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表面活性劑（surfactant），是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為親水基團(tuán)，另一端為疏水基團(tuán)；親水基團(tuán)常為極性基團(tuán)，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽，羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán)；而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈，如8個(gè)碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑（包括陽(yáng)離子表面活性劑與陰離子表面活性劑）、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復(fù)配表面活性劑、其他表面活性劑等。濁點(diǎn)是非離子表面活性劑的一個(gè)特性常數(shù)，其受表面活性劑分子結(jié)構(gòu)和共存物質(zhì)的影響。深圳表面活性劑6501價(jià)格

起源歷史：①公元前2500年——1850年羊油和草木灰制造肥皂羊油——三羧酸酯簡(jiǎn)稱三甘酯，經(jīng)堿水解→羧酸鹽+單甘酯+二甘酯+甘油，19世紀(jì)中葉，一方面肥皂開始實(shí)現(xiàn)工業(yè)化大生產(chǎn)，另一方面，也出現(xiàn)了化學(xué)合成的表面活性劑。②土耳其紅油的出現(xiàn)：土耳其紅油即蓖麻油與硫酸反應(yīng)的產(chǎn)物，蓖麻油為蓖麻油酸的三甘酯，深度磺化，耐酸耐硬水；③19世紀(jì)初，礦物原料制備洗滌劑，石油工業(yè)的發(fā)展→石油硫酸（綠油）。蠟和茶的磺化混合物，溶于酸中，呈綠黑色，用堿中和制得。石油磺酸皂具有良好的水溶性，稱綠鈉（頭一個(gè)礦物原料制得的洗滌劑）。頭一次世界大戰(zhàn)期間，油脂出現(xiàn)，煤炭產(chǎn)量→煤化工業(yè)發(fā)→短鏈烷基、奈磺酸鹽類表面活性劑，如丙基奈磺酸鹽、丁基奈磺酸鹽。上海表面活性劑6501哪家好表面活性劑濃度達(dá)到一定值后開始大量形成的分子有序聚集體。

表面活性劑較早是由肥皂開始的，其后作為紡織工業(yè)方面的染色助劑、精煉劑、整理劑得到發(fā)展。隨著工業(yè)的進(jìn)步，特別是由于防止公害和節(jié)能要求的日益迫切，表面活性劑已由過(guò)去的主要單純是紡織助劑發(fā)展到節(jié)能、防止公害、醫(yī)藥品、化妝品、食品、船舶、建筑、采礦、塑料、橡膠、石油開采、造紙、家庭用洗滌劑等領(lǐng)域，成為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、先進(jìn)科學(xué)技術(shù)和人民生活不可缺少的重要組成部分。在這些領(lǐng)域中，一般作為分散劑、乳化劑、絮凝劑、起泡劑、消泡劑、抗靜電劑、滲透劑、增溶劑等，其品種達(dá)數(shù)千種。

抗細(xì)菌性好，氨基酸基表面活性劑由于?；溨写嬖诹u基或者不飽和鍵，因此具有一定的抗細(xì)菌性，并且抗細(xì)菌性會(huì)隨著羥基和不飽和度的增加而增加。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，精氨酸表面活性劑對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌比革蘭氏陰性菌具有更好的抗細(xì)菌性能。曲榮君等人研究了N-?；被岜砻婊钚詣?duì)金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌以及大腸桿菌的抗細(xì)菌性，并考察了pH對(duì)抗細(xì)菌性的影響，結(jié)果表明：N-?；被岜砻婊钚詣?duì)這3種菌都有很好的抗細(xì)菌活性，當(dāng)pH>6時(shí)，抗細(xì)菌活性下降?；瘖y品除油、水原料外，還有各種功能表面活性劑、防腐劑、香精和色素等，屬多相分散體系。

微乳洗滌劑，Phan等研究了C14,15P8S/芥花油/NaCl微乳體系對(duì)芥花油污垢的去污力，結(jié)果表明，C14,15P8S含量為125 mg/kg時(shí)洗油率即可達(dá)到80%以上，明顯低于其他微乳液洗滌體系所需濃度（500~2 500 mg/kg）；Winsor II區(qū)洗油率較高，可達(dá)95%。由于C14,15P8S親水性較強(qiáng)，形成微乳需要較高的NaCl濃度（4%～14%），因而實(shí)際應(yīng)用受到一定的限制。鑒于單獨(dú)使用Extended表面活性劑時(shí)，所需NaCl濃度較高，Tanthakit等、Do等將Extended表面活性劑與其他親油性表面活性劑配伍，從而降低NaCl使用濃度。表面活性劑按親水基生成的離子類型可將表面活性劑分為陰離子型、陽(yáng)離子型、兩性離子型和非離子型四大類。河北陽(yáng)離子表面活性劑

表面活性劑在溶液中開始形成膠束的臨界膠束濃度前后，溶液的一些物理性質(zhì)。深圳表面活性劑6501價(jià)格

在醫(yī)藥行業(yè)方面的應(yīng)用，氨基酸基表面活性劑具有一定的抗細(xì)菌能力，所以在醫(yī)藥領(lǐng)域中，N-?；被岜砻婊钚詣┑膽?yīng)用也是一個(gè)熱點(diǎn)。Casido研究指出：在眼藥水中加入少量 N-酰基氨基酸鹽可提高其安全性、穩(wěn)定性，并提高產(chǎn)品的抗細(xì)菌能力；Chiu的研究也表明：N-?；被猁}可以提高維生素E在水中的溶解度，從而使人體對(duì)維生素E的吸收能力增強(qiáng)；Hiroshi的**技術(shù)也表明：在含有藥物的口香糖中加入少量的N-月桂酰肌氨酸鈉可使藥物緩慢釋放，增強(qiáng)其藥效及時(shí)間等。深圳表面活性劑6501價(jià)格