生態(tài)養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)品因其品質(zhì)高、口感好而備受消費(fèi)者歡迎,產(chǎn)品供不應(yīng)求。那么,生態(tài)養(yǎng)牛是什么,生態(tài)養(yǎng)牛的好處有哪些呢,生態(tài)養(yǎng)牛,是指運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理,保護(hù)水域生物多樣性與穩(wěn)定性,合理利用多種資源,以取得比較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)養(yǎng)牛是在我國(guó)農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式,其比較大的特點(diǎn)就是在有限的空間范圍內(nèi),人為地將不同種的動(dòng)物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來(lái),形成一個(gè)循環(huán)鏈,目的是比較大限度地利用資源,減少浪費(fèi),降低成本。利用無(wú)污染的水域如湖泊、水庫(kù)、江河及天然餌料,或者運(yùn)用生態(tài)技術(shù)措施,改善養(yǎng)殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境,按照特定的養(yǎng)殖模式進(jìn)行增殖、養(yǎng)殖,投放飼料,也不施肥、灑藥,目標(biāo)是生產(chǎn)出綠色食品和有機(jī)食品。。養(yǎng)殖肉牛品種不同,其生長(zhǎng)的速度也不一樣。正陽(yáng)哪里有牛繁育基地
在牛肉價(jià)格高漲帶來(lái)的高額收益影響下,國(guó)內(nèi)不少地方開(kāi)始進(jìn)行大規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖??墒?,肉牛的生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng),近兩年牛肉的供需嚴(yán)重局勢(shì)難以得到改進(jìn)。正常情況下,一個(gè)母牛犢?gòu)某錾骄哂猩芰Γ?*少需要18個(gè)月的時(shí)間,并且受孕期還需要十個(gè)月的時(shí)間,產(chǎn)出的牛犢還要養(yǎng)殖兩年才能生長(zhǎng)成為能夠宰殺的育肥牛,加在一起便是四年的時(shí)間。一旦這個(gè)平衡被打破,恢復(fù)周期**少需要五六年的時(shí)間。業(yè)內(nèi)人士估計(jì),近兩年我國(guó)牛肉供需失衡局勢(shì)難以得到改進(jìn)。西平牛養(yǎng)殖致富經(jīng)西門(mén)塔爾牛是非常受歡迎的品種之一。
肉牛即肉用牛,是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。肉牛的特點(diǎn)是:體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。在中國(guó)肉牛的品種多、生產(chǎn)效益好,有西門(mén)塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等優(yōu)良品種。隨著生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越注重對(duì)身體的保養(yǎng),由于一些疾病的出現(xiàn),使不少人不敢吃豬肉,而牛羊是草食動(dòng)物,因此為綠色食品,更有利于人們身體健康。
西門(mén)塔爾牛原產(chǎn)地在瑞士,因此并不是純種肉牛,而是乳肉兼用品種。2、西門(mén)塔爾牛產(chǎn)乳量非常高,產(chǎn)肉量也不比專門(mén)化肉牛品種差,役用性能也比較好,是乳、肉、役兼用的大型質(zhì)量品種。3、而且生長(zhǎng)速度非常快,一般每日可增重1.35-1.45kg以上,生長(zhǎng)速度與其它大型肉用品種相近。4、牛胴體肉多,脂肪較少而分布均勻,公牛育肥后屠宰率可高達(dá)65%左右。1、夏洛萊牛原產(chǎn)地在法國(guó)中西部,以及東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū),是比較聞名的大型肉牛品種。2、夏洛萊牛因生長(zhǎng)速度快、肉量多、體型大、耐粗放,而受到國(guó)際市場(chǎng)的青睞。3、經(jīng)常運(yùn)輸于各個(gè)國(guó)家,一般經(jīng)過(guò)精心的飼養(yǎng),6月齡公犢可高達(dá)250kg,母犢可高達(dá)210kg,每日增重可高達(dá)1400g。夏南牛毛色好,體格較大,四肢粗壯,生長(zhǎng)發(fā)育快。
現(xiàn)階段我國(guó)純種黃牛生產(chǎn)性能低下的現(xiàn)狀對(duì)發(fā)展黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)生了不利影響,為此就需要我們采取必要措施,加強(qiáng)黃牛品種改良。地區(qū)畜牧部門(mén)通過(guò)積極推廣人工授精技術(shù),選擇質(zhì)量種公牛凍精和本地黃牛進(jìn)行雜交,培育出雜交后代,提高養(yǎng)殖場(chǎng)的整體養(yǎng)殖效益,加速品種改良進(jìn)程,牛在進(jìn)行育肥之前,應(yīng)該進(jìn)行檢查,將身體瘦弱,帶病的牛及時(shí)淘汰處理,同時(shí)還應(yīng)該按照年齡、體重、性別、營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行科學(xué)分群,實(shí)行分群飼養(yǎng),分群放牧。育肥牛在養(yǎng)殖期間,應(yīng)該堅(jiān)持以精飼料為主,粗飼料為輔,飼料投喂量應(yīng)該按照從少到多的原則逐步增加,日糧中粗纖維含量應(yīng)該控制在30%以上。兵馬未動(dòng)糧草先行,一個(gè)成功的養(yǎng)牛場(chǎng)肯定會(huì)儲(chǔ)備充足的草料。正陽(yáng)哪里有牛繁育基地
黃牛是國(guó)內(nèi)品種肉質(zhì)比較好。正陽(yáng)哪里有牛繁育基地
現(xiàn)在市場(chǎng)上對(duì)肉牛需求量很大,牛肉是日常生活中經(jīng)常食用的肉類,隨著經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng),相信大家對(duì)牛肉的消費(fèi)需求持續(xù)增加,也是市面上比較受歡迎的質(zhì)量種類,味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,深受消費(fèi)者喜愛(ài),其實(shí),牛肉樣子過(guò)程也非常簡(jiǎn)單!殖戶在養(yǎng)殖時(shí),需確定養(yǎng)殖方向,再選擇品種,優(yōu)先從適應(yīng)力選擇,預(yù)先購(gòu)買部分肉牛飼養(yǎng),若五天內(nèi)都處于正常狀態(tài),說(shuō)明這些苗為質(zhì)量。從適應(yīng)能力來(lái)說(shuō),符合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖方式。從外觀上可以來(lái)挑選,質(zhì)量種類精神度高、活力佳、體型飽滿,整個(gè)牛舍嘈雜,聲音清脆,捕捉時(shí),逃跑速度快,捉到會(huì)有強(qiáng)烈的掙扎感。正陽(yáng)哪里有牛繁育基地
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