增殖放流(artificial propagation and releasing)就是用人工方式向海洋、江河、湖 泊等公共水域放流水生生物卵、苗種或親體的活動。增殖放流可以有效補充魚類等海 洋生物的幼體數量，結合休漁等恢復方式，能夠顯著提高海洋經濟生物的數量和生物 量。增殖放流是一項系統(tǒng)性工作，包括放流種類與種苗的選擇、放流時間與放流地點 的選擇、放流規(guī)格的確定、放流種的人工育苗與中間培育、放流幼體的運輸與放流、 效果監(jiān)測與。
1.放流種類與種苗的選擇
漁業(yè)資源增殖放流的品種主要選用本地種或者子一代苗種，禁止向天然水域中放 流轉基因種、雜交種以及種質不純的種苗。種苗要由省以上漁業(yè)行政主管部門批準 的水生動物馴養(yǎng)繁殖基地、原種場、良種場和增殖站提供。其繁殖親本必須從原種場引進 (陳祺，2007)。外來物種的增殖放流必須經過嚴格的科學論證，且 經過省級以上漁業(yè)行政主管部門組織的生態(tài)安全方可進行。 放流種苗的規(guī)格包括當年生小苗、隔年生幼魚以及成年繁殖親本等 (徐漢祥等， 2003)。根據具體需要選擇合適的種苗; 當可選擇范圍較廣時，應考慮種苗的存活率 與放流成本。
2.放流時間與地點的選擇
放流時間一般選擇以下三個時間段：
①水體溫度適宜生長的時間段，此時進行 增殖放流有助于放流苗種的存活，是苗種放流的時間;
�、诜帕髅绶N可來源的時間 段，對于產出時間相對固定的水產苗種，只能在這一時間段進行放流;
�、坌轁O期，取 這一時間段放流可有效杜絕偷捕、誤捕現(xiàn)象發(fā)生，有助于放流品種的適應、棲息和生 長。因此，放流時間應是這三個或其中兩個時間段的有機結合。
放流地點的選擇應經過深入的調查研究來確定。調查指標應包括目標海區(qū)的位 置、水深、水溫、風力、風向、底質以及餌料和敵害生物等。根據不同放流品種的生 物學特性和生態(tài)習性，可選擇以下兩種適宜的放流海區(qū)：①原有生物資源比較豐富， 生物種群組成、生態(tài)種群以及自然生態(tài)系統(tǒng)未遭到嚴重破壞的海區(qū); ②自然生態(tài)系 統(tǒng)得到保護，未遭受嚴重海洋污染以及敵害較少的海區(qū)。針對一些特殊苗種，還應盡 量滿足其對生活環(huán)境的要求。不能在魚類繁殖保護區(qū)、網籪密集區(qū)以及重要經濟魚、 蝦、蟹的產卵場等敏感水域放流(張勝宇，2006)。
3.放流種的種苗獲得
(1)人工育苗： 人工育苗程序包括采卵、孵化、仔魚培育。
�、俨陕眩� 常用方法 有捕獲親魚—刺激產卵—人工受精、養(yǎng)成親魚—自然產卵—人工受精、養(yǎng)成親 魚—刺激產卵—人工受精、采集天然卵等。
�、诜趸� 除去魚卵中的雜物并把浮沉 卵分開，以特定的密度置于網箱或直接置于仔魚培育槽中，通氣孵化。
�、圩恤~培育： 孵出的仔魚最初培育于陸上養(yǎng)殖池中，稱為 “一次培育” ; 在仔魚達到特定體長時， 通常移到海上網箱內培育，稱為 “二次培育”。通過對其進行人工暫養(yǎng)，以促進仔魚 適應放流環(huán)境，增加存活率。中間培育的方式根據種苗類型的不同可分為室內水泥池 培育、網箱培育等。二次培育的條件越接近放流海區(qū)的實際海況，越利于種苗以后的 生存。放流前種苗必須經過拉網鍛煉。
(2)自然海域采捕： 在魚類產卵、孵化的自然海域采捕天然幼苗。此方法有可 能對采捕海域生物資源的補充造成影響，采捕前應對其影響進行分析。
4.放流生物的運輸與放流
放流應選擇在晴天進行，風浪不宜過大，在上風頭放流，放流時用水體消毒劑對 魚體進行體外消毒。
