新手如何開便利店?
1、選對(duì)運(yùn)營(yíng)模式:加盟還是自營(yíng)?想開便利店,一般有加盟和自營(yíng)兩種模式可以選擇。選對(duì)運(yùn)營(yíng)模式,便利店創(chuàng)業(yè)也就成功了一半。加盟能享受開店指導(dǎo),還有品牌效應(yīng)作支撐,開店更簡(jiǎn)單輕松。但是加盟要付加盟費(fèi),總是讓人覺得賺得少;而自營(yíng)一切都靠自己,做起來當(dāng)然是會(huì)累一點(diǎn)的。2、選對(duì)開店位置:低租金還是高人流?選址是便利店開業(yè)前重要的一項(xiàng)工作,選址的好壞與便利店日后的運(yùn)營(yíng)狀況息息相關(guān)。有些新手可能想節(jié)省開店支出,于是會(huì)更多考慮哪里的租金便宜。但是要注意的是,打開門做生意,重要的是有人氣,只有人氣夠旺,才能有錢賺。3、合理布局商品:商品比例如何分配?通過對(duì)相關(guān)商品的銷售,為管理者創(chuàng)造收益。了解質(zhì)量配貨比,對(duì)便利店運(yùn)營(yíng)來說是至關(guān)重要的,因?yàn)檫@關(guān)系到你的東西好不好賣。以社區(qū)便利店為例,商品配貨比例是水、飲料和零食類約占比40%,煙約30%,其它約30%。其中,煙、飲料等是重要的利潤(rùn)來源,大約占到總利潤(rùn)的60%以上。4、擴(kuò)張收入來源:便利店很大的特點(diǎn)就是便利,但是這種便利不僅只體現(xiàn)在商品貝勾買的方便快捷,更體現(xiàn)在其他附加服務(wù)的便利。 一、設(shè)計(jì)在收銀臺(tái)附近 二、設(shè)計(jì)在櫥窗附近 三、設(shè)計(jì)在門店外面 四、設(shè)計(jì)在店內(nèi)角落。四川靠譜的便利店哪里有
便利零食店加盟的開店成本分析
1、開店支出主要分為轉(zhuǎn)讓支出,租金支出,裝修支出,加盟支出,硬件支出,進(jìn)貨支出以及人力支出等。加盟店一般宣傳的開店支出是不包含轉(zhuǎn)讓和租金支出的,如零食偵探,加盟這種大品牌的開店支出輕輕松松就能上到七八十萬??傮w的轉(zhuǎn)讓和租金支出自營(yíng)和加盟差異是不大的,主要是看選址。2、裝修支出的差異,這個(gè)就跟裝修房子一樣,以加盟店的裝修與自營(yíng)店的裝修一般會(huì)有幾萬塊錢的差異。做自營(yíng)想省錢又做出效果,合適的方法就是找到做過加盟品牌裝修的廣告公司來做。3、一般加盟品牌的加盟費(fèi)都在3到5萬之間,這部分錢是加盟店多出來的支出。4、做加盟硬件支出主要是貨架和收銀系統(tǒng)的支出5、進(jìn)貨支出在于初次進(jìn)貨的數(shù)量,強(qiáng)勢(shì)的加盟品牌對(duì)初次進(jìn)貨量是有要求的,一般在10到15萬之間。6、人力支出的差異主要在于加盟店對(duì)于店員數(shù)量和工資的硬性要求,一般來說,好品牌對(duì)于120平的門店員工數(shù)量都要求在4個(gè)以上。 四川地方便利店市場(chǎng)1、確定運(yùn)營(yíng)模式2、明確店鋪定位3、準(zhǔn)備開店資金4、考察合適店址。
便利零食店怎樣才能做好?
