歷經(jīng)多年的發(fā)展,云南省澄江市把小小的藍(lán)莓做成了大產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)企業(yè)有發(fā)展、農(nóng)戶有收益,點(diǎn)燃了人民增收致富的“新引擎”,藍(lán)莓已成為當(dāng)?shù)鼐G色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一張亮麗名片。走進(jìn)云南某藍(lán)莓公司位于澄江市左所片區(qū)的種植基地,只見(jiàn)一株株綠茵茵的藍(lán)莓樹(shù)枝繁葉茂,工人們正在田里對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行除草。據(jù)悉,從翻耕到土地平整,從栽培到除草,從養(yǎng)護(hù)到采摘,藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)全生產(chǎn)鏈條需要大量勞動(dòng)力,該公司吸納了當(dāng)?shù)丶爸苓呣r(nóng)村富余勞動(dòng)力就地就近就業(yè),帶動(dòng)農(nóng)民朋友增收致富。湛江藍(lán)莓的種植者們對(duì)每一顆藍(lán)莓都傾注了心血,只為讓消費(fèi)者品嘗到的果實(shí)。浙江農(nóng)副澄江藍(lán)莓辨別
云南省氣候具有晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn),滿足藍(lán)莓生長(zhǎng)所需要的低溫條件,且大部分地區(qū)土壤酸堿度適宜于市場(chǎng)常見(jiàn)藍(lán)莓品種的栽培。云南省所生產(chǎn)的藍(lán)莓品質(zhì)上乘,吸引了眾多國(guó)際品牌入駐投資,諸多常綠藍(lán)莓優(yōu)良品種的引進(jìn)填補(bǔ)了全年藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)空檔期,推動(dòng)云南藍(lán)莓進(jìn)入設(shè)施基質(zhì)栽培3.0時(shí)代。藍(lán)莓品質(zhì)主要取決于三個(gè)重要因素,品種、栽培技術(shù)以及氣候條件。云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院組建創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)引進(jìn)了30多個(gè)藍(lán)莓品種,先后篩選出10余個(gè)品種,在曲靖市、昭通市、玉溪市、紅河哈尼族彝族自治州、保山市等地大規(guī)模種植。創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)對(duì)云南省本土野生藍(lán)莓資源開(kāi)展精細(xì)鑒定和特異性資源創(chuàng)新利用,培育1萬(wàn)余株雜交實(shí)生苗,并建立起藍(lán)莓高效繁育技術(shù)體系,獲得“一種快速培育藍(lán)莓早期定型組培商品苗的方法”,研制了云南地方標(biāo)準(zhǔn)“藍(lán)莓組培苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”。如今,云南省澄江市藍(lán)莓種植面積達(dá)到1.2萬(wàn)畝,種植戶230多戶,質(zhì)量種苗及服務(wù)讓更多農(nóng)戶靠藍(lán)莓種植走上致富道路。湖北國(guó)產(chǎn)澄江藍(lán)莓可以吃嗎湛江藍(lán)莓在種植過(guò)程中,嚴(yán)格把控每一個(gè)細(xì)節(jié),確保藍(lán)莓的品質(zhì)和安全。
