欽北荔枝果實(shí)中等以上,果皮紅色為主,果肉蠟白色,味甜,有香味。荔枝果肉①黑葉荔枝:果實(shí)歪心形,果頂鈍圓而斜,果中等大,果肉蠟白色,肉厚,肉質(zhì)軟滑細(xì)致,果汁中等多,風(fēng)味清甜,微香。②欽州紅荔(也稱南局紅):果實(shí)近圓形,果大,果色鮮紅,龜裂片較大、平滑,排列較整齊,果肉厚、蠟白色、半透明、味清甜、質(zhì)爽脆、核中等。③貴妃紅荔:果實(shí)心形,果頂鈍圓,果型大,果皮鮮紅色、皮較厚,果肉厚、蠟白色半透明、味甜、香氣中等,醮核率42%~47%。④桂味荔枝:果圓球形或近圓球形,中等大,果皮淡紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐狀,裂片峰尖銳,果肉蠟白色,肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩、清甜、有桂花味而得名,核小,醮核率70%以上。廣西荔枝飄香四溢,鮮美多汁,讓你一吃難忘。廣西哪些廣西荔枝種植技術(shù)
防治措施1.從越冬成蟲開始活動(dòng)致產(chǎn)卵前, 或在卵塊的初孵期,噴90% 的敵百蟲600倍液,或20%安綠寶1000倍液;在荔枝蝽蟓產(chǎn)卵初期放平腹小蜂進(jìn)行生物防治。2.抑制冬梢,搞好清園降低蟲源;在蛹羽化率達(dá)40%和80%時(shí)噴90%敵百蟲800倍加8817倍的混合液,或20%安綠寶1000倍液。3.人工捕殺成蟲,并于8-12月常檢查枝條,發(fā)現(xiàn)皮層有半月形產(chǎn)卵點(diǎn)即用小刀刮除卵?;虺醴鮿?dòng)蟲;用棉花團(tuán)蘸樂果或敵敵畏乳劑5-10倍液,塞入蛀道;用“克牛靈”膠丸劑熏殺幼蟲效果更好。4.清園,剪除并焚燒被害的葉片以減少蟲源;用20%的三氯殺螨醇800-1000倍液,或40%樂果1000倍液,或用克螨特、掃螨凈等噴殺。廣西哪些廣西荔枝種植技術(shù)新鮮廣西荔枝,甜潤(rùn)入心,嘗鮮正當(dāng)時(shí)。
對(duì)于愛挑剔的吃貨來說,海南的無核荔枝可以說是比較好的享受了。這種荔枝是果農(nóng)通過多次選育、嫁接得到的荔枝品種,產(chǎn)量比較少,因此也有些珍貴。無核荔枝肉如凝脂,清脆飽滿,汁水充盈,一口咬開時(shí)汁液噴涌,加上沒有果核,整一口都是盈潤(rùn)的果肉,吃得人心滿意足。四川合江因?yàn)榈靥幬髂希疅釛l件都與兩廣海南不同,使得這里的荔枝上市很晚,合江也叫做“中國(guó)晚熟荔枝之鄉(xiāng)”?!昂辖^”帶綠、坨提和妃子笑是這里的招牌品種,帶綠就是桂味,是比較耐儲(chǔ)藏的品種,不容易變色變味。合江荔枝皮薄艷麗,酸甜適度,清香飽滿,是不可多得的珍品。
除了市民比較熟悉的桂味品種之外,雞嘴荔也特別受南寧市民推崇,雞嘴荔每年6月中下旬成熟,單果可重達(dá)29.5克,也就是說雞嘴荔個(gè)頭比較大,其焦核率達(dá)到80%,味道較為濃郁。另外,還有很多質(zhì)量品種,如:糯米糍,成熟期主要是在6月下旬至7月上旬,單果重達(dá)26.5克,焦核率85%;被譽(yù)為“荔枝中的愛馬仕”冰荔,成熟期在每年6月下旬,焦核率達(dá)到100%,當(dāng)然這些“貴族荔枝”品種價(jià)格可不便宜,可以賣到幾十塊錢一斤。無核荔成熟期主要是在6月底至7月上旬,單果重30克,其比較大特點(diǎn)就是無核。無核荔主要分布在靈山,近年來地頭價(jià)未低過20元/公斤,主要銷往北方市場(chǎng)。廣西荔枝如珠如玉,甜潤(rùn)爽口,是夏日里的一抹清涼。
荔枝的食用方法多種多樣,以下是一些常見的食用方法:直接食用:荔枝是一種可以直接食用的水果,剝?nèi)ネ鈿ず蛢?nèi)部的種子,即可品嘗到鮮美的果肉。荔枝特飲:將荔枝剝皮,與檸檬片一同放入杯子中,然后倒入雪碧,插上薄荷葉,就可以制作出一款清爽的檸檬荔枝特飲。荔枝酸奶凍:將荔枝去殼去核,將荔枝肉放入破壁料理機(jī)中,加入酸奶,打成汁后冷藏。這樣的荔枝酸奶凍口感豐富,既有荔枝的甜美,又有酸奶的醇厚。荔枝炒蝦仁:荔枝去皮去核,與蝦仁一同炒制,加入適量的調(diào)味料,如鹽、糖、番茄醬等,炒出的荔枝炒蝦仁鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。荔枝楊梅飲:將荔枝和楊梅一同泡水,加入適量的冰糖和檸檬片,冷藏后即可飲用。這款飲品酸甜可口,非常適合夏天飲用。荔枝酒:荔枝剝皮去核后,放入干凈、無油無水的大瓶子中,加入冰糖和白酒,密封后放置在陰涼處(或冷藏)泡制3個(gè)月左右,即可制成荔枝酒。豆沙凍荔枝:將荔枝去皮去核,釀入豆沙,放入冰箱冷凍層冷凍,可以保存一個(gè)月。這樣的豆沙凍荔枝口感獨(dú)特,甜而不膩。荔枝西瓜爽:將荔枝和西瓜分別處理好后,放入杯子中,加入適量的冰塊或冰水,插上薄荷葉和檸檬片,即可制作出一款清爽的荔枝西瓜爽。廣西荔枝清甜,顆顆飽滿,讓你的夏天更加美好。農(nóng)副廣西荔枝哪里買
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得天獨(dú)厚的地理位置和環(huán)境讓廣東成為了我國(guó)荔枝栽種多的省份,不僅栽得多,品種也多,可以說是荔枝愛好者的天堂了。傳說廣州荔枝有“三杰”:筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠,是較為獨(dú)特美味的品種。糯米糍果實(shí)稍圓,呈偏心臟形,果殼顏色比較深,帶著一些蠟黃的色調(diào),六月下旬到七月上旬成熟。果肉軟清多汁,果核瘦小,咬一口是滿滿的清甜味道,極為享受。增城掛綠是廣州增城的珍稀品種。清初《廣東西語》里說:“掛綠者,紅中有綠或在于肩或在于腹”。這個(gè)品種的果殼六分紅帶四分綠,每個(gè)果子都有一圈環(huán)繞的綠線。果實(shí)兩肩隆起,一側(cè)稍高,另一側(cè)叫做鳳尾,光是名字就令人覺得講究。更不用說果肉清甜爽脆,婉如凝脂,又不會(huì)溢汁,不用擔(dān)心開果時(shí)汁水四處噴濺,吃起來格外清爽。廣西哪些廣西荔枝種植技術(shù)