食藥監(jiān)總局已正式發(fā)布《食品生產(chǎn)許可審查通則》,于2016年10月1日起施行。《通則》嚴(yán)格劃分了許可審查的方式,將生產(chǎn)許可審查劃分為申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查兩種方式;完善了許可審查機(jī)制,賦予申請(qǐng)人核查整改機(jī)會(huì),對(duì)于判定結(jié)果為通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查但存在一些管理瑕疵的情況,準(zhǔn)予申請(qǐng)人在1個(gè)月內(nèi)進(jìn)行整改,發(fā)放生產(chǎn)許可;提出了行政許可方便服務(wù)機(jī)制,準(zhǔn)許申請(qǐng)人委托代理人申請(qǐng)生產(chǎn)許可證。
現(xiàn)場(chǎng)核查的范圍
生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程、人員管理、管理制度,查驗(yàn)試制產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告。
審查的基本程序
一,審查部門(mén)對(duì)申請(qǐng)人提交的材料完整性,規(guī)范性進(jìn)行審核
二, 審查部門(mén)3工作日內(nèi)組成核查組,并通知申請(qǐng)人和監(jiān)管部門(mén);
三, 核查組10個(gè)工作日內(nèi)完成現(xiàn)場(chǎng)核查,并將《審核審核材料清單》所列項(xiàng)遞交至審核部門(mén)
四, 審核部門(mén)在規(guī)定時(shí)限內(nèi)收集、匯總審查結(jié)果,以及《清單》所列的許可相關(guān)材料
五, 許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起得20個(gè)工作日內(nèi),依據(jù)材料、現(xiàn)場(chǎng)等情況做出是否準(zhǔn)予生產(chǎn)許可的決定。
六, 六是對(duì)于通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在1個(gè)月內(nèi)向監(jiān)管部門(mén)提交書(shū)面整改報(bào)告
七, 結(jié)尾,許可機(jī)關(guān)在作出許可決定10日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。 葉(sc認(rèn)證、qs認(rèn)證)食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)(一)基本生產(chǎn)流程。北京QS認(rèn)證茶葉QS在哪里找
申報(bào)生產(chǎn)許可證所需材料
共需11項(xiàng)材料,可在當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢局(站)領(lǐng)取。
六、企業(yè)管理文件的主要內(nèi)容(管理手冊(cè)應(yīng)包含的內(nèi)容)
企業(yè)概況、質(zhì)量方針、目標(biāo)
企業(yè)概況:建立、有多少員工、規(guī)模是否通過(guò)國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證等。
企業(yè)要有明確的質(zhì)量目標(biāo),例如:方針:質(zhì)量排**,誠(chéng)信服務(wù)。
目標(biāo):可以具體化例如:保證出廠銷(xiāo)售產(chǎn)品100%合格,保證銷(xiāo)售的產(chǎn)品質(zhì)量安全lOOV~,,顧客滿意率98%等類(lèi)似的表達(dá)。企業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)是否貫徹、積極落實(shí)了,應(yīng)有記錄給員工宣慣、組織學(xué)習(xí)、重要的是員工都知道企業(yè)的質(zhì)量方針、目標(biāo)而且要落實(shí)。
質(zhì)量管理職責(zé)
首先要設(shè)定好崗位,如:總經(jīng)理下設(shè)生產(chǎn)部、技術(shù)部、品控部、采購(gòu)部等各個(gè)部門(mén)的崗位職責(zé)(文字)及相互關(guān)系。要制定質(zhì)量管理制度,規(guī)定各有關(guān)部門(mén)、人員的質(zhì)鼉職責(zé)、權(quán)限及相互關(guān)系,制定崗位責(zé)任制,特別是部門(mén)之間有交叉的地方要把責(zé)任明確到人。特別提醒的是:要規(guī)定企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)中至少有一人負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量工作,同時(shí),要有質(zhì)量管理部門(mén)或人員負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的建立、實(shí)施和保持工作。強(qiáng)調(diào)要有質(zhì)量管理制度。
山東清友堂茶葉QS認(rèn)證茶葉QS感官審評(píng)操作流程.新版的QS標(biāo)志對(duì)消費(fèi)者而言有什么影響呢?
“購(gòu)買(mǎi)食品,認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志?!笔称钒b上的QS標(biāo)志,一直被人們視為安全的象征,認(rèn)為通過(guò)生產(chǎn)許可就能夠放心食用。不過(guò),陪伴人們多年的藍(lán)色QS標(biāo)志將逐漸隱退,晚三年后就會(huì)完全退出市場(chǎng),取而代之的是有SC標(biāo)志的編碼。
為什么要把“QS”變成“SC”呢?
