供茶葉SC服務(wù)及相關(guān)產(chǎn)品包括：茶葉干評臺濕評臺，評茶盤，葉底盤，水分儀等評審設(shè)備搪瓷盤為長方形， 23cm邊長* 17cm邊寬* 3.0cm邊高，一般供審評初制茶和名優(yōu)茶葉。
茶葉生產(chǎn)許可證（sc）審查細則，由上海清友堂實業(yè)有限公司的專職茶葉審評師整理，上海清友堂是專注茶葉SC服務(wù)及評審用具的商家，提供茶葉標(biāo)準型雙層濕平臺，標(biāo)準型雙層干評臺，分樣盤，水分儀，干燥箱，審評杯等，在全國各地有專職茶葉審評員負責(zé)為茶廠做茶葉感官評審。
七、檢驗項目
茶葉的發(fā)證檢驗、監(jiān)督檢驗和出廠檢驗按表中列出的檢驗項目進行。對各類各品種的主導(dǎo)產(chǎn)品帶“*”號標(biāo)記的出廠檢驗項目，企業(yè)每年至少檢驗2次。
茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檢驗項目表序號檢驗項目發(fā)證監(jiān)督出廠備 注1標(biāo)簽√√
預(yù)包裝產(chǎn)品按GB7718的規(guī)定進行檢驗2凈含量√√√
3感官品質(zhì)√√√
4水分√√√
5總灰分√√*
6水溶性灰分√
茗標(biāo)審評杯用來泡茶和審評茶葉香氣。龍巖廠家茶葉SC免費咨詢
茶葉生產(chǎn)許可證（sc）審查細則，由上海清友堂實業(yè)有限公司的專職茶葉審評師整理，上海清友堂是專注茶葉SC服務(wù)及評審用具的商家，提供茶葉標(biāo)準型雙層濕評臺，標(biāo)準型雙層干評臺，茶葉水分儀，茶葉分樣器等，在全國各地有專職茶葉審評員負責(zé)為茶廠做茶葉感官評審。四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準GB2762《食品中污染物限量》；GB2763《食品中農(nóng)藥比較大殘留限量》；GB/T《緊壓茶花磚茶》，GB/T《緊壓茶黑磚茶》，GB/《緊壓茶茯磚茶》，GB/T《緊壓茶康磚茶》，GB/T《緊壓茶沱茶》，GB/T《緊壓茶緊茶》，GB/T《緊壓茶金尖茶》，GB/T《緊壓茶米磚茶》，GB/T《緊壓茶青磚茶》，GB/《***套紅碎茶》；GB/《第二套紅碎茶》；GB/《第四套紅碎茶》；GB/T14456《綠茶》；GB18650《原產(chǎn)地域產(chǎn)品龍井茶》；GB18665《蒙山茶》；GB18745《武夷巖茶》；GB18957《原產(chǎn)地域產(chǎn)品洞庭（山）碧螺春茶》；GB19460《原產(chǎn)地域產(chǎn)品黃山毛峰茶》；GB19598《原產(chǎn)地域產(chǎn)品安溪鐵觀音》；GB19691《原產(chǎn)地域產(chǎn)品狗牯腦茶》；GB19698《原產(chǎn)地域產(chǎn)品太平猴魁茶》；GB19965《磚茶氟含量》；SB/T10167《祁門工夫紅茶》；相關(guān)地方標(biāo)準；備案有效的企業(yè)標(biāo)準。 龍巖廠家茶葉SC免費咨詢
上海清友堂實業(yè)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團隊，是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的標(biāo)準型雙層干評臺濕評臺，鋸齒口評茶杯評審?fù)?，評審樣盤， 茶葉葉底盤。一直以來公司堅持以客戶為中心、標(biāo)準型雙層干評臺濕評臺，鋸齒口評茶杯評審?fù)?，評審樣盤， 茶葉葉底盤市場為導(dǎo)向，重信譽，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。