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生化試劑-氨基酸化學(xué)性質(zhì)：氨基的反應(yīng)?；磻?yīng)，與亞硝酸反應(yīng)；與醛反應(yīng)；磺?；磻?yīng)；與DNFB反應(yīng)；成鹽反應(yīng)。2.羧基的反應(yīng)氨基酸的羧基和其他羧酸一樣，在一定條件下可以發(fā)生?；Ⅴセ?、脫羧和成鹽反應(yīng)。3.與水合茚三酮反應(yīng)：α-氨基酸與水合茚三酮在弱酸性溶液中會共熱，經(jīng)氧化脫氨生成相應(yīng)的α-酮酸，進(jìn)一步脫羧形成醛，水合茚三酮被還原成還原型茚三酮，在弱酸性溶液中，還原型茚三酮、氨基酸脫下來的氨再與另一個(gè)水合茚三酮反應(yīng)縮合生成藍(lán)紫色復(fù)合物，脯氨酸和羥脯氨酸與茚三酮反應(yīng)產(chǎn)生黃色物質(zhì)，其余的α-氨基酸與茚三酮反應(yīng)均產(chǎn)生藍(lán)紫色物質(zhì)。這個(gè)顏色反應(yīng)常被用于α-氨基酸的比色測定和色層分析的顯色。生化試劑的種類主要有離心分離試劑、免疫試劑等等。937082-81-0

生化試劑-合理應(yīng)用：對癥用藥，的使用要依據(jù)的適應(yīng)癥進(jìn)行選用，主要選用原則如下：①根據(jù)病原菌的種類、疾病的臨床癥狀和藥物的譜來選擇合適的。②根據(jù)部位和藥動學(xué)來選擇。在體內(nèi)要發(fā)揮殺菌或者抑菌作用，必須在靶組織內(nèi)達(dá)到有效的藥物濃度，所以根據(jù)在部位的濃度高低、維持時(shí)間等方面進(jìn)行選用。③根據(jù)患者的生理、病理和免疫狀況來選藥，因?yàn)樯鲜鲆蛩貢绊懙剿幬锏淖饔谩２煌幕颊邞?yīng)用的有所區(qū)別。妊娠期和哺乳期婦女要避免應(yīng)用導(dǎo)致畸形和影響新生兒發(fā)育的藥物。劑量及療程，藥物應(yīng)用的劑量與給藥次數(shù)要適當(dāng)，療程要足夠；劑量過小或者療程過短會影響療效還能導(dǎo)致細(xì)菌容易產(chǎn)生耐藥性，劑量過大或者療程過程不但導(dǎo)致浪費(fèi)還引起不良反應(yīng)。504-15-4生化試劑已發(fā)展成為化學(xué)試劑的一大類,有商品10000多種。

生化試劑-緩沖液原理：組成緩沖溶液的兩組分的比值不為1∶1時(shí)，緩沖作用減小，緩沖能力降低，當(dāng)c（鹽）/c（酸）為1∶1時(shí)△pH較小，緩沖能力大。不論對于酸或堿都有較大的緩沖作用。緩沖溶液的pH值可用下式計(jì)算：此時(shí)緩沖能力大。緩沖組分的比值離1∶1愈遠(yuǎn)，緩沖能力愈小，甚至不能起緩沖作用。對于任何緩沖體系，存在有效緩沖范圍，這個(gè)范圍大致在pKaφ（或pKbφ）兩側(cè)各一個(gè)pH單位之內(nèi)。弱酸及其鹽（弱酸及其共軛堿）體系pH=pKaφ±1弱堿及其鹽（弱堿及其共軛酸）體系pOH=pKbφ±1。

生化試劑-維生素:維生素在體內(nèi)的含量很少，但不可或缺。各種維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)以及性質(zhì)雖然不同，但它們卻有著以下共同點(diǎn)：①維生素均以維生素原的形式存在于食物中；②維生素不是構(gòu)成機(jī)體組織和細(xì)胞的組成成分，它也不會產(chǎn)生能量，它的作用主要是參與機(jī)體代謝的調(diào)節(jié)；③大多數(shù)的維生素，機(jī)體不能合成或合成量不足，不能滿足機(jī)體的需要，必須經(jīng)常通過食物中獲得；④人體對維生素的需要量很小，日需要量常以毫克或微克計(jì)算，但一旦缺乏就會引發(fā)相應(yīng)的維生素缺乏癥，對人體健康造成損害；維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)3大物質(zhì)不同，在天然食物中占極少比例，但又為人體所必需。糖化酶生化試劑用于以葡萄糖作發(fā)酵培養(yǎng)基的各種有機(jī)酸、氨基酸、維生素的發(fā)酵。

生化試劑-氨基酸營養(yǎng)學(xué)分類：1、必需氨基酸（essentialaminoacid）：指人體（或其它脊椎動物）不能合成或合成速度遠(yuǎn)不適應(yīng)機(jī)體的需要，必需由食物蛋白供給，這些氨基酸稱為必需氨基酸。成人必需氨基酸的需要量約為蛋白質(zhì)需要量的20%～37%。共有8種其作用分別是：賴氨酸：促進(jìn)大腦發(fā)育，是肝及膽的組成成分，能促進(jìn)脂肪代謝，調(diào)節(jié)松果腺、乳腺、黃體及卵巢，防止細(xì)胞退化；色氨酸：促進(jìn)胃液及胰液的產(chǎn)生；苯丙氨酸：參與消除腎及膀胱功能的損耗；蛋氨酸（甲硫氨酸）：參與組成血紅蛋白、組織與血清，有促進(jìn)脾臟、胰臟及淋巴的功能；蘇氨酸：有轉(zhuǎn)變某些氨基酸達(dá)到平衡的功能；異亮氨酸：參與胸腺、脾臟及腦下腺的調(diào)節(jié)以及代謝；腦下腺屬總司令部作用于甲狀腺、性腺；亮氨酸：作用平衡異亮氨酸；纈氨酸：作用于黃體、乳腺及卵巢。維生素在體內(nèi)的含量很少，但不可或缺。177760-52-0

蛋白酶抑制劑（生化試劑）還可以降低蛋白質(zhì)的利用率，影響人體對蛋白質(zhì)的消化吸收。937082-81-0

生化試劑-濫用危害：細(xì)菌產(chǎn)生藥泵將進(jìn)入細(xì)胞的泵出細(xì)胞，即：細(xì)菌產(chǎn)生的一種主動運(yùn)輸方式，將進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的藥物泵出至胞外；改變代謝途徑，如：如磺胺藥與對氨基苯甲酸（PABA），競爭二氫喋酸合成酶而產(chǎn)生抑菌作用。再如，金黃色葡萄球菌多次接觸磺胺藥后，其自身的PABA產(chǎn)量增加，可達(dá)原敏感菌產(chǎn)量的20~100倍，后者與磺胺藥競爭二氫喋酸合成酶，使磺胺藥的作用下降甚至消失。的濫用也有可能引起菌群的失調(diào)、延誤疾病的。由于受到的影響，正常菌群中各種細(xì)菌的種類和數(shù)量都會發(fā)生變化。嚴(yán)重的菌群失調(diào)可以導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)一系列臨床癥狀，主要見于長期應(yīng)用廣譜的患者，其體內(nèi)對敏感的細(xì)菌被大量殺滅，而不敏感的細(xì)菌，如金葡菌、白色念珠菌等則乘機(jī)繁殖，引起假膜性腸炎、白色念珠菌性肺炎等，也就是臨床上所謂的二重，進(jìn)而給疾病的帶來很大的麻煩，產(chǎn)生嚴(yán)重的不良后果。937082-81-0

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