五恒菊香豬，改寫國人吃幾素豬肉的歷史。 肉質(zhì)優(yōu)。該豬肉質(zhì)顏色為樶佳鮮紅色，24h肉色評分3.71， ph值為6.28，肌內(nèi)脂肪含量為3.84%，瘦肉中含豐富的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和維他命，肌纖維數(shù)較其它品種多，尤其對肉的風味起關(guān)鍵作用的蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酸、賴氨酸以及半胱氨酸的含量明顯高于普通豬。肉中含蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸均高于家豬，特別是亞油酸含量高出家豬的2倍，肌肉中不飽和脂肪酸的含量為8.87%，肌肉中膽固醇含量比普通豬低70%，谷氨酸含量是家豬的2.6倍。長期食用可以改善人體內(nèi)SOD的活性，抑制MDA的生成，延緩肌體缞老，細胞老化，對人體有極高的營養(yǎng)價值及保健作用。特別是亞油酸能夠保護人體肝臟，長期食用可沿年益壽。大葉蛋白菊還耐水淹，土地積水一兩個月還能正常生長。東莞大葉蛋白菊種植方法
蛋白菊栽培技術(shù)： 1、整地施肥：串葉松香草根系發(fā)達，播種前必須深耕，施足底肥。要精細整地，確保地面平整，保證田間灌溉和排水良好。 2、精細播種：串葉松香草以春播和秋播較為適宜。串葉松香草既可條播或點播，也可育苗移栽，播種深度以2厘米左右為宜，大田播種行距50~60厘米，株距40~50厘米。3、灌溉施肥：串葉松香草子葉肥大，出土困難，在播種前應(yīng)保持田間地表上濕潤，畦面平整，一般播種后7~10天即可出苗，待幼苗出齊后，要及時灌溉澆水并追施氨肥，每畝可施尿素10千克，以促進幼苗快速生長。但也要注意田間排澇降漬，防止因田間持續(xù)積水而造成爛根死苗。在早春返青前或每次刈割后要及時進行中耕松上，并澆水施肥。4. 收獲利用：串葉松香草不僅鮮草產(chǎn)量高，草質(zhì)優(yōu)良，而且富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤以粗蛋白質(zhì)含量高。在水肥條件充足的情況下當年春季播種，到6月上旬收割，此后每隔30天可收割一次。梅州大葉蛋白菊經(jīng)濟效益大葉蛋白菊喜溫暖濕潤氣候，溫度在10度左右就可以種植，日氣溫在20-28度時生長速度快。
大葉蛋白菊香豬肉，肥而不膩，多食不膩！ 3、脂肪酸含量0.485%。脂肪也叫n-3脂肪酸，主要為a-亞麻酸、二十碳五烯酸（EPA)和二十二碳六烯酸（DHA），是人體自身不能合成，又所必需的多不飽和脂肪酸。a-亞麻酸是w-3系列脂肪酸的母體，其碳鏈能被延長為更長鏈的多不飽和脂肪酸，如EPA和DHA。DHA是維持視紫紅質(zhì)正常功能所必需的，還能促進胎兒的大腦發(fā)育。EPA可以*****和甘油三酯，降低血液粘度，有助于預(yù)防動脈洲樣硬化等心血管疾病。 4、w-6脂肪酸含量16.3%。w-6脂肪酸是一種多元不飽和脂肪酸，是健康身體所必須的，機體自身并不能合成，必須從食物和補品中獲得。能夠協(xié)調(diào)赫爾蒙水平，幫助舒緩經(jīng)前不適，有利于皮脂腺的新陳代謝，舒緩皮膚過敏以及濕疹的癥狀，可以預(yù)防皮膚干燥、缺水的現(xiàn)象，保持肌膚的健康，可以幫助提高好膽固醇，降低壞膽固醇水平。