5.加強管理，進行效果監(jiān)測與
根據《農業(yè)部關于加強漁業(yè)資源增殖放流工作的通知》 (農漁法[2003]6號)， 要求 “各級漁業(yè)行政主管部門應建設漁業(yè)資源增殖放流科學管理制度。有關科研、監(jiān) 測、教育單位要加強從放流品種的親體選定、苗種培育、檢驗檢疫到放流水域生態(tài)環(huán) 境質量等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，逐步引入放流品種種質、放流過程監(jiān)管等制度。放流苗種 要有一定比例進行標志。各級漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測機構要對放流區(qū)域進行監(jiān)測，對放流 效果進行生態(tài)環(huán)境等，不斷總結經驗，提高放流效益”。
鱘鰉魚 ，
鱘鰉魚分布于黑龍江，烏蘇里江和松花江下游，學名達氏鰉，是我國淡水魚類中體重大的魚類。鱘鰉魚因起源于億萬年前的白堊紀時期，因而具有“水中熊貓”的美稱。鱘鰉魚肉味鮮美，全身是寶。鱘卵和鰉卵都用以制作魚子醬，營養(yǎng)豐富，價格昂貴，被國際上稱為“黑色軟黃金”。質細膩而被作為貢品，但一直沒有得名。清末光緒年間，撫遠大都督那斌上京進貢，慈禧太后見其體龐、食其味美而問曰：“此為何魚？”，那斌答曰：“無名，請賜名�！贝褥笤唬骸按唆~如此健碩，真乃魚中之皇，就叫“皇魚”吧�！焙笕朔Q其為“鰉魚”。。此魚肉鮮味美,骨脆而香，全身幾乎沒有廢料,胃、唇、骨、鰾、籽都是烹制名菜的上等原料。
狗魚 ，
世界上多達8種狗魚，我國只有二種狗魚，黑龍江流域的黑斑狗魚和新疆額爾齊斯河流域白斑狗魚（E.lucius），其區(qū)別在于體側斑點是淡藍白色斑。狗魚在產區(qū)的天然產量很大，肉質細嫩潔白，除稍帶草泥味外，實不亞于鯉、鯽或哈魚。狗魚的卵有毒，不宜食用。狗魚在產區(qū)的天然產量很大，肉質細嫩潔白，除稍帶草泥味外，實不亞于鯉、鯽或哈魚。因肉味，成為釣魚的好對象。但狗魚卵有毒，不宜食用
梭鱸魚 （九道黑），
梭鱸鱸(LuciopercaLucioperca)隸屬,鱸科,梭鱸屬，別名小狗魚、牙魚、白梭吻鱸。原分布于歐洲咸海、黑海、里海及波羅的海水系的河流、湖泊及等鹽線在7-9‰范圍的海區(qū)。梭鱸原分布于歐洲咸海、黑海、里海及波羅的海水系的河流、湖泊及等鹽線在7-9‰范圍的海區(qū)。已成為歐洲很多國家的養(yǎng)殖對象。
中國新疆最早于1960年從俄羅斯引進梭鱸至伊犁河-巴爾喀什湖水系及額爾齊斯河水系，1985年發(fā)現(xiàn)梭鱸已由中俄界湖興凱湖進入黑龍江流域。1993年以來，梭鱸已先后被移植到山東、湖北、北京、天津等多個省市。梭原產于前蘇聯(lián) ,6 0年代初 ,由中亞擴散分布到我國新疆境內.梭鱸是亞冷水性兇猛魚。
自然分布在淡水和咸淡水水域中。梭鱸的生活環(huán)境要求水質清新，透明度高且有微流水，對溶解氧的要求較高，通常不到溶氧低的水域活動。梭鱸為兇猛性魚類，成魚主要以其他小型魚類為食。梭鱸仔魚的開口餌料為輪蟲以及甲殼類的無節(jié)幼體，也可攝食人工投喂的蛋黃顆粒。梭鱸為兇猛性魚類，成魚主要以其他小型魚類為食
河鱸魚 （五道黑），
河鱸(Perca fluviatilis Linnaneus) 屬硬骨，，鱸科，地方名：五道黑，廣泛分布于比利牛斯半島以外的全歐洲、黑海、里海和咸海等水域，以及東到科累馬河的西伯利亞河流、湖泊中。也是新疆額爾齊斯河土著經濟魚類之一，廣泛分布在額爾齊斯河河道、河汊以及附屬水體。河鱸在國外是極重要的捕撈魚類，也是重要的游釣對象，但易受水域環(huán)境與捕撈強度的影響。河鱸肉味鮮美、營養(yǎng)價值高，其價格長期穩(wěn)定在市場價格每公斤為75元～80元。
