[優(yōu)品]連鎖茶飲合作客戶至上(2024更新成功)(今日/新品),要想給人留下印象,在一開(kāi)始推出一款不一樣的“鎮(zhèn)店之寶”,就仿佛給品牌提供了一個(gè)“把手”,能讓人想起并與品牌是在一起。
[優(yōu)品]連鎖茶飲合作客戶至上(2024更新成功)(今日/新品), 奶茶加盟商們生意好的日子也過(guò)去了。滕逸說(shuō),他目前旗下的3家奶茶店,沒(méi)有一家是賺錢的。他早加盟的貢茶門店每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額能達(dá)到5萬(wàn)元,但除去其他成本費(fèi)用后,也所剩無(wú)幾。他對(duì)AI財(cái)經(jīng)社說(shuō),這5萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額,有很大一部分是外賣平臺(tái)帶來(lái)的,“平臺(tái)抽傭20%,再加上配送費(fèi)、推廣費(fèi)等等,盡管在該外賣平臺(tái)上的營(yíng)業(yè)額是8萬(wàn)多元左右,但實(shí)際到手也就3萬(wàn)多元。”此外,滕逸開(kāi)的另外兩家檸檬茶品牌店,滕逸說(shuō),現(xiàn)在加盟的品牌他需要每個(gè)月給品牌方1500元和每月?tīng)I(yíng)業(yè)額抽成1個(gè)點(diǎn),租金不到1萬(wàn)元。至于自營(yíng)的品牌,滕逸說(shuō),在市場(chǎng)上拓展較難,并且“檸檬的價(jià)格已經(jīng)貴到了相當(dāng)離譜的地步”。據(jù)他透露,廣東本地的香水檸檬在2020年的時(shí)候還是3.5元一斤,2021年3月份,就已經(jīng)漲到了40元一斤?!叭ツ甓?,果樹(shù)受到影響,數(shù)量,今年檸檬茶行業(yè)市場(chǎng)爆發(fā),各個(gè)品牌都在主打檸檬茶,檸檬茶成為了奶茶行業(yè)的主戰(zhàn)場(chǎng),價(jià)格也就水漲船高。”滕逸說(shuō),“我每個(gè)月雖然能做到4-5萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額,但就是沒(méi)有利潤(rùn)?!?/p>
在大多數(shù)人看來(lái),新茶飲品牌的運(yùn)營(yíng)模式較為成熟,度已經(jīng)打響,消費(fèi)者的心智也被教育充分,做茶飲品牌的加盟商就相當(dāng)于躺著賺錢,只需要前期花一兩百萬(wàn),后期就可以坐等錢源源不斷地進(jìn)入口袋。
[優(yōu)品]連鎖茶飲合作客戶至上(2024更新成功)(今日/新品), 據(jù)周平透露,在意識(shí)到這個(gè)現(xiàn)象后,不少加盟商開(kāi)始自己物色相同的原材料進(jìn)行替換,以降低成本?!安簧俨栾嬈髽I(yè)都會(huì)在加盟條件中明確要求,要從品牌方進(jìn)貨。一方面是品牌方是可以管控原材料品質(zhì)、保證食品安全,從而統(tǒng)一奶茶后的出品,另一方面也可以通過(guò)規(guī)?;牟少?gòu)降低成本,同時(shí)也是品牌方的一個(gè)盈利來(lái)源。有熟悉茶飲企業(yè)的人士對(duì)南都記者表示,大品牌的原材料較市場(chǎng)上普通的品質(zhì)有較大差異,而且為食品品質(zhì)、安全考慮,對(duì)統(tǒng)一進(jìn)貨要求非常嚴(yán)格,但也不排除一些小品牌、雜牌奶茶店存在一些貓膩,借統(tǒng)一進(jìn)貨進(jìn)行牟利。
總的來(lái)說(shuō),奈雪的茶2022年虧損擴(kuò)大的原因在于,單店?duì)I收沒(méi)有達(dá)到盈虧平衡點(diǎn),客單量、流量以及成本控制方面出現(xiàn)了問(wèn)題。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的進(jìn)一步惡化,或許也讓逐利的資本有些失去信心。
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者身體健康能承受一定的工作壓力。能夠一門心思的研究市場(chǎng)動(dòng)向,具備市場(chǎng)敏感度。加盟者要有一定的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn) ,需要熟悉有關(guān)的操作流程,認(rèn)同CoCo奶茶的品牌理念。費(fèi)用充足,并且能夠承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。遵守總部CoCo奶茶的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行總部要求 ,按規(guī)范進(jìn)行市場(chǎng)操作。要有經(jīng)營(yíng)的固定場(chǎng)所。