將土地流轉(zhuǎn)后,潘麗芬回到基地務(wù)工,施肥、除草、采摘……每天收入100多元。尹梅花說(shuō),每年四五月份是用工高峰期,每天有上千人忙著采摘藍(lán)莓,一天支付給務(wù)工人員的工資超過(guò)10萬(wàn)元。每年藍(lán)莓采摘季,到基地觀光、體驗(yàn)的游客也很多。游客們穿梭在藍(lán)莓林間采摘體驗(yàn)品嘗,拍照留念,林間充斥著一片歡聲笑語(yǔ)。尹梅花介紹,每年來(lái)基地采摘體驗(yàn)的人數(shù)約三四萬(wàn)人,這也增加了基地的人氣。不止朱家山藍(lán)莓種植基地,近年來(lái),澄江市立足自然生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),實(shí)施產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,重點(diǎn)打造以藍(lán)莓為主的生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),在統(tǒng)一規(guī)劃和技術(shù)指導(dǎo)下發(fā)展集約化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化藍(lán)莓種植,助力云南打造世界前列的“綠色食品牌”“健康生活目的地”。
藍(lán)莓在水分方面的特點(diǎn)可概括為抗旱、喜水、怕澇。藍(lán)莓抗旱能力強(qiáng),但由于根系較淺,過(guò)度干旱會(huì)影響其生長(zhǎng),因此,充足的水分對(duì)藍(lán)莓是非常重要的。但水分過(guò)多,也會(huì)造成藍(lán)莓根系腐爛。若在天氣晴朗的夏季,每隔一兩天灌溉一次。 1.土壤水分含量:適當(dāng)?shù)耐寥浪质撬{(lán)莓生長(zhǎng)所必需的,水分不足將嚴(yán)重影響樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量。從萌芽至落葉,藍(lán)莓所需的水分相當(dāng)于每周降水量平均為25厘米,從坐果到果實(shí)采收期間為40厘米。沙土的土壤濕度小,持水力低,需配制灌水設(shè)施以滿足藍(lán)莓水分需要。常用的灌水方法有溝灌、噴灌、滴灌和依賴土壤水位保持土壤水分的下層土壤灌溉方式。 湛江,這片肥沃的土地,孕育出了的藍(lán)莓。
藍(lán)莓果實(shí)是加工的上好原料,在美國(guó),藍(lán)莓常與其他果品加工成復(fù)合飲料,如藍(lán)莓橘子汁、藍(lán)莓葡萄汁、藍(lán)莓蘋果汁等。藍(lán)莓可供鮮食或加工,但深度加工可以提高經(jīng)濟(jì)效益,這也是大多數(shù)小果類果樹(shù)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。 藍(lán)莓產(chǎn)品主要有四大類:鮮果、冷凍果、加工果酒和藍(lán)莓色素。鮮果90%出口日本,10%供應(yīng)北京和上海等大城市市場(chǎng);冷凍果大約80%出口,以歐洲市場(chǎng)為主,20%供應(yīng)國(guó)內(nèi)食品企業(yè)用作加工原料;藍(lán)莓果酒主要供應(yīng)中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),小部分外銷日本;藍(lán)莓色素提取物幾乎100%出口歐美市場(chǎng)。湛江藍(lán)莓的種植過(guò)程中,注重科技支撐,提高了藍(lán)莓的抗病能力和品質(zhì)。湖北特別澄江藍(lán)莓
湛江藍(lán)莓的種植基地還開(kāi)展了觀光旅游業(yè)務(wù),吸引了眾多游客前來(lái)參觀和品嘗。浙江農(nóng)副澄江藍(lán)莓辨別
施肥原則:應(yīng)充分滿足藍(lán)莓生長(zhǎng)結(jié)實(shí)對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的要求,施用有機(jī)肥,禁止使用含氯化肥和雞糞。 2.肥科種類:常用的肥料種類有沼液肥、綠肥、餅肥、堆肥、漚肥和廄肥等有機(jī)肥。 3.施肥時(shí)間和數(shù)量:⑴.幼樹(shù)施肥:栽植后3月份和5月份各施1次肥,施用有機(jī)肥300-500克或者硫酸鉀型復(fù)合肥30-50克,栽植后首年距離樹(shù)木根部15-30厘米處施肥,栽植后第二年距離樹(shù)木根部30-50厘米處施肥。 ⑵.結(jié)果樹(shù)施肥:結(jié)果樹(shù)每年施基肥1次,于9月中旬至翌年2月份萌芽前施入腐熟的牛糞、廄肥等有機(jī)肥5千克;采用1次追肥的,可在花后1-2周內(nèi)施入;采用2次追肥的,可在謝花及采收期限結(jié)束時(shí)施入,株施硫酸鉀型復(fù)合肥(氮:磷:鉀為15:15:15)150-300克。 ⑶.施肥方法:施肥方法有環(huán)狀溝施、放射狀溝施、穴狀施肥等,幼樹(shù)施肥常用環(huán)狀溝施,結(jié)果樹(shù)常用條狀溝施。浙江農(nóng)副澄江藍(lán)莓辨別