大白魚 ，
黑龍江水質潔凈，營養(yǎng)豐富，利于仔生長，成魚肉質細嫩鮮美，列為中國四大淡水名魚之一，是歷代貢品，珍品。淡水經濟魚類，學名翹嘴紅鲌，色白如玉，俗稱大白魚。成群棲息于淡水上層，體形長、側扁，口大、斜或上翹，腹面全部或后部具肉棱，背鰭具硬刺，臂鰭延長。以魚是和水生昆蟲為食。重量多在2.5-3.5公斤之間，大者可達5公斤左右。常與烏蘇里江的大馬哈魚、綏芬河的灘頭魚并稱“邊塞三珍”。肉嫩味香，并有補腎益腦、開竅藥用價值，亦是上的佳肴。
黑龍江大白魚被黑龍江省立項這種魚學名翹嘴紅鲌，它是一種兇猛性魚類，以小魚為食，因為肉白而細嫩，味美而不腥，被視為上等經濟魚類，在我國的長江、珠江、黑龍江流域都有分布。而在黑龍江，因為產自中俄界湖興凱湖，因此得名興凱湖大白魚。
細鱗魚 ，
細鱗魚的分布及保護現(xiàn)狀 細鱗魚又名細鱗鮭、,屬、 、細鱗魚屬,是一群冷水性的稀有珍貴魚類, 在中國淡水魚類區(qū)系劃分中屬北方山地類群,主 要分布于黑龍江、嫩江上游及支流; 牡丹江、松花 江支流、達賚湖、鏡泊湖、五大連池、綏芬河、圖們 江、鴨綠江、渾河、太子河上游支流; 漢江及支流、 灤河上游及支流、潮白河水系、北京密云水庫、秦 嶺地區(qū)水域(黑河及石頭河、太白河、胥水河) 、額 爾齊斯河也有分布,國外見于俄羅斯東部、、 蒙古部分地區(qū)的河流中一般棲息于海拔 1000 m 以上的山澗溪流,要求水質清澈,富含溶 解氧,常年水溫不超過20 ℃。
細鱗魚是吉林鴨綠 江上游自然保護區(qū)(東經 127° 52′ 30″— 128° 02′ 51″ ,北緯 41° 24′ 45″—41° 38′ 55″ )重點保護 的五種冷水性魚類(細鱗魚、石川氏哲羅魚、鴨綠 江茴魚、東北七鰓鰻、花羔紅點鮭)之一。目前 生種群已瀕臨滅絕, 亟待采取措施加以增殖與 保護。
1988 年細鱗魚就被批準列為國家二 級保護動物,保護級別之高,足見我國對細鱗魚的 重視程度。自上世紀 80 年代,許多科研人員就開 始對細鱗魚資源量、生活習性、馴化、人工繁殖、養(yǎng) 殖等方面進行研究。在進入 21 世紀的這十年中, 細鱗魚在保護程度以及種群數量的增加等方面得 到了突飛猛進的發(fā)展。
哲羅魚
哲羅鮭魚是世界稀有冷水魚種之一，是淡水魚類中最兇猛的魚之一，是黑龍江省冷水性魚類，也是古代送往皇室的貢品，稱為神仙魚。它嘴長而尖，齒小而銳。一般體長在1米左右，體重3-50公斤，呈圓狀，魚體長而厚，略呈圓筒狀，背部呈青褐色，腹部為銀白色；頭扁平、吻尖、鱗細小、尾上有脂鰭、身上有許多小黑點。
常棲居于水溫在攝氏15度以下的山溪水域之中，特別是水流湍急、水質清澈的地方，有季節(jié)性洄游的習性。覓食時間常在日出前或日落后，從深水處游至淺水及岸邊捕食其他魚類和陸棲鼠類，一年四季均索食。在夏季水溫高時，食欲差些，甚至有停食現(xiàn)象。哲羅一般性成熟需5年，懷卵量達20萬粒左右。5月為產卵期，產于水流湍急的砂礫河段，有埋卵和保護卵孵化的習性。
哲羅魚屬淡水冷水性魚類，廣泛分布于中國黑龍江省、吉林省、內蒙古及新疆者的眾多水系中，如黑龍江、嫩江、烏倫湖、烏倫古河、哈巴河、布爾津河、額爾齊斯河及那的哲羅鮭大紅魚的“故鄉(xiāng)”喀納斯湖，圖門江等水系。國外分布于俄羅斯西伯利亞的勒拿河到伯朝拉河，東歐的世界上最長的內流河伏爾加河與烏拉爾河上游等河流。
高白鮭魚 ，
