歷代黃精品種較多,形態(tài)較復(fù)雜,其分布范圍,種類難以區(qū)分辨認,同時也易與其他藥用植物混淆?!吨袊幍洹?015版中記錄了3種常用藥用黃精“滇黃精(Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl)、黃精(Polygonatum sibiricum Delar. ex Redoute)或多花黃精(Polygonatum cyrtonema Hua)”經(jīng)查閱《本草圖經(jīng)》為本明確寫出古時黃精的道地地點的書籍:“黃精,舊不載所出州郡,但云生山谷,今南北皆有之。以嵩山茅山者為佳?!薄蹲C類本草》為本系統(tǒng)且較詳細的總結(jié)了藥用黃精產(chǎn)地、形態(tài)等各方面的書。選擇遇康見,放心享受黃精的滋補。珍稀黃精配方
黃精,是百合科,黃精屬植物。根狀莖圓柱狀,由于結(jié)節(jié)膨大,因此“節(jié)間”一頭粗、一頭細,在粗的一頭有短分枝,直徑1-2厘米。莖高50-90厘米,或可達1米以上。花序通常具2-4朵花,似成傘形狀,總花梗長1-2厘米,花梗長(2.5-)4-10毫米,花被筒中部稍縊縮,裂片長約4毫米;花絲長0.5-1毫米,花藥長2-3毫米;子房長約3毫米,花柱長5-7毫米。漿果直徑7-10毫米,黑色,具4-7顆種子?;ㄆ?-6月,果期8-9月。分布于中國、朝鮮、蒙古和蘇聯(lián)西伯利亞東部地區(qū);在中國分布于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅(東部)、河南、山東、安徽(東部)、浙江(西北部)、江西(銅鼓)等地。生長于海拔800-2800米的林下、灌叢或山坡陰處。黃山培育黃精價目表擁抱全能黃精,感受遇康見滋補。
繁殖種用經(jīng)濟效益分析5年生黃精預(yù)計平均年產(chǎn)種用鮮果100kg,果實價格已經(jīng)由30元/kg升至平均80元/kg,部分地方淘寶網(wǎng)上報價已達200元/kg,每畝年額外新增種子收入0.8萬元,每畝年總純收入超過1.6萬元。加工成飲片后經(jīng)濟效益更佳。筆者于2018年6月29日參加了湖南省農(nóng)委和步步高聯(lián)合舉辦的51個貧困縣特色質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品首場產(chǎn)銷對接啟動儀式暨首場產(chǎn)銷對接活動,有企業(yè)表示愿意大量收購單價高達280元/kg的黃精飲片。黃精燉雞、黨參黃精燉豬肚、黃精益壽排骨湯、豬肚雞煲黃精、黃精燉豬肉、黃精肉飯、黃精冰糖湯、黃精粳米粥等已成為百姓餐桌上的保健佳肴。制成休閑食品或佐餐食品,如黃精茶、黃精酒、黃精酥、黃精糖、飲料、蜜餞等在市場上也很常見。
當(dāng)搭配黃精進行烹飪時,您可以選擇多種食材來制作美味健康的菜肴。以下是另外幾個搭配黃精的常見食材和相應(yīng)的菜肴做法:黃精蛋白糊:食材:黃精、蛋白、冰糖等。做法:將洗凈的黃精切片備用。將蛋白與黃精一同放入攪拌機中攪拌均勻。然后將混合物倒入碗中,加入適量的冰糖。將碗放入蒸鍋中蒸10至15分鐘,直到糊狀成型。然后可以根據(jù)個人喜好撒上一些果仁或干果作為裝飾,并享用這款健康美味的黃精蛋白糊。以上是幾種常見的黃精搭配菜肴,您可以根據(jù)自己的口味喜好進行調(diào)整和創(chuàng)新。需要注意保持食材的新鮮度、衛(wèi)生以及適量消費。如果有任何疑問,建議咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導(dǎo)。請合理使用黃精,并遵循中醫(yī)師或其他專業(yè)人士的建議。遇康見黃精,關(guān)注您的健康奇跡。
目前黃精用于多種中成藥和保健品的制作中,據(jù)不完全統(tǒng)計,有259種中成藥中以黃精為原料,如古漢養(yǎng)生精、黃精巴戟膠囊、益元黃精糖漿、黃精丸、黃精當(dāng)歸片、黃精葛根膠囊、人參黃精口服液等。2015年以來,食品黃精發(fā)展迅速,黃精被加工成茶、果、丸、原漿、餅干、面條、果脯、蜜餞等產(chǎn)品,行銷大江南北。此外黃精還用于化妝品領(lǐng)域,其水提液和醇提液正在開發(fā)中。目前,安徽九蒸曬集團董事是全國食品黃精加工巨頭,每年對干品黃精的需求已經(jīng)達到1500噸,啟迪古漢集團衡陽中藥有限公司生產(chǎn)的古漢養(yǎng)生精所需黃精干品達1000噸,男博士康、湖南新化縣頤樸源、綠源、天龍山等公司原料需求約為400噸;據(jù)安徽九蒸曬集團董事長宋大偉先生介紹,2010年前后,鮮貨黃精的收購價格為1元/公斤,但目前已經(jīng)接近20元/公斤。價量齊升,潛力巨大。選擇遇康見黃精,改變您的健康軌跡?;幢眹a(chǎn)黃精哪里有賣的
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當(dāng)搭配黃精進行烹飪時,您可以選擇多種食材來制作美味健康的菜肴。以下是另外幾個搭配黃精的常見食材和相應(yīng)的菜肴做法:黃精豆腐湯:食材:黃精、豆腐、枸杞、香菜等。做法:將洗凈的黃精切片備用。將豆腐切塊或切絲。在鍋中加入適量清水,放入黃精片、豆腐和少許鹽。用中火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉15至20分鐘,直到黃精和豆腐都變得軟爛。然后撒上些許枸杞和香菜即可享用溫暖的黃精豆腐湯。黃精花菇燉鮑魚:食材:黃精、花菇、鮑魚、生姜等。做法:將洗凈的黃精切片備用。將花菇泡發(fā)并切成塊狀。將鮑魚沖洗干凈后切片。在鍋中加入適量水,放入黃精片、花菇和生姜。將鮑魚片鋪在鍋底上方。用小火慢燉1至2小時,直到湯汁濃郁,食材熟透。然后根據(jù)個人口味加鹽或其他調(diào)味料進行調(diào)整。珍稀黃精配方