如今，國(guó)家對(duì)餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)要求是比較高的，若是想開(kāi)個(gè)餐館或者酒店，廚房里面國(guó)家都強(qiáng)制要求安裝油煙凈化設(shè)施。安裝高效的油煙凈化器不只可以改善廚師的工作環(huán)境，還不會(huì)給大氣造成污染，不會(huì)給周邊居民造成困擾，能安心面對(duì)環(huán)保局的檢查。但是對(duì)于剛?cè)胄胁惋嫷曛鱽?lái)說(shuō)，如何選擇油煙凈化器是一個(gè)難題：選擇一臺(tái)好的油煙凈化器就能完美解決了油煙問(wèn)題。那么來(lái)如何鑒定和選擇高性價(jià)比的油煙凈化器？1.選擇油煙凈化器風(fēng)量。各個(gè)餐飲企業(yè)都有自己的菜系，有些菜系比較清淡，烹飪時(shí)放的油不多，火勢(shì)也較小，產(chǎn)生的油煙不多、味道不大可以根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量較低的油煙凈化器。有些菜系比較重口味，放油多、火勢(shì)大、產(chǎn)生的油煙較濃味道也比較大需要根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量大一點(diǎn)的油煙凈化器。2.選擇靜電式油煙凈化器。油煙凈化器根據(jù)凈化原理可以分為：靜電式、光解式、過(guò)濾式、濕式等，也不用了解太深，市面上90%左右的飯館都是用的靜電式，選擇靜電式油煙凈化器就對(duì)了。工業(yè)油煙凈化器怎么選：品牌。山東商用油煙凈化器改造
通常的油煙凈化器的諸項(xiàng)技術(shù)參數(shù)包含風(fēng)量、風(fēng)壓、功率、凈化率、油脂別離度和主電機(jī)功率。受餐飲消費(fèi)者觀注的三項(xiàng)功能：一是凈化率，即吸排污染量與污染物總發(fā)作量之比；二是噪聲值，即油煙凈化設(shè)備在額外電壓額外頻率下以較高轉(zhuǎn)速檔運(yùn)行時(shí)，其噪音按規(guī)范不該大于75分貝；三是沾油性，首要表現(xiàn)于是不是易拆開(kāi)、易清洗，有些油煙凈化器則以機(jī)體外表噴涂托氟龍來(lái)削減沾附油滴。因此，在使用油煙凈化器前，必須了解油煙凈化器工作原理，這樣才能更好使用設(shè)備，讓油煙凈化器更好的為餐飲業(yè)服務(wù)。廣西油煙凈化器凈化率油煙凈化器設(shè)備不只可以安裝在室內(nèi)、對(duì)于室外也可以安裝。
餐廳油煙凈化器關(guān)鍵用于餐廳廚房油煙的凈化處理整治，用于酒店餐廳、快捷酒店、食堂、飯店、院校、機(jī)關(guān)事業(yè)單位、加工廠等場(chǎng)地，處理餐廳廚房低空飛行排出油煙的凈化處理難題。餐廳油煙凈化器，較重要的標(biāo)準(zhǔn)便是確保油煙凈化合格。這時(shí)，需要了解油煙凈化器工作中原理。油煙由風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器內(nèi)，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上，并在自身重力的作用下面流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，較終排出潔凈空氣。
以下這幾點(diǎn)原因會(huì)導(dǎo)致飯?zhí)脧N房油煙凈化器凈化效果不好。1、管路中的節(jié)流閥未打開(kāi)或打開(kāi)不充分或是存在有沉積物。管道中的節(jié)流閥主要控制排氣管中的風(fēng)速，如果管道中的風(fēng)速過(guò)大或過(guò)小，都會(huì)嚴(yán)重影響油煙凈化器的凈化效率；還有若是如果節(jié)氣門被沉積物阻塞，還會(huì)發(fā)動(dòng)機(jī)將不穩(wěn)定，引起啟動(dòng)困難等問(wèn)題，嚴(yán)重影響凈化效率。2、安裝的油煙凈化器風(fēng)機(jī)功率不匹配。風(fēng)機(jī)在廚房油煙凈化器有輔助油煙凈化器正常運(yùn)轉(zhuǎn)并起著非常重要的作用。風(fēng)機(jī)功率過(guò)大將導(dǎo)致排氣管中的風(fēng)速過(guò)快，而風(fēng)機(jī)功率過(guò)小將導(dǎo)致排煙管的風(fēng)速過(guò)慢，這會(huì)對(duì)油煙凈化器凈化效果也造成負(fù)面影響。3、挑選的廚房油煙凈化器風(fēng)量大小不匹配。挑選的油煙凈化器時(shí)，匹配相應(yīng)的風(fēng)量型號(hào)，必須考慮爐灶的數(shù)量，菜系種類，管道長(zhǎng)短，以便確保油煙凈化器的凈化效果。廚房油煙凈化器凈化效果差的可能原因：管路中節(jié)流閥未打開(kāi)或開(kāi)度不夠大。
