霍山石斛歷史上一直貴為皇室**,皇帝們?yōu)榱?**而用霍山石斛煉制長生丹。也成為新貴們爭先到原產(chǎn)地搶購的養(yǎng)生保健佳品。產(chǎn)于安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的珍品,但是霍山石斛生長環(huán)境苛刻,產(chǎn)量稀少,市面上只有少數(shù)像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛?;羯绞鷼v史上被譽為“中華九大仙草**”,“救命仙草”現(xiàn)代人尊稱為“中華仙草之**”“健康軟黃金”,用霍山石斛加工的飲品——楓斗,被稱為“楓斗***”?!栋俨葭R》語:“石斛,近時有一種,細如燈心,咀之味甘,微有滑涎,系出六安及潁州府霍山縣,名“霍山石斛”。鐵皮石斛益壽,飲遇康見延年。安慶珍稀石斛用量
石斛的中藥附方:1、石斛麥冬茶:石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶飲。本方以石斛、麥冬養(yǎng)陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用于陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。2、石斛蔗漿飲:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。本方以石斛養(yǎng)陰清熱、益胃生津,甘蔗清熱除煩、生津止渴。用于熱傷津液,煩熱口渴,舌紅少苔。3、石斛杞菊湯:石斛、枸杞子、女貞子各15g,菊花10g。煎湯飲。本方以石斛、菊花養(yǎng)陰清熱、明目,枸杞子、女貞子補養(yǎng)肝腎。用于肝腎陰虛,目昏眼花,視力減退。安徽附近哪里有石斛價格合理撥霧尋仙草,迎風賞石斛。
11 球花石斛:以其花的形狀得名,產(chǎn)地在云南。附生于海拔750-1800米的山地林中樹干上。12水草石斛/光節(jié)石斛:屬石斛系列普通品種,產(chǎn)地容易種植,生長速度快、產(chǎn)量高,一般當年種植當年采收,現(xiàn)在云南德宏等地被大量種植。13 齒瓣石斛:莖下垂,稍肉質(zhì),細圓柱形不分枝,具多數(shù)節(jié)。唇瓣白色,前部紫紅色,中部以下兩側(cè)具紫紅色條紋,近圓形,長3厘米?;ㄆ?-5月。生于海拔達1850米的山地密林中樹干上。產(chǎn)中國廣西西北部、貴州西南部、云南東南部至西部,西藏東南部
4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,連煎兩次,棄渣后用小火濃縮,再加冰糖,繼續(xù)熬制成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有療效。)5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月后即可食用。(功效:養(yǎng)陰、生精。)6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用?;蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆?,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效:養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。)霍山石斛,讓你的青春充滿活力。
7 流蘇石斛/馬鞭石斛/大黃草:產(chǎn)廣西南部至西北部、貴州南部至西南部、云南東南部至西南部。8 鼓錘石斛:對溫差敏感,比較好能在10~15℃的晝夜溫差范圍內(nèi),否則很難枝繁花茂9 姬竹石斛/竹枝石斛/竹葉石斛:莖似竹枝,直立,圓柱形,近木質(zhì),不分枝,具多節(jié)?;ㄐ?,黃褐色,花瓣近長圓形,唇瓣紫色,花期2-4月。常生于海拔650-1000米的林中樹干上或疏林下巖石上。產(chǎn)海南、云南南部、西藏。10 曲莖石斛:莖圓柱形,稍回折狀彎曲,不分枝,具數(shù)節(jié)?;ò晗虏奎S綠色,上部近淡紫色,橢圓形;唇瓣淡黃色,先端邊緣淡紫色,中部以下邊緣紫色,花期5月,生于海拔1200-2000米的山谷巖石上,產(chǎn)中國河南、湖北、湖南東部、四川南部?;羯绞?,感覺仙上仙。阜陽有什么石斛圖片
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當搭配石斛進行烹飪時,您還可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法:石斛蟲草花燉烏雞:食材:石斛、蟲草花、烏雞、紅棗、姜片等。做法:將洗凈的石斛切片備用。將烏雞處理干凈后剁成塊,并放入開水中焯水去血水。取一個燉盅或砂鍋,在底部鋪上一層石斛片,然后依次加入烏雞塊、蟲草花、紅棗和姜片。然后倒入適量的清水,蓋好燉盅或鍋蓋,用小火燉煮2至3小時,直到烏雞肉變得酥爛。根據(jù)個人口味調(diào)味即可品嘗到滋補美味的石斛蟲草花燉烏雞。石斛萵筍炒蝦仁:食材:石斛、鮮蝦仁、嫩萵苣、大蒜、鹽、生抽等。做法:將洗凈的石斛切片備用。嫩萵苣去除頂部的硬莖后切段,鮮蝦仁處理干凈備用。鍋中熱油,加入大蒜爆香,然后放入鮮蝦仁略炒至變色。接著加入石斛片和萵筍段一起翻炒均勻。然后調(diào)入適量的鹽、生抽,翻炒均勻即可關(guān)火。這道石斛萵筍炒蝦仁清香可口,是一道適合夏季食用的佳肴。安慶珍稀石斛用量