高白鮭屬冷水性魚類，是白鮭屬的一種鮭魚，分布范圍產于北緯5°以北的 境內梅津河至科雷馬河一帶的湖泊，多見于 西伯利亞鄂畢河流域，分布于保加利亞、丹麥、芬蘭、德國、立陶宛、波蘭、 、瑞典、中國、中國新疆賽里木湖、北美等地。常年生活在高緯度的冷水河流和湖泊中，體長稍側扁，頭小，吻尖，在水中通體透明。而高白鮭只以湖中水深處的微小生物為食，可謂嬌生慣養(yǎng)，但的生長環(huán)境也造就其無法的美味。
在新疆，能品嘗到美味的魚鮮真是一件幸福感大增的事兒。產自賽里木湖的高白鮭其實是一種原產于俄羅斯的冷水魚種，因其肉質肥美鮮嫩，廣受贊譽。高白主要分布在俄羅斯北緯55度以上的水域。賽里木湖雖然緯度低，但還好它是高山湖泊，水體環(huán)境跟俄羅斯的水體環(huán)境相似，所以高白適應得不錯。根據當地人介紹，賽里木湖以前沒有魚類，自從1998年從 引進高白鮭魚后這才結束了無魚史，現(xiàn)在每年產量可達7-8噸。
江 ，
江鱈是國家二級保護魚類，主要分布在我國黑龍江水系和額爾齊斯河水系以及鴨綠江上游，近年來，由于過度捕撈和棲息地的破壞，種群數量急劇減少，本文通過對國內江鱈的研究現(xiàn)狀，為今后物種保護提供理論依據以及為空白領域指明研究方向。
江鱈（Lotalota）屬鱈形目（Gadiformes）、鱈亞目（Gadoidae）、鱈科（Gadidae）、江鱈屬（Lota），是冷水性魚類。為鱈科中的的淡水種類，在我國主要分布于黑龍江水系和新疆的額爾齊斯河水系以及鴨綠江上游，其肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，屬于高緯度水域的名貴經濟魚類之一，但近些年來，由于自然環(huán)境的改變以及過度捕撈，棲息地和產卵場遭到破壞，種群數量銳減，已列入《中國名貴水生動物》名錄，是國家二級保護魚類，所以江鱈的資源保護顯得尤為重要。我國學者對江鱈的研究主要在形態(tài)學、胚胎和幼魚發(fā)育、人工繁殖和養(yǎng)殖以及資源調查等方面進行了研究，本文對針對國內江鱈現(xiàn)有研究情況做簡要概述，對今后江鱈的自然資源保護、人工增殖及放流、產業(yè)化養(yǎng)殖提供理論依據。
老頭魚 ，
葛氏鱸塘鱧（老頭魚）喜棲息于江河小支流的靜水處，或者是水生植物較多的沼澤里，水位一般在30~60cm，水底腐殖質沉積較多。適溫范圍較廣，15~30℃內均可生存；活動性不強，不遠游；耐缺氧，在極度缺氧的條件下也能生存。越冬能力強，能潛伏于水底泥土中，幾乎停止活動。水面封冰時，葛氏鱸塘鱧（老頭魚）常棲身于半球形冰洞里，直徑從20cm至2m不等，冰洞頂部距冰面約30~60cm，洞口位于水中，其下方常有茂密的水生植物，洞中充滿了小冰塊和空氣，溫度接近于零度，葛氏鱸塘鱧（老頭魚）能夠在這種環(huán)境中越冬。當砸開冰面，直接將鱸塘鱧從冰洞中拖出時重新放入深水中便能蘇醒過來，并開始游動。故被譽名為“還陽魚”。
茴魚
黑龍江茴魚系黑龍江省特有的名貴冷水性食用魚類，其個體較小，生長速度相對稍慢。近年來，隨著人們消費觀念的轉變，肉質鮮美、營養(yǎng)豐富的黑龍江茴魚逐漸成為廣大消費者青睞的名優(yōu)水產品。由于天然水域的產量非常有限，人工養(yǎng)殖具有廣闊的市場前景。
黑龍江茴魚屬、茴魚科、茴魚屬，俗稱斑蹲子等。在我國產于黑龍江上游、嫩江上游、牡丹江、烏蘇里江、松花江、綏芬河等處。國外分布于俄羅斯鄂霍次克海沿岸和日本海沿岸。黑龍江茴魚系冷水性魚類，為北冷溫帶一種典型的山澗溪流棲居的魚類，游動范圍較小，常年不進入大江和湖泊。夏季多生活在支流的上游，喜在水草繁茂、昆蟲眾多、水色澄清、水流較急的河川中；冬季即在山溪深水處越冬，仍不停食。
柳根魚 ，