超氧化物歧化酶(SOD，9054-89-1)是一種含金屬蛋白質(zhì)的酶，它是含多種金屬酶的蛋白家族，以多個常見形式存在：主要以銅和鋅、或錳、鐵、或鎳作為輔因子。其理化性質(zhì)不僅取決于酶蛋白，而且還由其分子結(jié)構(gòu)及結(jié)合到活性部位的金屬離子決定。是目前為止發(fā)現(xiàn)的一個具有專一清理超氧陰離子自由基(O.-)2，防止氧自由基破壞細胞的組成、結(jié)構(gòu)和功能，保護細胞免受氧化損傷，并能防預(yù)恢復(fù)由其引發(fā)的相關(guān)病痛的作用。據(jù)分析測定：每100克干物質(zhì)中，粗蛋白為26.78%，粗脂肪為3.51%，粗纖維為26.27%，含有18種氨基酸、SOD、黃酮類、胡蘿卜素、VC、VB、VE以及磷、鈣、果糖、多種微量元素等。根據(jù)2017年試驗區(qū)檢測結(jié)果，新鮮葉片和嫩莖中的蛋白質(zhì)含量為3.9%，高于牛奶0.9%。不含幾素和亢生素。按照大葉蛋白菊的營養(yǎng)成分含量等綜合評定，是不可多得的生物技術(shù)的植物新品種。大葉蛋白菊為菊科多年生高蛋白添加牧草，又叫串葉松香草，華夏神菊等等。
五恒菊香豬喜食草，蛋白菊養(yǎng)殖效益高。 蛋白菊的大面積種植，可以有效緩解養(yǎng)殖業(yè)對進口大豆和玉米的高度依賴，穩(wěn)定飼料價格，降低養(yǎng)殖成本，是種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的一次隔命！ 利用蛋白菊高產(chǎn)高蛋白的特點，可簡化飼料配方，生產(chǎn)好全價飼料，提質(zhì)增效，實現(xiàn)六無：無抗養(yǎng)殖、無糧喂養(yǎng)、無轉(zhuǎn)基因飼料、無幾素、無殘留、無污染。菊香豬肉質(zhì)佳、口感好、色澤紅潤、風味優(yōu)美。菊香豬種養(yǎng)一體，源頭控制，生態(tài)環(huán)保，保障品質(zhì)?？蓪崿F(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，持續(xù)創(chuàng)富，美化環(huán)境，振興鄉(xiāng)村，持續(xù)發(fā)展。從而形成濳無古人的巨大產(chǎn)業(yè)鏈！真正實現(xiàn)生態(tài)好，農(nóng)業(yè)興，農(nóng)村美，農(nóng)民富，真脫貧，不返貧，產(chǎn)業(yè)可持續(xù)，共同享小康的美好愿景！大葉蛋白菊種植地勢要點是利于排水，土質(zhì)一般便可以，日照時間足夠。佛岡大葉蛋白菊工廠直銷
大葉蛋白菊屬于一種生命力頑強而旺盛的多年生菊科草本植物。東莞大葉蛋白菊種植方法
種養(yǎng)結(jié)合，發(fā)展大葉蛋白菊種植和香豬養(yǎng)殖。 本項目是栽植大葉蛋白菊，以此做主要養(yǎng)殖飼料，養(yǎng)殖大葉蛋白菊香豬。實行以種促養(yǎng)，以養(yǎng)供種，種養(yǎng)結(jié)合，生態(tài)養(yǎng)殖，以實現(xiàn)零排放，無污染生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)發(fā)展生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，興農(nóng)富民，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。 本項目采用栽植大葉蛋白菊+飼喂生態(tài)食草黑豬+發(fā)酵床+生物技術(shù)養(yǎng)殖，大幅減少精飼料喂養(yǎng)，降低養(yǎng)殖成本，提升生豬品質(zhì)，生產(chǎn)出的綠色特質(zhì)生態(tài)食草豬肉，有較高的性價比，市場競爭優(yōu)勢明顯，深受消費者青睞，經(jīng)濟效益可觀。 東莞大葉蛋白菊種植方法