煙罩是裝在熱水器煙氣出口處的裝置，可以用于減少倒風(fēng)對(duì)燃燒器燃燒性能影響；煙罩有利于排煙及煙道阻塞時(shí)方便煙氣逸出。煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構(gòu)成，罩體由三個(gè)平面組成，罩蓋由前、后、左、右四個(gè)平面（或稱擋板）構(gòu)成一個(gè)錐體。煙罩的錐體的下端與罩體相連，上端與抽油煙機(jī)相連，活動(dòng)擋板開在罩體或罩蓋靠近窗戶的任意一面，前擋板帶有缺口美觀、精致，抽油煙，同時(shí)還不污染環(huán)境，煙罩有利于人體健康，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，造價(jià)便宜。在使用運(yùn)水煙罩的過程中要經(jīng)常檢查控制箱內(nèi)部是否有足夠的水量，檢察浮球閥是否正常工作。四川UV煙罩定制
油網(wǎng)式煙罩：這是廚房較常用的一種排油煙罩，罩體水平投影面為長方形的，橫截面似半邊的傘形煙罩。長度根據(jù)灶具的數(shù)量和擺放長度決定，高度為550mm，寬度一般在1250mm，前沿帶送風(fēng)裝置的總寬為1500mm左右。罩體內(nèi)一側(cè)以60°的斜度裝有迷宮式過濾油網(wǎng)，有一定的油煙過濾能力，經(jīng)常在一般餐廳的廚房中使用。煙罩：將配有洗滌液的水經(jīng)水泵加壓后送到煙罩內(nèi)噴灑成扇形，從罩體下方上來的油污氣體在與扇形水面接觸中被去污凈化，而水經(jīng)氣液分離扇分離后流回水箱。這就是煙罩的基本工作原理。煙罩有排污、加水、加洗滌液、循環(huán)等整套的自動(dòng)控制系統(tǒng)，操作使用很方便。經(jīng)此煙罩凈化后的氣龍創(chuàng)藍(lán)天油煙凈化一體機(jī)，獨(dú)有凈化技術(shù)，凈化率99%，煙道長期不需要清洗，可低空排放，堅(jiān)固耐用，功耗低，是推薦的環(huán)保凈化設(shè)備！體除油率可達(dá)到90%左右基本不再污染管道，由于水霧的隔離作用，這種煙罩還有一定的防火功能。四川UV煙罩定制油網(wǎng)式煙罩罩體水平投影面為長方形的。
廚房煙罩清洗方法是什么？排煙罩分多種結(jié)構(gòu)形式，箅子置于煙罩排油槽上的是一種；還有帶噴水裝置的煙罩；另外是把箅子做成過濾網(wǎng)直接凈化油煙且有防火功能的煙罩。我們把箅子（過濾網(wǎng)）取下放入獨(dú)用容器中，加入金屬清洗劑浸泡，然后用高壓水沖洗干凈；煙罩表面的油污首先用清洗劑噴灑稍侯片刻使油污被清洗劑基本溶解后再使高壓水沖洗。清洗前的工作準(zhǔn)備：工具準(zhǔn)備：用于拆裝和清洗抽油煙機(jī)所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機(jī)體的舊摩托車外胎以及電工工具等。材料準(zhǔn)備：浸泡清洗件用的清潔劑少許，食醋，河北燒烤煙罩廠家、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等。清洗工藝：對(duì)機(jī)內(nèi)外油渣及風(fēng)機(jī)輪積垢進(jìn)行擦拭；清洗油煙機(jī)箱體及風(fēng)機(jī)葉輪；風(fēng)機(jī)軸承加注潤滑油。
運(yùn)煙罩性能與特點(diǎn)：1、隔油率為93%，隔煙及隔味率為55%，能有效解決空氣污染及墻壁污柒問題。2、具備防火功能，因?yàn)⑺到y(tǒng)將煙罩罩體與排氣管道分隔使風(fēng)喉能避免被常時(shí)間的高溫蔓延，從而達(dá)到防火矛盾目的。3、罩體全部采用進(jìn)口不銹鋼板制作，外型美觀耐用，并因油污不易積聚，故便于清理及長期保持清潔衛(wèi)生。4、能降低操作范圍溫度為廚師提供更佳之工作環(huán)境。5、如水源突然中斷，煙罩仍能繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，不會(huì)影響廚房及操作人員的正常工作。平的集煙罩，在外觀造型方面美觀時(shí)尚，但攏煙效果稍差，常用于歐式抽油煙機(jī)。
飯店廚房煙罩過濾網(wǎng)怎么清洗：高壓熱蒸汽嘗試一下。足夠高的熱可以讓油脂分解，足夠大的氣壓可以讓水帶走分解后的油脂。工業(yè)火堿成分應(yīng)該是氫氧化鈉，屬于強(qiáng)堿性，而油脂成分并不屬于酸類，所以火堿基本無效。商場(chǎng)有專門的油垢清潔劑，一般家用廚房油煙機(jī)清潔沒問題，飯店可以嘗試一下。場(chǎng)所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的，排煙罩的清洗需要專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)入煙道內(nèi)，先用特制工具和高效的化油劑將煙道內(nèi)大量的油污鏟除，再用高壓清洗機(jī)噴射化油劑然后用清水沖洗干凈，對(duì)于一些管道小的，技術(shù)人員無法進(jìn)入管道作業(yè)的，很多專業(yè)人員會(huì)采用機(jī)械設(shè)備將管道開孔清洗，這邊需要注意一點(diǎn)，開孔作業(yè)后要及時(shí)做好密封處理。否則會(huì)出現(xiàn)漏洞等現(xiàn)象。煙罩罩口的截面形狀要盡可能與煙氣散發(fā)源的水平投影相似。廣東酒店煙罩哪個(gè)牌子好
煙罩式凈化一體機(jī)的用戶可以直接免除管道清洗與維護(hù)，杜絕了管道油污堆積的火災(zāi)隱患。四川UV煙罩定制
龍創(chuàng)藍(lán)天產(chǎn)品質(zhì)量保障：提供的設(shè)備系全新的、完整的、未使用過的，且隨同設(shè)備的所有技術(shù)資料齊全，達(dá)到國家環(huán)保要求。保證產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量、技術(shù)規(guī)格和性能。經(jīng)過正確安裝、操作和保養(yǎng)，在使用期內(nèi)能良好運(yùn)轉(zhuǎn)。在規(guī)定的質(zhì)保期內(nèi)，對(duì)于有設(shè)計(jì)、工藝或材料缺陷的設(shè)備導(dǎo)致的故障由供方負(fù)責(zé)解決。設(shè)備安裝前，會(huì)被良好保護(hù)包裝、運(yùn)輸，貨物到達(dá)后進(jìn)行檢驗(yàn)。所提供貨品的質(zhì)量保證期為：從驗(yàn)收之日起十八個(gè)月。保證設(shè)備達(dá)到國家環(huán)?？偩謽?biāo)準(zhǔn)及當(dāng)?shù)丨h(huán)保管理部門要求。四川UV煙罩定制