發(fā)貨地點(diǎn)：四川省瀘州市
發(fā)布時(shí)間：2024-05-07
形是老酒所包含各種物質(zhì)的外在表達(dá)，是真實(shí)的客觀存在。老酒在數(shù)年或數(shù)十年的貯存過程中，酸、酯、醇、醛、酮等微量的呈香呈味物質(zhì)發(fā)生著氧化、還原和締合三大作用。氧化和還原屬于化學(xué)反應(yīng)，酯逐步水解成醇和酸，醇和酸酯化成酯，酸還原為醛進(jìn)而還原成醇，醇氧化為醛進(jìn)一步生成酸，這一系列變化會(huì)趨于相對(duì)平衡。締合則借助于水、乙醇及微量成分之間的氫鍵和范德華力的作用，使小分子相互組合變成大分子團(tuán)，酒中各種成分的度降低。這已為原子力顯微鏡對(duì)貯存過程中酒在微觀形態(tài)變化觀測(cè)的結(jié)果所證實(shí)，隨著貯存時(shí)間的延長(zhǎng)，原子力顯微鏡掃描到的顆粒直徑會(huì)逐漸從大小和高度不一的狀態(tài)向大小較均一的狀態(tài)發(fā)展，并且這些顆粒的形成主要是酒中微量成分的作用。
賜窖酒莊始建于1976年，占地面積約16萬(wàn)平方米，下轄華陽(yáng)和通灘兩大釀酒基地，窖池400余口，年產(chǎn)原酒1800余噸，占據(jù)酒城窖池一定份額.現(xiàn)已發(fā)展成為生產(chǎn)、銷售、商貿(mào)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流為一體的集團(tuán)化酒類企業(yè)。
企業(yè)擁有“王咀”牌賜窖酒、“賜窖”系列酒。我們堅(jiān)持傳統(tǒng)糧食釀造，固態(tài)發(fā)酵。秉承四百年老窖傳統(tǒng)釀造工藝，選用百年續(xù)糟，啟用四十年以上老窖池，所產(chǎn)出產(chǎn)品具有清冽甘爽、芳香濃郁、醇香綿甜、口感舒適等特點(diǎn)。公司堅(jiān)持以瀘州濃香型白酒為主導(dǎo)，主推“糧食釀造”瀘系酒特色品牌，基酒原酒批發(fā)，并開展白酒貼牌定制等多元化產(chǎn)品服務(wù)。
品牌：賜窖是否進(jìn)口：否原料與配料：糯紅高粱、糯米、玉米、大米、小麥、水口味：濃香型
度數(shù)可否定制：可以保質(zhì)期: 長(zhǎng)期
生產(chǎn)廠家: 瀘州市瀘郎窖酒有限公司儲(chǔ)藏方法: 陰涼、干燥、通風(fēng)、潔凈處是否可以貼牌代加工OEM: 可以適用場(chǎng)景：團(tuán)員小聚、家人聚會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)經(jīng)營(yíng)模式：代理，加盟，招商，批發(fā)，連鎖批發(fā)起訂量：均可運(yùn)費(fèi)：包含運(yùn)費(fèi)
白酒4優(yōu)勢(shì)一、地理優(yōu)勢(shì)——天然的氣候形成的釀酒龍脈，精選瀘州腹地特有的優(yōu)質(zhì)糯紅高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料，顆粒大而量高，淀粉高富含氨基酸，單寧含量適中，是釀造上乘白酒的原料二、工藝優(yōu)勢(shì)時(shí)代傳承的釀酒技藝，將糧、糠、水、濕、曲、糟的關(guān)系處理的十分得當(dāng)，達(dá)到爐火純青的地步。世代相傳的濃香型白酒釀造技術(shù)，在釀酒界名聲大噪。
三、外觀優(yōu)勢(shì)我們采用景德鎮(zhèn)精美彩色瓷器，在市面上走出自己獨(dú)特的路線，讓人過目不忘。四、扶持優(yōu)勢(shì)廠家配合終端市場(chǎng)全程籌劃和幫扶，建立建全區(qū)域保護(hù)體系。商家根據(jù)自身情況進(jìn)貨，操作靈活.
一直以來好酒的保存是一個(gè)永恒的話題，只有正確地貯存，才能保證好酒的品質(zhì)和價(jià)值。好酒的貯存，主要需要注意以下三點(diǎn)：
如果長(zhǎng)期放在陽(yáng)光照射的地方，就會(huì)破壞酒瓶里面的酒分子，改變化學(xué)物質(zhì)成分，嚴(yán)重影響口感，所以要放到陰暗處。有些人習(xí)慣將酒放在地下室，殊不知地下室太潮，特別是在南方，長(zhǎng)時(shí)間存放，商標(biāo)及封口容易發(fā)霉腐爛，嚴(yán)重影響酒的品相。
當(dāng)然，也不能太干燥，特別是在北方，經(jīng)常開窗通風(fēng)，很容易造成塑膜短時(shí)間內(nèi)爆裂。建議在儲(chǔ)存老茅臺(tái)的柜子里放置一杯水增加濕度。陳年老酒應(yīng)該保存在陰涼、不干燥、少通風(fēng)的恒溫恒濕的環(huán)境下。南方特別要注意防霉、防蛀,北方特別要注意防酒標(biāo)發(fā)脆、瓶蓋開裂。