1.市場(chǎng)調(diào)研:了解目標(biāo)客戶群體、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和市場(chǎng)需求,以便確定店鋪的定位和經(jīng)??營(yíng)方向。不斷跟進(jìn)市場(chǎng)變化,調(diào)整商品種類和定位,以及顧客??服務(wù)策略。2.選址:選擇一個(gè)人流量大的位置,確保店鋪的可見性和容易被找到的性質(zhì)。還要考慮周邊環(huán)境的商業(yè)氛圍和潛在顧客群體的需求,選擇一個(gè)有足夠消費(fèi)潛力的區(qū)域。3.商品選擇:根據(jù)市場(chǎng)需求和目標(biāo)客戶喜好,精選質(zhì)量好商品??梢愿鶕?jù)時(shí)下熱點(diǎn)和潮流,靈活調(diào)整商品品類,為顧客提供更多選擇。4.貨品供應(yīng)鏈管理:建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈,確保貨物的及時(shí)供應(yīng),維持良好的庫存管理。與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系,爭(zhēng)取更好的采貝勾價(jià),提高毛利空間。5.顧客??服務(wù):培訓(xùn)員工提供質(zhì)量好的的顧客??服務(wù),創(chuàng)造友好的貝勾物體驗(yàn)。積極聽取顧客的意見和建議,及時(shí)處理投訴,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,保持顧客的忠誠(chéng)度。
便利零食店的進(jìn)貨原則
1、便利性零食便利店主要以應(yīng)急和便利為主所以選品也要講究(不要選大貨產(chǎn)品,盡可能的去選便利攜帶的小包裝產(chǎn)品)??.2、選品由于便利店的空間有限,選品時(shí)要先了解周邊人群的需求以及愛好這樣不僅能提高店鋪營(yíng)業(yè)額,顧客回頭率也高.3、產(chǎn)品安??全每??天都??要精心的去檢查產(chǎn)品的生產(chǎn)日期,若是快臨期的要及時(shí)下架在采貝勾時(shí)要把控好產(chǎn)品安??全,這樣才能讓顧客買到安心.4.靠譜的批??發(fā)商進(jìn)貨時(shí)要對(duì)比三家,盡量找靠譜的批??發(fā)商商品出現(xiàn)質(zhì)量等問題能及時(shí)處理到位 一:系列商品豎排列二:新鮮食品靠里擺放三:貨架分段管理四:注意經(jīng)常調(diào)整貨架。
開便利零食店為什么要加盟?
表面上來看,加盟開店比自主開店投??資更多。但如果細(xì)究一下就會(huì)發(fā)現(xiàn),加盟連鎖品牌開店,只是多出了個(gè)品牌使用費(fèi)和品牌管理費(fèi),開店過程的其他費(fèi)用并不會(huì)變。但是加盟開店能讓你少走彎路少花冤枉錢,如果仔細(xì)算下來可能還更省錢。如果是自營(yíng)開店的話,很多投??資者并沒有什么經(jīng)驗(yàn),不僅會(huì)多出很多必要的花銷,而且后期的發(fā)展也很難長(zhǎng)久的持續(xù)。加盟連鎖品牌開店的話,不僅可以享受總部的開店扶持,而且還能享受品牌效應(yīng)和完善的加盟支持,開店省時(shí)省力發(fā)展前景還好?,F(xiàn)在的很多消費(fèi)者,都非常注重品牌消費(fèi),尤其是與食品相關(guān)的便利店行業(yè),消費(fèi)者更信任有名的品牌,因?yàn)槠放仆褪瞧焚|(zhì)的保障。如果是自主開店的話,質(zhì)量好的貨原難找不說,價(jià)格上也未必有優(yōu)勢(shì),想獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,是一個(gè)很漫長(zhǎng)的過程。便利店想要賺¥靠的是長(zhǎng)久的經(jīng)??營(yíng),但是便利店行業(yè)的發(fā)展速度非???,行業(yè)的更新?lián)Q代非常頻繁,單靠個(gè)人的力量很難跟得上行業(yè)的發(fā)展潮流。而如果是加盟連鎖品牌,有了品牌這艘領(lǐng)??航艦,投??資者不用擔(dān)心自己會(huì)掉隊(duì),便利店的發(fā)展之路就會(huì)順暢很多。 因貨架節(jié)數(shù)不同、商圈選址不同,所以在商品陳列的廣度上會(huì)有差異化的效果。武漢代理便利店預(yù)算
1、便利性 2、選品 3、產(chǎn)品安 全 4.靠譜的批 發(fā) 商.四川靠譜的便利店哪里有
開便利店要多少錢?
一、品牌成??本目前的便利店行業(yè)中,加盟有名的連鎖品牌是投??資首??選,也是發(fā)展前景很好的投??資模式。投??資者可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平,選擇一個(gè)適合自己的連鎖品牌。二、店面成??本關(guān)于便利店的店面成??本,算是便利店投??資中的大頭了,主要包含了店面租金和店面裝修費(fèi)用。關(guān)于店面租金的多少跟店面規(guī)模大小和不同地段而有所差別。至于店面裝修的費(fèi)用,一般來說連鎖品牌都有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格,費(fèi)用根據(jù)連鎖店的大小而有所不同。三、設(shè)備成??本便利店內(nèi)的主要設(shè)備有貨架、收銀機(jī)、冷柜、冰箱、餐桌餐椅等等,這些設(shè)備費(fèi)用大多不太固定。投??資規(guī)模越大所需要的設(shè)備就越多,投??資成??本自然會(huì)多一些。四、鋪貨成??本前期鋪貨不要追求種類更多。要在做好市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)需求和消費(fèi)喜好,針對(duì)性的進(jìn)行鋪貨。后期再根據(jù)日常的經(jīng)??營(yíng)狀況,逐漸的進(jìn)行品類方面的調(diào)整。 四川靠譜的便利店哪里有