開(kāi)便利店的干貨
1、確定運(yùn)營(yíng)模式想開(kāi)便利店，有加盟和自營(yíng)這兩種運(yùn)營(yíng)模式可供選擇。其中加盟模式更簡(jiǎn)單，能提供開(kāi)店指導(dǎo)，但要支付一筆加盟費(fèi)，營(yíng)業(yè)收入也要按一定比例分給加盟品牌方。自營(yíng)模式就是完全自己管理，營(yíng)業(yè)收入都是自己的，但缺少開(kāi)店指導(dǎo)，可能比較麻煩。2、明確店鋪定位除了運(yùn)營(yíng)模式的選擇之外，還要明確自己店鋪的定位，是想開(kāi)平價(jià)的社區(qū)便利店，還是開(kāi)更質(zhì)量好的的精品便利店。不同的店鋪定位在便利店貨架采貝勾、開(kāi)店資金預(yù)備及便利店選址等方面都有差異。3、準(zhǔn)備開(kāi)店資金資金的充足是便利店能否順利開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵，在開(kāi)店之前先把資金準(zhǔn)備好，預(yù)留足以應(yīng)付租金費(fèi)用、裝修費(fèi)用和便利店貨架采貝勾費(fèi)用等一系列支出的金額，不要因?yàn)榻痤~不足而導(dǎo)致便利店不能順利開(kāi)業(yè)。4.考察合適店址選對(duì)店址就是為后期的成功運(yùn)營(yíng)打基礎(chǔ)。在開(kāi)店之前要根據(jù)你選擇的運(yùn)營(yíng)模式和店鋪定位，對(duì)相應(yīng)的選址環(huán)境進(jìn)行考察。比如自營(yíng)社區(qū)便利店，可以選擇人流量比較大的成熟社區(qū)，另外還要考察周邊的競(jìng)爭(zhēng)店鋪數(shù)量多少，如果競(jìng)爭(zhēng)太大建議放棄。 提高服務(wù)質(zhì)量、利用社交媒體擴(kuò)大影響力、客戶滿意度調(diào)查、優(yōu)惠活動(dòng)策略。安徽進(jìn)口便利店報(bào)價(jià)表
便利店的經(jīng)營(yíng)范圍
經(jīng)??營(yíng)范圍1、百貨、衛(wèi)生用品、通信器材（除衛(wèi)星電視廣播地面接收設(shè)施）、一類??yi療器械、二類??yi療器械、化妝品、花卉、食用農(nóng)產(chǎn)品、寵物飼料、寵物用品、紡織品、服裝、日用品、文具用品、體育用品器械、電子產(chǎn)品、汽車裝飾用品、汽車零配件、辦公用品、箱包、鞋帽、母嬰用品、玩具、自營(yíng)商品的批??發(fā)、零售、網(wǎng)上零售、傭金代理（拍賣除外）；打字復(fù)??；。2、銷售日用百貨、日用雜貨(不含煙花爆竹)；食品經(jīng)??營(yíng)；散裝食品、直接入口食品（含熟食鹵味）、乳制品（含嬰幼兒配方奶粉）、預(yù)包裝食品（含熟食鹵味、冷凍冷餐）、洗滌用品、計(jì)生用品、文體用品、水果的銷售；糕點(diǎn)加工；定型包裝食品(含冷凍食品)、瓶裝酒、日用百貨零售；攝影及沖印、打字復(fù)?。凰拓浄?wù)；圖書(shū)、報(bào)刊、電子出版；、音像制品銷售；水、電、氣、電信代收費(fèi)服務(wù)。3、包裝食品零售；糧油零售；糕點(diǎn)、面包零售;乳制品零售；熟食零售；保??健食品零售(具體經(jīng)??營(yíng)項(xiàng)目以《食品經(jīng)??營(yíng)許可證》為準(zhǔn))；非酒精飲料及茶葉零售；yan草制品零售；酒類零售；豆制品零售;散裝食品零售；調(diào)味品零售；百貨零售(食品零售除外)；水果零售；干果、堅(jiān)果零售；蔬菜零售。 四川代理便利店資費(fèi)要選一些勁爆的商品做活動(dòng)。
便利零食店如何設(shè)置休閑區(qū)？
一、設(shè)計(jì)在收銀臺(tái)附近如果你夠細(xì)心，就會(huì)發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)附近有很多快食銷售，熟食鹵味、水飲、種類非常豐富。在收銀區(qū)附近設(shè)計(jì)休閑區(qū)，主要以顧客方便為主，付款即可落座品嘗，不需要走動(dòng)太遠(yuǎn)。二、設(shè)計(jì)在櫥窗附近休閑就餐區(qū)都設(shè)置在櫥窗附近。在便利零食店櫥窗旁用餐或休息的客人，更容易被外界逛街的行人看到，很容易吸引和刺激潛在顧客進(jìn)店，增加營(yíng)業(yè)額。三、設(shè)計(jì)在門店外面店外面如果有大片空地，投??資者也可以利用好，將其打造成休閑區(qū)。尤其是盛夏的晚上，露天休息區(qū)通風(fēng)舒適。四、設(shè)計(jì)在店內(nèi)角落過(guò)于深長(zhǎng)型的店面，都有著不利于顧客發(fā)現(xiàn)和找到商品的角落。將不利于商品陳列的角落打造成休閑區(qū)，反而賦予了其增加人氣、提升貝勾物環(huán)境的價(jià)值。
開(kāi)便利店的流程
