石斛的臨床應(yīng)用：1、石斛散（《圣濟(jì)總錄》）：治眼目晝視精明，暮夜昏暗，視不見物，名曰雀目。石斛、仙靈脾各一兩，蒼術(shù)（米泔浸，切，焙）半兩。上三味，搗羅為散，每服三錢匕，空心米飲調(diào)服，日再。2、主治系統(tǒng)性紅斑狼瘡陰虛內(nèi)熱型，紅蝴蝶癥（《中醫(yī)雜志》1987.8）：生地30克，元參、天麥冬各10克，玉竹、石斛、黃精、青蒿、地骨皮、胡黃連、銀柴胡、丹皮各10克，上藥水煎服，日1劑，分2~3次服。3、祛煩養(yǎng)胃湯（《醫(yī)醇剩義》）：治中消。鮮石斛五錢，熟石膏四錢，天花粉三錢，南沙參四錢，麥冬二錢，玉竹四錢，山藥、茯苓各三錢，廣皮一錢，半夏一錢五分。甘蔗三兩，煎湯代水。天天遇康見，生活更美好。安徽什么是石斛詢問報(bào)價(jià)
石斛的產(chǎn)地及種類：石斛主要分布于熱帶亞洲和太平洋島嶼。我國(guó)約63種石斛屬植物，供作藥用的石斛屬植物39種。國(guó)產(chǎn)石斛分布于秦嶺、淮河以南，鐵皮石斛產(chǎn)于中國(guó)安徽西南部的大別山區(qū)；浙江東部的鄞縣、天臺(tái)、仙居；福建西部的寧化；廣西西北部的天峨；四川；云南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。產(chǎn)于安徽省霍山縣的鐵皮石斛，是石斛中的，膠質(zhì)飽滿、久嚼無渣、個(gè)頭沉實(shí)、藥效。由于鐵皮石斛生長(zhǎng)環(huán)境特殊。產(chǎn)量有限,價(jià)格昂貴,市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛,尤其以藥房居多。的鐵皮石斛只有少數(shù)如福臨門鐵皮石斛、同仁堂,等能夠買到真正的鐵皮石斛。但是同仁堂價(jià)格比較高。將鐵皮石斛制成鐵皮楓斗，主要原因是為了運(yùn)輸和保存上的方便。其實(shí)很多中醫(yī)在使用鐵皮石斛時(shí)，常會(huì)用新鮮的鐵皮石斛。將鐵皮石斛制成鐵皮楓斗，主要原因是為了運(yùn)輸和保存上的方便。其實(shí)很多中醫(yī)在使用鐵皮石斛時(shí)，常會(huì)用新鮮的鐵皮石斛。現(xiàn)代藥理證明，石斛的種類，石斛作為一種早本植物，其中鐵皮石斛為，鐵皮石斛對(duì)提高人體免疫能力效果，可與蟲草媲美。阜陽高產(chǎn)石斛供應(yīng)商頤年思邈餐餐食，耳順東坡歲歲栽。
石斛的產(chǎn)地及分布：產(chǎn)中國(guó)臺(tái)灣、安徽（霍山縣）、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、廣西西部至東北部（百色、平南、興安、金秀、靖西）、四川南部（長(zhǎng)寧、峨眉山、樂山）、貴州西南部至北部（赤水、習(xí)水、羅甸、興義、三都）、云南東南部至西北部（富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶）、西藏東南部（墨脫）。生于海拔480～1700米的山地林中樹干上或山谷巖石上。分布于印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國(guó)、老撾、越南。模式標(biāo)本采自云南（西北部）。
當(dāng)搭配石斛進(jìn)行烹飪時(shí)，您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法：石斛蔬菜燉鴿湯：食材：石斛、鴿肉、紅棗、胡蘿卜、洋蔥等。做法：將洗凈的石斛切片備用。清理干凈的鴿肉入味后，在鍋中加入足夠的水，放入鴿肉、石斛、紅棗、胡蘿卜和洋蔥。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2至3小時(shí)，直到鴿肉變得酥爛入味。然后根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可品嘗美味的石斛蔬菜燉鴿湯。石斛豆腐湯：食材：石斛、豆腐、香菇、蔥姜、高湯等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將豆腐切塊或切絲，香菇泡發(fā)好并切片。在鍋中加入高湯（或清水），放入石斛片、豆腐塊、香菇和適量的蔥姜。大火將湯燒沸后轉(zhuǎn)小火慢煮15至20分鐘，使豆腐和香菇充分入味。然后根據(jù)個(gè)人口味加鹽或其他調(diào)味料即可享用溫暖清爽的石斛豆腐湯。常飲霍山石斛，健康不怕老。
石斛的中藥附方：1、石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶飲。本方以石斛、麥冬養(yǎng)陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用于陰虛胃熱，嘔逆少食，咽干口渴，舌光少苔。2、石斛蔗漿飲：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。本方以石斛養(yǎng)陰清熱、益胃生津，甘蔗清熱除煩、生津止渴。用于熱傷津液，煩熱口渴，舌紅少苔。3、石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g。煎湯飲。本方以石斛、菊花養(yǎng)陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補(bǔ)養(yǎng)肝腎。用于肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。天天喝石斛，青春不顯老，孝敬父母不可少。安徽什么是石斛詢問報(bào)價(jià)
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石斛的藥用價(jià)值：《本早綱目》記載石斛具有“強(qiáng)陰益精、厚腸胃、補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，益智除驚，輕身延年之功效”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“除痹下氣，補(bǔ)五腔虛勞贏瘦，強(qiáng)陰益精，久服厚腸胃”?！侗驹缇V目拾遺》稱為“滋陰補(bǔ)益珍品”?！吨袊?guó)醫(yī)學(xué)大辭典》一書稱：“專滋肺胃之氣液，氣液充旺，腎水自生”。清代《論》中記載：“積精，養(yǎng)腎氣，力，強(qiáng)筋健骨，滑利關(guān)節(jié)，增強(qiáng)抗風(fēng)濕，抗疲勞，耐缺氧作用”?！侗驹缯分兴觯骸坝弥纹⑽钢穑ム须s如饑及營(yíng)中蘊(yùn)熱，其性輕緩和，有從容分解之妙”。徐大椿在《切用》中說：“石斛平胃氣而除虛熱，益腎陰為志，為胃虛傷陰專藥”。梁代名醫(yī)陶弘景在《名醫(yī)別錄》中稱：“益精，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，逐皮膚邪熱痱氣”。所以古往今來數(shù)有“軟黃金之稱”。安徽什么是石斛詢問報(bào)價(jià)