關(guān)于茶葉分裝企業(yè)的sc辦證關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)的疑問,以及干評(píng)臺(tái)?
分裝茶企問:我們正在建設(shè)的一家茶葉分裝工廠,工藝非常簡(jiǎn)單,就是大包裝茶葉工廠分裝成小包裝后出廠。
在SC細(xì)則中,寫的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)是:原料的驗(yàn)收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)
那么我們?cè)跍?zhǔn)備SC的申請(qǐng)材料時(shí),這三項(xiàng)都要列入關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)嗎?列入后要寫控制要點(diǎn)或是什么的嗎?
因?yàn)槲覀兊牟枞~原料,全部是正規(guī)茶廠出來的茶葉,**分裝。
上海清友堂答:關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)是:原料的驗(yàn)收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)
準(zhǔn)備SC的申請(qǐng)材料時(shí),這三項(xiàng)都要列入關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。
上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司專注于茶葉SC服務(wù)和全套茶葉評(píng)審用具和儀器設(shè)備,可定制標(biāo)準(zhǔn)型雙層干濕評(píng)臺(tái),專職茶葉審評(píng)師全程服務(wù)。
標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái)----檢驗(yàn)干茶外形的審評(píng)臺(tái)。在審評(píng)時(shí)也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等,雙層框架結(jié)構(gòu),整體高度為800mm,寬度為600mm,長(zhǎng)度1200mm,臺(tái)面光潔,為黑色,無雜異氣味,下層隔板可放置備用評(píng)審器具 辦理茶葉SC分裝生產(chǎn)許可證和茶葉SC生產(chǎn)許可證一樣嗎?福建專業(yè)干評(píng)臺(tái)價(jià)格
茶葉審評(píng)八項(xiàng)因子及茗標(biāo)干評(píng)臺(tái)
茶葉審評(píng):是評(píng)茶人員用感官鑒別茶葉的過程。即要運(yùn)用正常的視覺、嗅覺、味覺、觸覺的辨別能力,對(duì)茶葉的外形、色澤、勻整、凈度、湯色、香氣、滋味及葉底等八大品質(zhì)因子進(jìn)行評(píng)比,從而達(dá)到鑒定茶葉品質(zhì)的目的。
茗標(biāo)牌評(píng)審用具包括:標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái),標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評(píng)臺(tái),評(píng)審杯,評(píng)審?fù)?
茶匙,評(píng)茶盤,葉底盤,分樣盤,分樣器,扦樣盤,茶樣罐,茶樣柜,網(wǎng)匙等。全套的茗標(biāo)牌評(píng)審用具由上海清友堂研發(fā) 。
銅仁直銷干評(píng)臺(tái)為什么不能用不銹鋼做濕評(píng)臺(tái)臺(tái)面?
代用茶產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則及干評(píng)臺(tái)介紹
茶葉SC生產(chǎn)許可證管理的代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果(實(shí))、根莖為原料加工制作的、采用類似茶葉沖泡(浸泡)方式供人們飲用的產(chǎn)品。葉類產(chǎn)品有苦丁茶、絞股蘭、銀杏茶、桑葉茶、薄荷茶、羅布麻茶、枸杞葉茶等;花類產(chǎn)品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金銀花、玳玳花等;果(實(shí))類(含根莖)產(chǎn)品有大麥茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、羅漢果等;混合類是指以植物的葉、花、果(實(shí))、根莖等為原料,按一定比例拼配加工而成的產(chǎn)品。
上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司提供茶葉SC,代用茶SC,含茶制品SC服務(wù)和評(píng)審用具和儀器設(shè)備
標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái)----檢驗(yàn)干茶外形的審評(píng)臺(tái)。在審評(píng)時(shí)也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等,雙層框架結(jié)構(gòu),整體高度為800mm,寬度為600mm,長(zhǎng)度1200mm,臺(tái)面光潔,為黑色,無雜異氣味,下層隔板可放置備用評(píng)審器具
巖茶審評(píng)使用的評(píng)審用具和干評(píng)臺(tái)
上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司研發(fā)、銷售全套茗標(biāo)牌茶葉評(píng)審用具,常用的巖茶評(píng)審用具包括:
標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái),標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評(píng)臺(tái),茗標(biāo)品牌.
