大部分藍(lán)莓品種,17600勒克斯以上的光照強(qiáng)度基本可以滿足光合作用的需求,光照強(qiáng)度低于7000勒克斯時(shí),有些品種光合速率明顯降低,增加光照強(qiáng)度可明顯增加花芽數(shù)量。當(dāng)光照強(qiáng)度小于21500勒克斯時(shí),矮叢品種果實(shí)成熟推遲,而且低光照導(dǎo)致果實(shí)采收期成熟果實(shí)百分率明顯下降,且果實(shí)成熟率及果實(shí)含糖量下降。野生藍(lán)莓在世界各地分布。主產(chǎn)于美國(guó);在北美,藍(lán)莓種植已推廣到美國(guó)的38個(gè)州,加拿大的2個(gè)省和墨西哥中部地區(qū),矮灌藍(lán)莓主要產(chǎn)于美國(guó)緬因州和加拿大東部地區(qū)的4個(gè)省。在中國(guó)主要分布于大興安嶺和小興安嶺林區(qū)。藍(lán)莓的果實(shí),如同自然界的調(diào)色盤,以其獨(dú)特的藍(lán)色為大地增添了一抹亮麗的色彩。浙江特級(jí)藍(lán)莓能吃嗎
藍(lán)莓可以搭配多種食材一起食用,如酸奶、燕麥、蜂蜜等。將藍(lán)莓與酸奶混合食用,不僅口感豐富,還能增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。將藍(lán)莓與燕麥一起煮成早餐粥,既美味又健康。此外,藍(lán)莓還可以與蜂蜜一起食用,增加口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。制作藍(lán)莓飲品除了直接食用外,藍(lán)莓還可以用來(lái)制作各種飲品。將藍(lán)莓放入榨汁機(jī)中榨成果汁,加入適量的冰塊和蜂蜜,攪拌均勻即可得到一杯清爽的藍(lán)莓飲品。此外,還可以將藍(lán)莓與牛奶、豆?jié){等食材混合在一起制作成藍(lán)莓奶昔或藍(lán)莓豆?jié){飲品,口感更加豐富多樣。北京國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓能放多久藍(lán)莓的口感酸甜適中,既能滿足味蕾的享受,又能促進(jìn)食欲。
漿果發(fā)育所需時(shí)間主要與種類和品種特性有關(guān)。一般來(lái)說(shuō),高叢藍(lán)莓果實(shí)發(fā)育比矮叢藍(lán)莓快,兔眼藍(lán)莓果實(shí)發(fā)育時(shí)間較長(zhǎng)。溫度、水、肥是影響漿果發(fā)育的主要因素。溫度高則果實(shí)發(fā)育快,水分供應(yīng)不足則阻礙果實(shí)的發(fā)育。藍(lán)莓漿果種子的數(shù)量與漿果大小也密切相關(guān)。在一定范圍內(nèi),種子數(shù)量越多,漿果越大。另外,果實(shí)大小與發(fā)育時(shí)間也有關(guān)系。小果發(fā)育時(shí)間較長(zhǎng),大果發(fā)育時(shí)間反而較短。苗木選擇與處理:選擇根系發(fā)達(dá)、枝條粗壯、芽眼飽滿且無(wú)病蟲害的苗木。在種植前,需要對(duì)苗木進(jìn)行修剪,剪除干枯、受損的根須和枝條,并晾干傷口。
南美洲的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè),以智利比較早開始。智利藍(lán)莓栽培技術(shù)基本上引自美國(guó),但智利的生產(chǎn)者依據(jù)本國(guó)的條件進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新,形成了一套適應(yīng)智利國(guó)家特點(diǎn)的配套栽培技術(shù)。由于智利光照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,其獨(dú)特的地理位置,使其果實(shí)多在11月份至翌年3月成熟上市,此時(shí)正是北半球寒冬季節(jié),果實(shí)外銷市場(chǎng)潛力巨大。至2012年,智利藍(lán)莓栽培面積發(fā)展到15286公頃,總產(chǎn)量92.6萬(wàn)噸左右,栽培面積占南美洲栽培總面積的74%,產(chǎn)量占南美洲藍(lán)莓總產(chǎn)量77%。藍(lán)莓的種植需要充足的陽(yáng)光和適宜的溫度,這樣才能長(zhǎng)出美味的果實(shí)。
藍(lán)莓的扦插繁殖技術(shù)較為成熟,但扦插繁殖的系數(shù)不高、效率偏低,占用大片土地和設(shè)施,人工管理和農(nóng)資原料成本較高,且消耗大量的成熟期藍(lán)莓母株的枝條,影響掛果和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。藍(lán)莓的組織培養(yǎng)技術(shù)日趨成熟,已逐漸成為大規(guī)模種苗生產(chǎn)的主要技術(shù)方法。病蟲害防治:藍(lán)莓在生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)受到病蟲害的侵襲,如僵果病、莖潰瘍、等。需要采取物理、生物和化學(xué)防治等方法進(jìn)行防治,如使用防鳥網(wǎng)、稻草人、電驅(qū)鳥器等驅(qū)趕鳥類,或者使用天敵昆蟲進(jìn)行生物防治。藍(lán)莓的種植需要耐心和細(xì)心,因?yàn)樗鼈兪侨绱苏滟F和脆弱。湖北國(guó)內(nèi)藍(lán)莓吃法
藍(lán)莓的種植過(guò)程中,需要保持土壤的濕潤(rùn)和通風(fēng)。浙江特級(jí)藍(lán)莓能吃嗎
藍(lán)莓在全世界的栽培歷史約1個(gè)世紀(jì)左右,始于美國(guó)。1906年,Coville首先開始了野生藍(lán)莓的選種工作,1937年將選出的15個(gè)品種進(jìn)行商業(yè)化栽培。到20世紀(jì)80年代,在美國(guó)已選育出適應(yīng)各地氣候條件的優(yōu)良品種100多個(gè),形成了緬因州、佐治亞州、佛羅里達(dá)州、新澤西州、密歇根州、明尼蘇達(dá)州、俄勒岡州主要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)區(qū),總面積1.9萬(wàn)公頃。藍(lán)莓已成為美國(guó)主栽果樹樹種。繼美國(guó)之后,世界各國(guó)競(jìng)相引種栽培,并根據(jù)氣候特點(diǎn)和資源優(yōu)勢(shì)開展了具有本國(guó)特色的研究和栽培工作。荷蘭、加拿大、德國(guó)、奧地利、丹麥、意大利、芬蘭、英國(guó)、波蘭、羅馬尼亞、澳大利亞、保加利亞、新西蘭和日本等國(guó)相繼進(jìn)入商業(yè)化栽培。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止到2013年,全球已有30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)開始藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化栽培,總面積達(dá)到12萬(wàn)公頃,產(chǎn)量超過(guò)30萬(wàn)噸。浙江特級(jí)藍(lán)莓能吃嗎