歐洲藍莓有豐富的自然資源,包括歐洲越橘、篤斯越橘、紅豆越橘和蔓越橘等。在斯堪的納維亞半島和波羅的海沿岸國家、波蘭、白俄羅斯、烏克蘭、俄羅斯、德國和瑞士的阿爾卑斯地區(qū)、法國、意大利,以及南斯拉夫、保加利亞和羅馬尼亞等大部分地區(qū)都有野生藍莓。阿根廷于1991年開始栽培藍莓,以后陸續(xù)建園。阿根廷藍莓栽培主要集中在布宜諾斯艾利斯地區(qū),2005年面積為2802公頃,2012年生產總量為16785噸,35%出口到歐洲,64%出口到北美。藍莓的果汁酸甜可口,是夏天消暑解渴的佳品。上海當地藍莓多少一斤
藍莓,學名為Vaccinium corymbosum,屬于杜鵑花科越橘屬多年生低灌木植物。它的起源可追溯到遙遠的冰河時期,那時,藍莓的祖先就已經在北美洲的東部地區(qū)生長繁衍。經過億萬年的進化,藍莓逐漸形成了多種品種,如北高叢藍莓、南高叢藍莓、兔眼藍莓等,這些品種在形態(tài)、口感和營養(yǎng)價值上各有千秋。藍莓富含多種抗氧化物質,尤其是花青素。花青素是一種天然抗氧化劑,能減少細胞損傷,延緩衰老過程。在享受藍莓美味的同時,我們也能夠收獲健康和快樂。上海國產藍莓可以吃嗎藍莓的香氣清新宜人,仿佛能讓人置身于大自然之中,感受那份寧靜與美好。
據美國緬因州網站報道,2016年北美(美國、加拿大和墨西哥)藍莓總產量(野生藍莓和栽培藍莓總和)達到了53.0萬噸,其中栽培藍莓(高灌為主)總產量34.6萬噸,占世界藍莓總產量的65%,其中17.3萬噸用于鮮食,17.3萬噸用于加工;野生藍莓(矮灌藍莓為主)總產量18.3萬噸,占世界總產量的35%,其中美國緬因州占9%,加拿大總產量13.7萬噸,占26%,全部用于加工。北美藍莓生產中存在的主要問題是:土壤pH調整不力,水分管理失調,越冬發(fā)生凍害等;兔眼藍莓晚霜凍害,生長季除草不及時,植株修剪、授粉提高坐果率、地面覆草等所花費的勞力成本高及矮灌藍莓栽培區(qū)域缺乏植被等。
不同品種的藍莓,其果實大小、品質、果實產量以及果實貯藏性等都存在很大差異。北高叢藍莓粒大,果實品質比較好;兔眼藍莓果粒為中—大。成熟果實的糖酸比因種類不同而有差別,有的偏甜,有的偏酸,有的酸甜適度。糖酸比是衡量藍莓品種果實品質的判別依據之一。果實成熟期,一般來說是高叢藍莓較早,兔眼藍莓較晚;高叢藍莓中,北高叢藍莓以早熟及中晚熟品種居多;南高叢藍莓中則以晚熟品種居多。種植方法:種植藍莓時,需要挖深且寬的洞,以確保土壤的排水良好。種植時要將苗木的根系舒展開,然后填土壓實,并澆一次透水。藍莓株苗之間的間隔應保持在1.5米左右。藍莓的色澤鮮艷,像是一顆顆藍色的珍珠,讓人忍不住想要品嘗。
藍莓在種植過程中可能會遇到多種病蟲害,以下是一些常見的藍莓病蟲害:僵果病:這是一種常見的病害,尤其在潮濕環(huán)境下更容易發(fā)生。莖潰瘍:藍莓果樹受到這種病害后,其莖干會逐漸枯萎,嚴重情況還會導致果樹死亡。污染莖干后,會出現(xiàn)扁平狀病斑,小黑點中包含孢子,會加速病害蔓延。這種病害在生長枝中比較常見。斑點?。喊l(fā)生該病后,可能會導致藍莓果樹全株死亡。炭疽?。涸摬“l(fā)生后,會危害葉片、枝條和果實。藍莓幼果受侵染后在膨大期不表現(xiàn)癥狀,在成熟期或采收后才表現(xiàn)癥狀,在果實上形成凹陷的病斑。藍莓的果實中含有豐富的膳食纖維,有助于促進腸胃蠕動,維護腸道健康。浙江農副藍莓食品
藍莓的果實雖小,但每一顆都充滿了自然的精華,讓人感受到大自然的神奇力量。上海當地藍莓多少一斤
大部分藍莓品種,17600勒克斯以上的光照強度基本可以滿足光合作用的需求,光照強度低于7000勒克斯時,有些品種光合速率明顯降低,增加光照強度可明顯增加花芽數量。當光照強度小于21500勒克斯時,矮叢品種果實成熟推遲,而且低光照導致果實采收期成熟果實百分率明顯下降,且果實成熟率及果實含糖量下降。野生藍莓在世界各地分布。主產于美國;在北美,藍莓種植已推廣到美國的38個州,加拿大的2個省和墨西哥中部地區(qū),矮灌藍莓主要產于美國緬因州和加拿大東部地區(qū)的4個省。在中國主要分布于大興安嶺和小興安嶺林區(qū)。上海當地藍莓多少一斤