湖南菜湘菜加盟創(chuàng)業(yè)項目

來源: 發(fā)布時間:2024-08-18

    高嗲嗲(嗲嗲:湖南俚語,同“爺爺”的意思),1947年出生于湖南寧鄉(xiāng),廚齡超60年,一生致力于鉆研和傳承博大精深的湘菜文化。高嗲嗲從業(yè)多年,南征北戰(zhàn),雖取得了眾多耀眼成績,但在他內(nèi)心深處一直有一個愿望:將地道的湖湘味道帶給更多的人,讓更多的人喜愛湘菜,讓在外的湖湘游子能夠吃得到家鄉(xiāng)的味道!這個愿望的緣起也是因為高嗲嗲的兒女子孫常年在國外打拼事業(yè),他們時常會想念高嗲嗲做的菜,那是一種思鄉(xiāng)的美好味道!有了這個愿望后,近八十高齡的高嗲嗲希望把自己畢生所學(xué),能夠以新的傳承形式出品,借現(xiàn)代化的廚房操作流程,用機器的手臂代替他自己的手臂,結(jié)合自身多年沉淀的湘菜技藝和菜品理念,打造出一個平價親民且品質(zhì)穩(wěn)定的湘菜品牌,復(fù)制到各個城市乃至國外,讓像自己子女一樣在外思念家鄉(xiāng)的游子能夠吃上湖湘味道。于是高嗲嗲團隊立足現(xiàn)代化餐飲行業(yè),秉承著正餐的理念,堅持小鍋現(xiàn)炒/好吃不貴/客戶體驗是三大基本原則;用全智能化的廚房,做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化;用自建的供應(yīng)鏈,為品牌保駕護(hù)航;實現(xiàn)特色食材來自湖南;用數(shù)字化運營,打通前后端數(shù)據(jù)壁壘,為營運決策提供依據(jù);以視訊化管理,配合現(xiàn)場督導(dǎo),實現(xiàn)店面服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,質(zhì)優(yōu)監(jiān)管;立志成為國內(nèi)質(zhì)優(yōu)熱炒品牌。選擇高嗲嗲,讓湘菜的熱情,在您的店鋪中熊熊燃燒!湖南菜湘菜加盟創(chuàng)業(yè)項目

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高嗲嗲湘菜堅持健康飲食的理念,所有菜品均選用新鮮的食材,不使用任何食品添加劑。我們承諾為顧客提供健康、美味的湘菜佳肴與服務(wù)體驗。加盟高嗲嗲,您將贏得顧客的信賴與好評,為餐廳的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。加盟高嗲嗲,您將享受到全程的開店扶持與幫助。從開店前的市場調(diào)研、選址評估與裝修設(shè)計,到開店后的運營管理、營銷推廣,我們都有自己的團隊為您提供完善的支持與幫助。讓您在創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,快速實現(xiàn)財富夢想。 玄武區(qū)低門檻湘菜加盟成本高嗲嗲,讓湘菜的熱情在你的舌尖綻放!

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