根據(jù)羊消化生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需要,考慮其適口性,飼料的營養(yǎng)價(jià)值及經(jīng)濟(jì)效益等方面,以采食干草和青草為主,用精料補(bǔ)足其按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不足的部分。由于反芻動(dòng)物的消化生理特點(diǎn),使制定飼料配方的靈活性很大。. 符合羊體在各個(gè)時(shí)期的生理需要。不同性別、年齡、體重和不同生理狀況的山羊選用不同的飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)擬定飼料配方。飼料種類要多樣化,適口性要好。在飼料搭配中,飼料種類越多越好,飼料質(zhì)量(營養(yǎng)價(jià)值)要保持相對穩(wěn)定,考慮采食量與飼料體積的關(guān)系,精粗料適當(dāng)搭配。不能喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。現(xiàn)在肉牛跟羊的養(yǎng)殖前景還是比較樂觀的。上蔡波爾山羊行情
在引進(jìn)種羊時(shí),引羊人應(yīng)提前了解其特性,結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)的情況,選擇健康、標(biāo)準(zhǔn)的種羊,并做好疫病的檢查與防治。另外長距離引羊一般以春秋季為宜,切忌在夏季或冬季進(jìn)行,因?yàn)橄亩瑑杉練夂驑O端,多雨或多雪,將給長距離引羊帶來諸多不便。肉羊適宜在通風(fēng)、干燥的環(huán)境養(yǎng)殖,故羊舍應(yīng)盡量避免建在低洼潮濕、通風(fēng)不暢的區(qū)域。其次,考慮到飼料的運(yùn)輸問題,羊舍應(yīng)盡量選擇周圍有豐富飼草、飼料來源的區(qū)域,以減少養(yǎng)殖成本。另外,考慮到糞便處理問題,大型養(yǎng)羊場應(yīng)盡量選擇在河流下游地區(qū),以免污染生活用水。湖北黑山羊因地制宜選擇體型大、生長快、繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)好、效益高的優(yōu)良品種。
湖羊體色 理想的山羊?yàn)榘咨?,頭與耳為棕紅色,前額及鼻梁部有一條較寬的白毛,皮膚充分著色,種公羊頭兩側(cè)除耳部外至少有直徑10公分的棕色斑,雙耳應(yīng)至少有75%的棕紅以及同樣比例的皮膚著色。后軀尻部寬而長,大腿、尻部肌肉豐滿,凹凸不平。淘汰的缺陷:尻部太短或翹起太高,腿太長或尻太平。四肢四肢強(qiáng)健結(jié)構(gòu)好,肌肉太多者屬非理想型。所謂強(qiáng)壯的四肢是指結(jié)實(shí),適應(yīng)性強(qiáng),這是波爾山羊重要的基本特征。淘汰的缺陷:太纖細(xì)或肉太多的四肢。膝部弱,蹄尖向外或向內(nèi)。皮膚和被毛松軟的皮膚,有充足的頸部和胸部褶皺,尤以公羊?yàn)樯?,這是一個(gè)基本特征。眼瞼和無毛部分有色系,尾下無毛的皮膚應(yīng)有75%的色素區(qū),種羊則以100%的色素為理想。毛短有光澤。少量絨毛有利于耐受冬季的寒冷。淘汰的缺陷:被毛太長且粗,絨毛太多。
羊?qū)儆诓菔硠?dòng)物之一,羊吃草,飼料天然, 因此羊肉被人們稱謂綠色食品。是一個(gè)非常不錯(cuò)的陽光項(xiàng)目。國家也有相關(guān)的扶植政策。由于養(yǎng)羊具有投資少效益高市場風(fēng)險(xiǎn)相對較小,不像養(yǎng)豬那樣大起大落,羊也很少發(fā)生,所以很多農(nóng)戶把養(yǎng)羊當(dāng)做一門致富的途徑。投身養(yǎng)殖業(yè),就是投身于一個(gè)辛苦行業(yè)。俗話說的好,要用畜生的錢,就要同畜生眠。意思是說,和畜生吃住在一起還不夠,還得和畜生睡在一起,當(dāng)然不是要你和畜生去睡,而是要你對它們精細(xì)管理,時(shí)間掌握它們的動(dòng)態(tài),隨時(shí)為它們提供服務(wù)。這就充分地說明了賺畜生錢的辛苦程度。我國綿羊、山羊遺傳資源十分豐富。
羊與其它家畜一樣,在生命活動(dòng)中需要各種營養(yǎng)物質(zhì),主要有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。(1)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是一種含氮化合物,它的基本組成是氨基酸,氨基酸的種類很多,但組成蛋白質(zhì)的*有20多種。蛋白質(zhì)是構(gòu)成羊體組織、細(xì)胞的主要成分,是維持生命正常代謝、生長、繁殖和生產(chǎn)各種產(chǎn)品所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。由于羊是反芻動(dòng)物,它能利用瘤胃中的徽生物制造氨基酸,合成***的菌體蛋白質(zhì)。因此,對飼料蛋白質(zhì)的品質(zhì)要求不是很嚴(yán)格。瘤胃微生物能利用非蛋白質(zhì)含氮化合物(如尿素、銨鹽),將之轉(zhuǎn)化為羊體所需要的蛋白質(zhì),根據(jù)這一特點(diǎn),可在羊的日糧中添加適量尿素作為飼料蛋白質(zhì)的代用品。一般山羊日糧中蛋白質(zhì)含量在6%~10%時(shí),添加尿素的效果比較好。我國肉羊產(chǎn)業(yè)布局不斷調(diào)整,已初步形成中原、中東部農(nóng)牧交錯(cuò)帶。河北澳洲白羊交易市場
養(yǎng)牛羊賺錢是肯定的,不過就是有一個(gè)滾雪球的過程。上蔡波爾山羊行情
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民消費(fèi)水平不斷提高,消費(fèi)觀念不斷升級(jí),對于羊肉的需求逐漸增加。羊肉是指從牲畜羊身上獲得的肉,是日常生活中常見的食用肉品之一。羊肉產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括了羊養(yǎng)殖業(yè)、飼料行業(yè)以及屠宰加工行業(yè)等;隨著羊肉加工的完善成型,羊肉下游主要是冷鏈運(yùn)輸、商超以及終端消費(fèi)者,我國羊肉產(chǎn)業(yè)鏈逐漸呈現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展趨勢。 我國是羊肉生產(chǎn)大國,近年來我國羊養(yǎng)殖由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,養(yǎng)殖規(guī)模提升,羊肉品牌意識(shí)提高。上蔡波爾山羊行情
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