目前開(kāi)便利店只有兩種模式，一種是加盟，另一種是自己?jiǎn)为?dú)開(kāi)。加盟便利店有品牌優(yōu)勢(shì)，便利店公司有一整套成熟的選址裝修開(kāi)店模式，能夠讓新手盡快上手。有人認(rèn)為，加盟的支出比較高，會(huì)受到品牌商的管制，自己的單獨(dú)性會(huì)受到影響。這樣的想法有些片面，加盟品牌商的便利店是要付出一些費(fèi)用，但是能夠獲得他們正規(guī)的指導(dǎo)，受到他們的規(guī)章制度約束，能夠規(guī)范自身的行為，建立標(biāo)準(zhǔn)的流程。個(gè)人認(rèn)為，對(duì)于稍微有錢的新手來(lái)說(shuō)，應(yīng)該優(yōu)先考慮加盟，這樣可以少走彎路，能夠獲得總部的支持。這樣等到開(kāi)個(gè)兩三年，熟悉整套流程，積累經(jīng)驗(yàn)后，然后再自己?jiǎn)为?dú)開(kāi)店，成功的幾率會(huì)大很多。當(dāng)然，這個(gè)因人而異，如果想從頭做起，不想被品牌商束縛，選擇自己開(kāi)店也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。個(gè)人建議，如果要開(kāi)便利店，要多了解這行業(yè)的成功專業(yè)人士，他們可以幫你更快地上手。下定決心開(kāi)便利店后，接下來(lái)正式進(jìn)入流程。一、選址。二、辦正。三、布局。四、買設(shè)備。五、產(chǎn)品選定。六、招工。七、制定流程。走到這一步，便利店就可以正式開(kāi)起來(lái)了。 1、選對(duì)運(yùn)營(yíng)模式2、選對(duì)開(kāi)店位置3、合理布局商品4、擴(kuò)張收入來(lái)源。
便利店陳列的八大原則
1.先進(jìn)先出原則生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端，防止商品損耗。2.貨簽對(duì)位原則商品與價(jià)格簽一一對(duì)位，價(jià)格簽包括POP、價(jià)格立碑、貼簽等標(biāo)明商品價(jià)格或性能的標(biāo)識(shí)。3.分類陳列原則一般按用途、性能、顏色、品牌、大小對(duì)商品進(jìn)行分類組合。4.縱向陳列原則當(dāng)該類商品品種數(shù)超過(guò)4種時(shí)，商品陳列時(shí)應(yīng)由上至下縱向擺放。5.關(guān)聯(lián)陳列原則按使用目的、用途、受眾等關(guān)聯(lián)關(guān)系，使商品組合起到互補(bǔ)和延伸的作用。6.配色協(xié)調(diào)的原則相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過(guò)大:縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過(guò)大。一般由暖色調(diào)至冷色調(diào)過(guò)度（冷暖交替陳列注意配色的和諧）。7.黃金位陳列原則貨架離地約120至160厘米的區(qū)域、堆頭、端架、臨通道區(qū)域應(yīng)陳列高毛利商品、季節(jié)性商品或需要突出陳列的特價(jià)商品。8.陳列量與銷量及采購(gòu)量相協(xié)調(diào)的原則依據(jù)價(jià)格中心線的原理指導(dǎo)陳列、調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和采購(gòu):確保主力商品的貨架空間和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，減少替代性商品對(duì)主力商品的影響。 一、因品牌而異 二、因規(guī)模而異 三、因經(jīng) 營(yíng)者而異。四川代理便利店資費(fèi)
便利店的本質(zhì)就是為人們提供便捷服務(wù)，不只只局限于像超市那樣只售賣商品。安徽進(jìn)口便利店報(bào)價(jià)表
開(kāi)便利店要多少錢？
一、品牌成??本目前的便利店行業(yè)中，加盟有名的連鎖品牌是投??資首??選，也是發(fā)展前景很好的投??資模式。投??資者可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平，選擇一個(gè)適合自己的連鎖品牌。二、店面成??本關(guān)于便利店的店面成??本，算是便利店投??資中的大頭了，主要包含了店面租金和店面裝修費(fèi)用。關(guān)于店面租金的多少跟店面規(guī)模大小和不同地段而有所差別。至于店面裝修的費(fèi)用，一般來(lái)說(shuō)連鎖品牌都有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格，費(fèi)用根據(jù)連鎖店的大小而有所不同。三、設(shè)備成??本便利店內(nèi)的主要設(shè)備有貨架、收銀機(jī)、冷柜、冰箱、餐桌餐椅等等，這些設(shè)備費(fèi)用大多不太固定。投??資規(guī)模越大所需要的設(shè)備就越多，投??資成??本自然會(huì)多一些。四、鋪貨成??本前期鋪貨不要追求種類更多。要在做好市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)需求和消費(fèi)喜好，針對(duì)性的進(jìn)行鋪貨。后期再根據(jù)日常的經(jīng)??營(yíng)狀況，逐漸的進(jìn)行品類方面的調(diào)整。 安徽進(jìn)口便利店報(bào)價(jià)表