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來源: 發(fā)布時間:2024-01-02

2023年11月15日,第二屆現(xiàn)代發(fā)酵中 《多糖紅曲》 國際學術研討會在廣東佛山順德生物醫(yī)產業(yè)基地廣東省真紅生物科技有限公司順利召開。多糖紅曲國際研討會會議學術發(fā)言嘉賓報告環(huán)節(jié),來自中美韓三國高校研究院的教授學者們分享了他們關于現(xiàn)代發(fā)酵中多糖紅曲各個領域的研究和應用。來自美國格羅斯大學的鄭希教授近年來,一直致力于現(xiàn)代發(fā)酵中多糖紅曲防治腫方向研究,會上詳解介紹了多糖紅曲凋亡細胞相關的醫(yī)學研究及實驗數(shù)據(jù)。隨后,華南農業(yè)大學食品學院、廣東省功能食品活性物重點實驗室副主任高向陽教授發(fā)表《紅多糖曲功能活性成分研究》會議主題報告。通過多次分析檢測發(fā)現(xiàn),真紅生物生產的《多糖紅曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指標高達4倍以上。上海中醫(yī)大學附屬岳陽醫(yī)院臨床免研究所所長程曉東教授發(fā)表題為《多糖紅曲臨床應用前景》的會議主題報告,介紹中多糖的研究以及紅曲的理作用,對多糖紅曲臨床應用前景進行了展望。多糖紅曲是利用了藥食同源多糖紅曲現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術的基礎理論和關鍵技術。惠州營養(yǎng)調理配方多糖紅曲服務熱線

通過不斷優(yōu)化產品配方和工藝,可以提高產品的品質、營養(yǎng)價值和功能性,為您滿足消費者不斷變化的需求。如果您想利用多糖紅曲的藥食功能性防腐、保鮮、提色等屬性優(yōu)點來升級產品,可以考慮采用現(xiàn)代生物發(fā)酵技術進行創(chuàng)新。通過將多糖紅曲與現(xiàn)代生物發(fā)酵技術相結合,可以產生一系列新的生物活性物質,如粗多糖、氨基酸等,這些物質可以進一步增強產品的保健功能和營養(yǎng)價值。利用多糖紅曲的藥食功能性防腐、保鮮、提色等屬性優(yōu)點,結合現(xiàn)代生物發(fā)酵技術進行產品升級和創(chuàng)新是一個非常有前景的賽道。通過不斷優(yōu)化產品配方、改進工藝、創(chuàng)新應用和強化品牌等方面的工作,可以開發(fā)出更多具有競爭力的功能性食品。廣州0防腐0添加多糖紅曲廠家電話多糖紅曲是一種具有降血脂、抗氧化、修護衰老細胞等功效的天然藥物。

    紅曲,又稱紅曲菌,是一種傳統(tǒng)的中國食品,用于食品加工和藥用。它是由紅曲菌(Monascus)發(fā)酵而得的紅色霉菌。這種霉菌在稻谷、糙米或其他谷物上生長,形成紅色霉層,經過干燥、粉碎和提取等工藝,得到的產品就是多糖紅曲。多糖紅曲主要成分包括黃曲素、紅曲色素、多糖類物質等。其中,黃曲素是具有*****和抗氧化作用的活性物質,而紅曲色素則為其賦予了鮮艷紅色的特點。多糖紅曲在食品加工中常用于制作豆腐乳、醬油、辣椒醬、米酒等發(fā)酵食品。它不僅可以增加食品的口感和味道,還具有防腐、抑制微生物生長和延長保質期的作用。此外,多糖紅曲也被應用于醫(yī)藥領域,。作為一種傳統(tǒng)食品,多糖紅曲在中國已有幾千年的歷史,被應用于各個領域。然而,在使用多糖紅曲時,需要注意產品的質量和衛(wèi)生安全,以及根據(jù)個人體質和醫(yī)囑適量食用。

這是一個非常令人興奮的消息,《多糖紅曲固體飲料》即將進入韓國食品市場,韓國首爾大學和梨花女子大學醫(yī)院的金教授來到廣東省真紅生物科技有限公司,對公司的“多糖紅曲固體飲料”非??春?,并決定與公司合作推進大健康生物醫(yī)項目。金教授致力于抗乳酸菌細胞生物醫(yī)研究,他對韓國“現(xiàn)代發(fā)酵生”創(chuàng)始人及保健功能食品“紅曲”國標起草人鄭好軫早有耳聞,并對公司的“多糖紅曲固體飲料”給予了高度評價。經過實地考察,金教授決定由他的生物醫(yī)公司進口銷售“多糖紅曲固體飲料”,這將為公司的發(fā)展帶來新的機遇。相信在金教授的指導下,公司將會在生物醫(yī)領域取得更大的進展。讓我們期待這個項目能夠為人類健康事業(yè)帶來更多的貢獻! 多糖紅曲中的多種營養(yǎng)成分,如粗多糖等,對人體健康起到很好的呵護作用。

    2017年3月,真紅生物申報國家高企認定,于2017年12月獲得廣東省高企培育入庫及獲得國家高企認定,公司進入國家高企之列。2017年10月,真紅生物在廣東股權交易中心“科技版”正式掛牌上市(股權代碼:230179),包括真紅生物在內的新增19家企業(yè)(其中主板掛牌企業(yè)6家,科技板掛牌企業(yè)13家)在活動中集體舉行鳴鑼授牌儀式。  

   2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國際發(fā)明展覽會暨第三屆世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎。

     2021年9月,真紅生物增資擴股到注冊資本5000萬元,隨著公司發(fā)展,2022年01月企名變更為廣東省真紅生物科技有限公司,從佛山市南海區(qū)搬遷至順德區(qū)生物醫(yī)藥產業(yè)基地科薈生命科技產業(yè)中心。

   2022年12月9日,真紅生物司與貴州省食品發(fā)酵研發(fā)中心共同完成的“叢毛紅曲菌(Monascuspilosus)固態(tài)發(fā)酵技術研究與產業(yè)化”項目在廣州順利通過由廣東省食品行業(yè)協(xié)會組織的科技成果評價。 現(xiàn)代發(fā)酵多糖紅曲,造福人類健康。湛江附近的多糖紅曲廠家電話

多糖紅曲的提取方法也是研究的重要方向之一,以提高其利用率和效果。惠州營養(yǎng)調理配方多糖紅曲服務熱線

廣東省真紅生物科技有限公司是一家專注于現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”研發(fā)、生產、銷售及技術轉讓的中韓合資國家高新技術企業(yè),目前擁有發(fā)明專利10項、實用新型專利3項。公司位于廣東省佛山市順德區(qū)生物醫(yī)藥產業(yè)基地。公司成立了多糖紅曲生產基地,配備了先進的生產設備和檢測儀器,培養(yǎng)了專業(yè)的生產團隊、研發(fā)團隊、銷售團隊和售后團隊,并搭建了一個醫(yī)藥化工技術研發(fā)、生產、銷售為一體的綜合企業(yè)平臺。我們相信,在每一個合作客戶的支持與肯定下,廣東省真紅生物科技有限公司一定將更快更穩(wěn)更好的向前發(fā)展。惠州營養(yǎng)調理配方多糖紅曲服務熱線

標簽: 多糖紅曲