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來源: 發(fā)布時間:2022-01-22

西門塔爾牛的牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質(zhì)地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛肉很難達到這個標準。栓系與牽引,經(jīng)防止性格的暴烈,應給1歲左右的青年公牛帶上鼻環(huán),鼻環(huán)向著牛頭上部栓系,以使公牛采食時不會感覺到不便。種公牛應堅持雙繩牽引,即由兩人分別在牛的左右兩側(cè)牽引,人和牛應保持一段距離,對烈性的種公牛則須用勾棒牽引。棚舍里的水也要均勻分布,這樣在清理或者喂養(yǎng)時候就會方便得多。河南黃牛銷售電話

養(yǎng)牛一定要挑選好肉牛品種養(yǎng)殖的利潤才會大,現(xiàn)在比較好養(yǎng)殖的肉牛品種有:西門塔爾牛,夏洛萊牛,夏南牛,魯西黃牛等,西門塔爾牛,夏落來牛和夏南牛都是不錯的肉牛品種。西門塔爾和夏洛萊是現(xiàn)在國內(nèi)推廣量比較大的兩個品種 。夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的好的特點是:生長速度快,瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下,6月齡公犢可達250千克,母犢210千克。日增重可達1400克。良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達511千克。所以相對來說西門塔爾牛經(jīng)濟效益更好,選擇肉牛品種的時候,應根據(jù)自己的飼養(yǎng)條件,盡量選擇長勢快的肉牛品種。圈養(yǎng)的情況下盡量的選擇西門塔爾牛和夏洛萊牛這兩個品種。河南黃牛銷售電話行行出狀元,靠養(yǎng)牛賺到錢的人不在少數(shù)。

西門塔爾牛是反芻動物,采食量大,消化快,所以除白天應飼喂足量草料以外,夜間10時左右還應喂給適量的草料,但不可喂得過飽,以免造成不好消化,然后讓它們飲足水,飲水要做到冬暖夏涼。這樣牛吃好飲足,不*能滿足它們體能的需要,還可增強抗逆能力,使生長量明顯提高。目前,有的農(nóng)戶大量給西門塔爾牛飼喂玉米、高粱、地瓜干、大麥等精飼料,或者把這些精飼料粉碎,做成糊或干糧,當作它們的“主食”。這樣不但收不到好的效果,時間長了還會影響其消化機能,甚至使?;疾?。正確的做法應當是變以“糧”為輔以“草”為主,養(yǎng)殖戶可以種植一些高產(chǎn)而營養(yǎng)價值高的牧草,如芋覓草、簧株草等

肉牛即肉用牛,是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。肉牛的特點是:體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。在中國肉牛的品種多、生產(chǎn)效益好,有西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等優(yōu)良品種。隨著生活水平的提高,人們越來越注重對身體的保養(yǎng),由于一些疾病的出現(xiàn),使不少人不敢吃豬肉,而牛羊是草食動物,因此為綠色食品,更有利于人們身體健康。育肥牛白天在外放牧,晚上收牧后補喂青草或秸稈。

現(xiàn)在市場上質(zhì)量的肉牛品種主要有夏洛萊牛、利木贊牛、西門塔爾牛等等,這些品種的肉牛經(jīng)過多年的培育,品質(zhì)與體重都是比較不錯的,質(zhì)量的牛犢體重可達400斤左右,肉牛對養(yǎng)殖場地要求并不是很高,所以搭建養(yǎng)殖場地費用比較少,如果選擇小規(guī)?;蚣彝ミM行養(yǎng)殖,可簡單的搭建1個小棚,但選擇大規(guī)模的養(yǎng)殖,為了方便后期的管理,就要搭建比較現(xiàn)代化養(yǎng)殖場地,一般每頭肉??绅B(yǎng)殖到上千斤,平均養(yǎng)殖周期為9-10月,喂食的飼料包括粗飼料和細飼料,粗飼料主要是稻草和農(nóng)作物莖桿類。確定你所選牛的品種所需要的牧場大小。周口南陽牛價格

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