噴淋式殺菌鍋原理：是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動方便，臥式殺菌鍋可分為汽殺，水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的殺菌，達(dá)到完全殺掉細(xì)菌的目的，噴淋式殺菌鍋分類：可分為手動和半自動方式殺菌，適用于肉制品，奶制品，豆制品，水果罐頭，馬口鐵罐，飲料制品，蛋制品等食品的殺菌。以熱水為加熱介質(zhì)以補(bǔ)充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻?？蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運(yùn)作成本低廉之優(yōu)勢，是工業(yè)化食品生產(chǎn)中通用的殺菌設(shè)備。設(shè)備特點(diǎn)：1、升溫快鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水，并采用進(jìn)口高效率換熱器，包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一雅辰熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴，使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸，從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點(diǎn)的溫度*。3、節(jié)約能源蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。4、間接加熱和冷卻。使用殺菌鍋可以減少食物中的營養(yǎng)流失。濟(jì)南高溫殺菌鍋報(bào)價(jià)
電加熱殺菌鍋用較簡單的術(shù)語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度較大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因?yàn)橛行┌b容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。--電加熱殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌。福建高溫殺菌鍋構(gòu)造殺菌鍋的殺菌效果持久，能夠長時(shí)間保持食物的安全。
鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進(jìn)入國內(nèi)，真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。罐體結(jié)構(gòu)分有三種：1、單罐殺菌鍋2、雙層殺菌鍋3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋4、立式殺菌鍋5、電汽兩用殺菌鍋6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。6、若產(chǎn)品粘稠度很高。
殺菌鍋，讓健康從廚房開始隨著人們健康意識的提高，越來越多的人開始注重飲食衛(wèi)生。而在廚房中，餐具和廚具的清潔衛(wèi)生也尤為重要。為了解決這一問題，市場上推出了一種新型廚具——?dú)⒕?。殺菌鍋是一種能夠在烹飪過程中殺菌的廚具。它采用了先進(jìn)的紫外線殺菌技術(shù)，能夠有效地殺滅細(xì)菌、病毒等有害微生物。在使用殺菌鍋烹飪食物時(shí)，不僅可以保證食物的衛(wèi)生安全，還可以保留食物的營養(yǎng)成分和口感。殺菌鍋的使用非常簡單，只需按照說明書操作即可。在烹飪前，將需要?dú)⒕氖巢姆湃脲佒?，然后按下殺菌按鈕，等待殺菌完成后再進(jìn)行烹飪。使用后，只需將鍋內(nèi)殘留的食物清理干凈即可。殺菌鍋不僅適用于家庭廚房，也可以廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)、食品加工企業(yè)等場所。在餐飲行業(yè)中，使用殺菌鍋可以保證食品的安全衛(wèi)生，提高消費(fèi)者的信任度；在食品加工企業(yè)中，使用殺菌鍋可以提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。殺菌鍋的出現(xiàn)，不僅解決了人們在烹飪過程中的衛(wèi)生問題，也為食品行業(yè)的發(fā)展提供了新的動力。相信在不久的將來，殺菌鍋將會成為廚房中不可或缺的一部分，讓健康從廚房開始。殺菌鍋的殺菌方式多樣，既可以采用蒸汽殺菌，也可以采用熱水殺菌，適應(yīng)不同的殺菌需求。
易于制造，可操作性穩(wěn)定且易于使用。連續(xù)式噴淋殺菌機(jī)各功能區(qū)的具體情況：1.預(yù)加熱升溫區(qū)：此區(qū)設(shè)置了3段預(yù)熱區(qū)間，讓瓶逐步升溫到巴氏殺菌工藝要求，以避免對瓶內(nèi)物料口味的破壞，此功能區(qū)也會設(shè)置有3個(gè)水箱...查看更多巴氏殺菌機(jī)廠家案例巴氏殺菌機(jī)由耐用的SUS304不銹鋼制成。先進(jìn)的控制設(shè)備，外形美觀，操作維護(hù)方便。設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，可以使用各種傳送帶;巴氏殺菌機(jī)廠家運(yùn)行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡便。自動調(diào)節(jié)滅菌溫度，以保持產(chǎn)品的味道和顏色不變，并且不會破壞產(chǎn)品的原始營養(yǎng)素；冷卻部分在室溫下水冷，冷卻后的產(chǎn)品溫度約為30°C。如果需要，可以安裝冷卻塔或制冷裝置...查看更多飲料生產(chǎn)線調(diào)配車間案例飲料生產(chǎn)線在使用前，仔細(xì)檢查飲料生產(chǎn)線上的所有設(shè)備，以避免出現(xiàn)問題，發(fā)現(xiàn)并解決問題，尤其是在飲料生產(chǎn)線的固定零件和潤滑油方面，并及時(shí)檢查，更新和維護(hù)。生產(chǎn)線上的設(shè)備將其放在安全的地方并分開安裝，以免受到風(fēng)吹雨打。在使用過程中的正確操作也是保養(yǎng)的一部分，另外，對一些易壞的包裝需要在一個(gè)真空環(huán)境下進(jìn)行包裝。殺菌鍋的價(jià)格適中，性價(jià)比較高。河北自動殺菌鍋二手機(jī)械
這種殺菌鍋具有多種預(yù)設(shè)烹飪模式，方便快捷。濟(jì)南高溫殺菌鍋報(bào)價(jià)
山東梁山縣華誼二手化工設(shè)備購銷部地處山東省水泊梁山，與京福高速、日東高速相鄰，濟(jì)菏高速和220國道從境內(nèi)穿越，交通便利。常年求購供應(yīng)產(chǎn)品有：二手耙式干燥機(jī),二手滾筒干燥機(jī),二手真空冷凍干燥機(jī),二手臥式刮刀卸料離心機(jī),二手臥式螺旋沉降卸料離心機(jī)、制藥廠設(shè)備化工整套設(shè)備、飼料設(shè)備、味精廠設(shè)備、淀粉設(shè)備酒廠設(shè)備、中藥提取設(shè)備濃縮蒸發(fā)器不銹鋼儲罐不銹鋼濃配罐稀配罐殺菌箱多效蒸餾水機(jī)酒精回收塔不銹鋼列管冷凝器多功能提取罐上海產(chǎn)真空冷凍干燥機(jī)熱風(fēng)循環(huán)烘箱；不銹鋼搪瓷反應(yīng)釜（50-5000）過濾機(jī)。壓濾機(jī)（10-600平方）臥式離心機(jī)、三足分離機(jī)、濃縮結(jié)晶罐、刮刀式下部卸料離心機(jī)、蒸餾塔、殺菌鍋、脫水機(jī)、干燥機(jī)械、熱風(fēng)爐、噴霧干燥機(jī)、雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)、沸騰干燥機(jī)、制粒干燥設(shè)備、流干燥設(shè)備、混合機(jī)、管束干燥機(jī)、（40-80型）閃蒸干燥機(jī)、漿葉耙式干燥機(jī)、雙螺旋錐形混合機(jī)、振動流化床干燥機(jī)、滾筒烘干機(jī)、板式換熱器、列管冷凝器、螺旋換熱器、薄膜蒸發(fā)器、石墨冷凝器、蒸發(fā)器、均質(zhì)設(shè)備、蒸汽鍋爐、10萬大卡-200萬大卡燃煤導(dǎo)熱油爐。以其低廉的價(jià)格，享譽(yù)省內(nèi)外，客戶遍及全國各地，產(chǎn)品銷往國內(nèi)十六省市。貨源充足，規(guī)格齊全，常年現(xiàn)貨供應(yīng)。濟(jì)南高溫殺菌鍋報(bào)價(jià)