審評(píng)杯純白瓷杯,110毫升倒鐘形蓋碗。
審評(píng)碗容量為 160毫升,審評(píng)杯、碗的高低、厚薄、大小、瓷色均要求一致。
葉底盤正方形,黑色,邊長(zhǎng)10厘米,高2厘米。
茶秤特制的有茶秤(或架盤天平代用),用于稱樣。
計(jì)時(shí)器有5分鐘秒時(shí)計(jì)或定時(shí)鐘。用于核計(jì)茶葉沖泡時(shí)間。
網(wǎng)匙由不銹鋼網(wǎng)編成,用于撈取落入茶湯內(nèi)的茶葉碎片。
茶匙瓷質(zhì)白色湯匙,取茶湯評(píng)滋味用。
湯杯放茶匙、網(wǎng)匙等用,使用時(shí)盛滿開水起保溫作用。
吐茶筒審評(píng)時(shí)用經(jīng)吐茶及盛裝茶渣,通常用**的塑料桶。
燒水壺鋁壺、銅壺或電熱壺均可。
另外,茶葉感官審評(píng)室還需要配置:扦樣盤,分樣器,分樣盤,茶樣罐,樣品柜等器具
茶葉干評(píng)臺(tái)百度百科。
干評(píng)臺(tái):供審評(píng)茶葉外形用的平臺(tái)。高80厘米,寬60厘米,長(zhǎng)1.2米,放置茶樣罐、茶樣盤、天平等器具。要求臺(tái)面光潔,無雜異氣味,通常漆成黑色。亞光木質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)雙層,上層臺(tái)面操作審評(píng),下層擱置評(píng)審用具,審評(píng)杯,審評(píng)碗,評(píng)審盤等,干性審評(píng)操作。
濕評(píng)臺(tái):白色防水,配下水器排水管,標(biāo)準(zhǔn)雙層,上層臺(tái)面操作濕性審評(píng),下層擱置評(píng)審用具;濕評(píng)臺(tái)尺寸為:高80厘米,寬50厘米,長(zhǎng)1.2米,放置審評(píng)杯,審評(píng)碗,湯匙,品茗杯,葉底盤等濕性評(píng)審用具。 茗標(biāo)長(zhǎng)方形白色搪瓷葉底盤,盛清水漂看葉底的評(píng)審器具。銅仁直銷干評(píng)臺(tái)
茶廠審評(píng)室的評(píng)審用具清單及干評(píng)臺(tái)濕評(píng)臺(tái)。福建專業(yè)干評(píng)臺(tái)價(jià)格
花茶審評(píng)使用的評(píng)審用具和干評(píng)臺(tái)
上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司研發(fā)、銷售全套茗標(biāo)牌茶葉評(píng)審用具,常用的花茶評(píng)審用具包括:
標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái),標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評(píng)臺(tái),茗標(biāo)品牌
審評(píng)杯純白瓷杯,容量150毫升,杯緣上有一呈鋸齒形小缺口,便于茶湯傾出。
審評(píng)碗容量為 240毫升,審評(píng)杯、碗的高低、厚薄、大小、瓷色均要求一致。
葉底盤正方形,黑色,邊長(zhǎng)10厘米,高2厘米。
茶秤特制的有茶秤(或架盤天平代用),用于稱樣。
計(jì)時(shí)器有5分鐘秒時(shí)計(jì)或定時(shí)鐘。用于核計(jì)茶葉沖泡時(shí)間。
網(wǎng)匙由不銹鋼網(wǎng)編成,用于撈取落入茶湯內(nèi)的茶葉碎片。
茶匙瓷質(zhì)白色湯匙,取茶湯評(píng)滋味用。
湯杯放茶匙、網(wǎng)匙等用,使用時(shí)盛滿開水起保溫作用。
吐茶筒審評(píng)時(shí)用經(jīng)吐茶及盛裝茶渣,通常用**的塑料桶。
燒水壺鋁壺、銅壺或電熱壺均可。
另外,茶葉感官審評(píng)室還需要配置:扦樣盤,分樣器,分樣盤,茶樣罐,樣品柜等器具
福建專業(yè)干評(píng)臺(tái)價(jià)格
上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司位于羅芬路689弄40號(hào)A區(qū)1118室,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家貿(mào)易型企業(yè)。上海清友堂是一家私營(yíng)有限責(zé)任公司企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任;以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn);以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo),提供***的標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái)濕評(píng)臺(tái),鋸齒口評(píng)茶杯評(píng)審?fù)耄u(píng)審樣盤, 茶葉葉底盤。上海清友堂順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求,通過**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái)濕評(píng)臺(tái),鋸齒口評(píng)茶杯評(píng)審?fù)耄u(píng)審樣盤, 茶葉葉底盤。