新的《食品安全法》明確規(guī)定,食品包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào),沒(méi)有要求標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。還有一個(gè)重要的意義就是,“QS”對(duì)應(yīng)質(zhì)量安全之義,體現(xiàn)是由zhengfu部門(mén)擔(dān)保的食品安全,而“SC”是生產(chǎn)之義,后跟著企業(yè)weiyi許可編碼,體現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全的主體地位,監(jiān)管部門(mén)從單純發(fā)證,變成了事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。
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茶葉類(lèi)生產(chǎn)許可證出廠檢驗(yàn)設(shè)備(QS認(rèn)證):
一)感官品質(zhì)檢驗(yàn):應(yīng)有單獨(dú)的審評(píng)場(chǎng)所,其基本設(shè)施和環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18797-2002《茶葉感官審評(píng)室基本條件》相關(guān)規(guī)定。審評(píng)用具(干評(píng)臺(tái);濕評(píng)臺(tái);評(píng)茶盤(pán);審評(píng)杯碗;湯匙;葉底盤(pán);稱(chēng)茶器;計(jì)時(shí)器等),應(yīng)符合SB/T10157-1993《茶葉感官審評(píng)方法》相關(guān)規(guī)定。
二)水分檢驗(yàn):應(yīng)有分析天平(1mg)、鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等,或水分測(cè)定儀。
三)凈含量檢驗(yàn):電子秤或天平。
四)粉末、碎茶:應(yīng)有碎末茶測(cè)定裝置(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無(wú)此項(xiàng)目的不要求)。
五)茶梗、非茶類(lèi)夾雜物:應(yīng)有符合相應(yīng)要求的電子秤或天平(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無(wú)此項(xiàng)目要求的不要求)。
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茶葉QS建立不合格品管理辦法(管理制度).茶葉QS認(rèn)證怎么做?。?
QS,是食品"質(zhì)量安全"(Quality Safety)的英文縮寫(xiě),帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品說(shuō)明此產(chǎn)品經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格,準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售.這就是依托食品生產(chǎn)許可證制度的食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,以確保我國(guó)國(guó)民的食用安全.QS標(biāo)志不但用于食品領(lǐng)域,目前,凡獲得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的商品,都應(yīng)加印(貼)QS標(biāo)志.QS 是針對(duì)所有類(lèi)型茶而言的,無(wú)論是成品裝還是散裝.雖然沒(méi)有QS不允許在市場(chǎng)上銷(xiāo)售,只是市場(chǎng)不夠規(guī)范.
1、你要申請(qǐng)一個(gè)公司.其中有什么工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)檢等等
2、向相關(guān)部門(mén)提出 QS申請(qǐng).QS分有AA級(jí)和A級(jí),AA級(jí)是高級(jí)的,需要很高的衛(wèi)生條件,特別難申請(qǐng),如果是個(gè)人的就申請(qǐng)A級(jí)別的.這個(gè)期間,你要有地(茶園),有廠,有機(jī)械,有工人(健康證),茶等等.
3、提出QS后,有關(guān)部門(mén)接受了你的申請(qǐng)后,會(huì)來(lái)檢查你的廠.你還要送樣品去檢驗(yàn).檢驗(yàn)過(guò)了,和檢查過(guò)了,就會(huì)給你一個(gè)QS號(hào)碼.(不是QS標(biāo)志)
4、一段時(shí)間后,可以發(fā)QS標(biāo)志給你用了.
茶葉企業(yè)QS認(rèn)證的程序(資料是之前的但是大致的過(guò)程沒(méi)多大變化,明確的具體規(guī)定可以找當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局拿資料讀一讀)
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QS認(rèn)證新要求
由于連續(xù)發(fā)生食品問(wèn)題,國(guó)家對(duì)QS的認(rèn)證工作進(jìn)行了加強(qiáng)。k4Y{N
除了對(duì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)和監(jiān)督管理進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定和追究制度,特別是對(duì)企業(yè)要求進(jìn)一步提高。#Y
1、委托檢驗(yàn)淘汰,要求企業(yè)必須具備出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Γ涯米C的企業(yè),屬于委托檢驗(yàn)的必須在年底前建立自己的實(shí)驗(yàn)室,否則將取消其QS證。
2、QS企業(yè)每年都將接受?chē)?yán)格的證后監(jiān)督檢查,對(duì)其申證條件進(jìn)行審核。若發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重不合格項(xiàng)就將吊銷(xiāo)其QS證。該項(xiàng)工作將由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)統(tǒng)籌進(jìn)行。
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