柳根魚為北方地區(qū)、鱥屬魚類的地方名，另外還有柳根池、柳根垂、柳根子、柳根、柳魚等地方名。鱥屬魚類主要有真鱥、湖鱥、花江鱥、拉氏鱥等四種魚。柳根魚在我國主要分布在北方地區(qū)的黑龍江水系、額爾齊斯河水系、鴨綠江水系和圖門江水系，其他部分水系的上游支流也有少量分布。目前，主要養(yǎng)殖種類為拉氏鱥，湖鱥也有少量養(yǎng)殖。拉氏鱥又被稱為河柳根，湖鱥又被稱為泡子柳根。拉氏鱥是所有鱥屬魚類中生長最快、個體的一種，具有較高的經濟和食用價值，市場前景看好。
柳根魚為冷水性魚類，中上層魚，喜歡群聚活動，喜流水口覓食，靜、淺水灣也樂意逗留，追餌兇猛，記憶差，非脫鉤否則不離窩。適宜溫度10～25℃，多棲息于水溫較低、水質清澈的小河和山澗溪流中。柳根魚為雜食性魚類，在環(huán)境下多以飛蟲、水生生物和水藻為食，馴化后可攝食人工配合飼料。柳根魚目前在北方個別區(qū)域有養(yǎng)殖，畝產相對其他魚種要偏低。所以在銷售價格上有些優(yōu)勢，柳根魚肉質細嫩，味道鮮美。是一條值得品嘗并關注的新品種。
雅羅魚 ，
雅羅魚屬在中國分布有7種：瓦氏雅羅魚分布于黑龍江、遼河、內蒙古岱海、灤河、黃河關中到蘭州；圖們雅羅魚分布于圖們江；準噶爾雅羅魚分布于準噶爾盆地；貝加爾雅羅魚和高體雅羅魚分布于額爾齊斯河流域和烏倫古河流域。灘頭雅羅魚分布于圖們江及綏芬河；珠星雅羅魚分布似灘頭雅羅魚。后2種有由海邊（半咸水區(qū)）溯河產卵現(xiàn)象。
雅羅魚性情活潑，好在流水停留，喜歡結群，屬于冷水魚，雅羅魚雖然不大，但是營養(yǎng)價值很高，含的脂類很少，特別適合紅燒或者燉湯來喝，而且雅羅魚還有一定的藥用價值，對予治療虛勞發(fā)熱，痰多咳喘有一定的幫助。 適于燒、煮、燉等烹調；熏、燒，宜取鮮品。
七鰓鰻魚
七鰓鰻，又名八目鰻、七星子，是頭綱七鰓鰻目的一種古老動物，分布在北冰洋水域，包括白令海、沿海、日本沿海的北太平洋及加拿大、蒙古、大陸東北淡水水域。歐洲的上流社會從中世紀開始就視其為美食，歷經地球3.6億多年的滄桑巨變，南非發(fā)現(xiàn)的七鰓鰻化石，令我們再次“觸摸”到這一數次生物大滅絕中的“漏網之魚”，至今仍存活的 古老魚類。在對這枚3.6億多年的七鰓鰻化石進行研究后，科學家將研究成果發(fā)在了10月26日《自然》雜志上。這是迄今發(fā)現(xiàn)的 古老的魚化石。
七鰓鰻是鱧科魚類中有經濟價值的淡水魚類，有“魚中珍品”之稱。其營養(yǎng)豐富、肉質細嫩、味道鮮美。它是高蛋白、低脂肪的美味食品，能養(yǎng)血滋陰益氣強身，補心去熱補精。并有促進愈合傷口等作用。在東南亞及港澳地區(qū)有很高的聲譽，被譽為極中補品，同時又是煲靚湯的材料，它有 、拔毒生機的功效，極為廣大群眾所喜愛。
虹
虹魚（學名：Oncorhynchus mykiss）是、太平洋鮭屬的一種魚，冷水性魚類，塘養(yǎng)魚中的珍貴品種。原產于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低溫淡水中，對養(yǎng)殖水域的水質要求較高，也有一種名為“硬頭鱒”的種類在不同的季節(jié)生活在淡水中或者海水中。虹是一種食用魚，被移入多個國家，但在一些地區(qū)成為了入侵物種。食用作用中養(yǎng)在水庫，體重3千克左右，烤虹極美味。
虹屬于冷水性魚類，自然條件下的虹一般生活在水質清澈無污染的砂礫底質河流或溪流中。虹根據其生活環(huán)境的不同劃分為湖沼型虹和降海型虹。生活在較深的冷水或沿岸地帶水域的被稱為湖沼型虹，而夏季和冬季入海的群體則被稱為降海型虹。虹對于生活環(huán)境的水溫、含氧量、水流速度、酸堿值、鹽度等都有一定要求。
