湖北好的烘焙糕點(diǎn)，Chou'sCream手工泡芙產(chǎn)品種類豐富多樣，可以滿足消費(fèi)者不同的口味需求。
門店數(shù)超過(guò)500家的不足1%（約11家），多以中小型連鎖門店為主。為例，其華中、華東地區(qū)的門店占比達(dá)到51%；70%的門店位于華東地區(qū)；在華南、華中地區(qū)的門店占比達(dá)到56%；在華北地區(qū)的門店占比達(dá)到38%，尤其在北京、天津兩地。連門店數(shù)量位列前幾的品牌的地域?qū)傩陨星胰绱嗣黠@，其他中小型連鎖品牌就更不必說(shuō)了。
為例，其門店裝修似倉(cāng)庫(kù)、服裝設(shè)計(jì)萬(wàn)年只有基礎(chǔ)款、至今沒(méi)有走上網(wǎng)紅潮牌路線。但是，其門店內(nèi)有健身、輪滑等各類運(yùn)動(dòng)設(shè)施用于消費(fèi)者深度體驗(yàn)，另外，店員除了擔(dān)任導(dǎo)購(gòu)，更重要的是“”的角色。
前段時(shí)間還那么風(fēng)光，這就尋死覓活了。蔡斌出席澳門站發(fā)布會(huì)，正面回應(yīng)朱婷是否，稱不清楚其狀態(tài)！上海這座樂(lè)園成廢墟探險(xiǎn)地？
北京稻香村“零號(hào)店”。盡管市場(chǎng)熱度升溫，被資本扶持的新中式糕點(diǎn)品牌能否經(jīng)受住年一輪的行業(yè)洗牌周期，還是未知數(shù)。在考察北京市場(chǎng)的過(guò)程中，石艷感受到，一些新中式糕點(diǎn)品牌具備創(chuàng)新能力強(qiáng)、開店速度快等優(yōu)點(diǎn)，但缺點(diǎn)是產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。“差不多都是麻薯、小方、巧克力派這幾樣，90%以上產(chǎn)品同質(zhì)化，當(dāng)下流行什么跟什么。如果把這些產(chǎn)品擺進(jìn)來(lái)，就不是北京稻香村了。”
前一陣子，我突然興起想學(xué)烘培，當(dāng)時(shí)覺(jué)得法國(guó)藍(lán)帶糕點(diǎn)師太酷了，所以屁顛屁顛地買了烤箱和一大堆工具、原材料。不過(guò)沒(méi)玩幾次就把它們閑置在一邊了：畢竟對(duì)于初學(xué)者來(lái)講，從原材料準(zhǔn)備到烤出個(gè)蛋糕，要花的時(shí)間和心思都不少，顯然不適合我氪的工作節(jié)奏...“輕食記”（：Qbaking）的聯(lián)合創(chuàng)始人劉剛告訴我：其實(shí)國(guó)內(nèi)大多數(shù)有烤箱的用戶和我差不多，通常剛買來(lái)愛不釋手，但一、兩個(gè)月的“蜜月期”一過(guò)基本就閑置了，只有烤地瓜和雞翅的時(shí)候會(huì)想到它。而中國(guó)烤箱的存量市場(chǎng)在3000萬(wàn)臺(tái)左右，每年增量是4-500萬(wàn)，從硬件角度來(lái)看，烘培是塊不小的市場(chǎng)。