隨著市場(chǎng)上對(duì)油煙凈化器的需求越來(lái)越大，許多廠商與與投資者嗅到了商機(jī)，紛紛投資生產(chǎn)油煙廢氣處理設(shè)施，導(dǎo)致市面上油煙凈化器的品牌越來(lái)越多，質(zhì)量參差不齊，價(jià)格也各不相同，從幾百到上萬(wàn)的都有，如何選擇好品質(zhì)，高性能，高性價(jià)比的油煙凈化器成為了消費(fèi)者的難題。其實(shí)油煙凈化器好不好，凈化效率高不高，廠家說(shuō)了肯定不算，消費(fèi)者說(shuō)了算，這個(gè)是較佳答案，檢測(cè)報(bào)告只是一張紙，一個(gè)證明而已，現(xiàn)在小編統(tǒng)計(jì)近年來(lái)結(jié)合企業(yè)的綜合實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)、品牌有名度、影響力、市場(chǎng)覆蓋率、公眾認(rèn)可度等因素作為考量標(biāo)準(zhǔn)，從上千家油煙凈化設(shè)備品牌中遙遙率先出的油煙凈化器推薦品牌。效果好的油煙凈化器在使用過(guò)程中需要定期維護(hù)。福建餐飲油煙凈化器價(jià)格
挑選油煙凈化器要注意區(qū)分品牌資質(zhì)是否齊全，是否有CEP/ISO/CE證書，是否有相關(guān)案例。山東商用油煙凈化器改造
油煙凈化器凈化效率不達(dá)標(biāo)的影響因素：一、在安裝設(shè)備前，先勘察確認(rèn)安裝的位置，并測(cè)量好安裝的場(chǎng)地及設(shè)備的距離。（尤其是室內(nèi)安裝，防止安裝時(shí)因尺寸不對(duì)而帶來(lái)的不便），室內(nèi)建議吊裝設(shè)備，這樣可以減少占地空間，策劃設(shè)計(jì)完成后再進(jìn)行設(shè)備安裝。安裝時(shí)，除了必備設(shè)備（如油煙凈化器、UV光解或活性炭除味器、風(fēng)機(jī)等），還需要配備集煙罩，管道，彎頭，變徑口等配件，安裝工具通常根據(jù)需要，準(zhǔn)備手磨機(jī)、電焊機(jī)、角鐵支架、減震器、自攻螺絲刀、螺絲、絲桿等等。二、風(fēng)機(jī)功率匹配不當(dāng)。風(fēng)機(jī)作為與油煙凈化器配合使用的一種設(shè)備，其功率太大或太小都是不行的，風(fēng)機(jī)功率太大會(huì)導(dǎo)致管道內(nèi)風(fēng)速過(guò)快，風(fēng)機(jī)功率太小會(huì)導(dǎo)致管道風(fēng)速過(guò)慢，這些都會(huì)影響凈化效果。三、油煙凈化器有大小風(fēng)量之分，并不是風(fēng)量越大凈化的效果就越好，而是要匹配合適的油煙凈化器風(fēng)量，這樣才能達(dá)到較佳凈化率；同時(shí)還要考慮到菜系油煙量，如川菜湘菜油煙量較大，需要適當(dāng)?shù)脑黾语L(fēng)量匹配。四、現(xiàn)在的油煙凈化器行業(yè)可以說(shuō)是魚龍混雜，許多黑心商家拿著低質(zhì)量油煙凈化器以次充好。如果買到假冒偽劣或者質(zhì)量材料不過(guò)關(guān)的油煙凈化器，凈化效率大概率不會(huì)達(dá)標(biāo)，說(shuō)不定還要頻繁的維修。山東商用油煙凈化器改造
龍創(chuàng)藍(lán)天（深圳）科技有限公司是國(guó)內(nèi)一家多年來(lái)專注從事商用油煙凈化器，油煙凈化一體機(jī)，家用抽油煙機(jī)，工業(yè)除塵除霧的老牌企業(yè)。公司位于深圳市龍崗區(qū)南灣街道上李朗社區(qū)平吉大道66號(hào)康利城1號(hào)、2號(hào)1號(hào)樓803A，成立于2021-03-30。公司的產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)。公司主要經(jīng)營(yíng)商用油煙凈化器，油煙凈化一體機(jī)，家用抽油煙機(jī)，工業(yè)除塵除霧，公司與商用油煙凈化器，油煙凈化一體機(jī)，家用抽油煙機(jī)，工業(yè)除塵除霧行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機(jī)構(gòu)保持合作關(guān)系，共同交流、探討技術(shù)更新。通過(guò)科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來(lái)提高公司競(jìng)爭(zhēng)力。公司與行業(yè)上下游之間建立了長(zhǎng)久親密的合作關(guān)系，確保商用油煙凈化器，油煙凈化一體機(jī)，家用抽油煙機(jī)，工業(yè)除塵除霧在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn)，絕不因價(jià)格而放棄質(zhì)量和聲譽(yù)。龍創(chuàng)藍(lán)天（深圳）科技有限公司依托多年來(lái)完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴，目前已經(jīng)得到環(huán)保行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持，并贏得長(zhǎng)期合作伙伴的信賴。