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杏仁餅是廣東大名餅之一,由綠豆制作,餅身夾雜著細碎的杏仁粒,中間還有香口的豬肉沫,一口下去齒頰留香。鮮花餅是去云南旅游時必買的伴手禮,嘉華這款玫瑰花餅餅皮酥軟,可以吃到完整的糖漬玫瑰花瓣,味道香甜,帶著天然的玫瑰花香。祥禾餑餑鋪是天津當?shù)刂惺礁恻c,貴妃餅是其代表作,糕點表面有花飾圖案,餅皮酥軟易掉渣,餡心配方減油減糖,整體微甜不膩。李禧記 大良蹦砂(南乳)在順德大良清暉園附近每走一段路就會出現(xiàn)一間李禧記蹦砂店,李禧記這款有著南乳的甜香和炸物的咸香,酥脆可口,蝴蝶外形也頗為別致。
海南這邊海南伴手禮企業(yè)(2024更新中)(今日/資訊), 海南逢年過節(jié)必備的白切雞。海南日報記者 袁琛 攝高溫滾燙的湯汁鎖住了雞肉的鮮美,軟軟的雞皮在舌尖上滑動,伴著嫩嫩的雞肉散發(fā)出的迷人氣息。再配上白切雞的靈魂伴侶之一,用酸桔子、山柚油、姜蒜泥等調(diào)配而成的蘸料,這個組合,簡直讓所有海南胃都為之瘋狂!白切雞的靈魂伴侶之,就是雞油飯。
波羅蜜、苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果等,為??浦参锬静ぬ}的果實,中國將菠蘿蜜為干苞和濕苞2種類型。干苞型果皮不易徒手剝破,需用刀來剝開果實,果肉硬而脆,甜度變化較大。苞蘿蜜性平、味甘微酸,,有生津、止渴,解煩防暑,醒酒,益氣,助消化等作用。主要用于口干舌燥,暑熱心煩,解酒等。主產(chǎn)我國廣東、廣西、海南、云南、福建、臺灣等地,跟荔枝、龍眼(桂圓)都是嶺南夏季佳果。
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