有人不愿意吃生醬，沒關(guān)系，大醬也可以做熟了吃。配合蔥、醬、花椒、大料等調(diào)料，可以做成雞蛋醬、肉炸醬、辣椒醬等等多種口味。東北人從春天吃野菜開始，整個(gè)一年，各種時(shí)令蔬菜均可以蘸醬來吃。春天有蕨菜、婆婆丁這樣的山野菜；夏天的生菜、黃瓜、菠菜、小蔥、辣椒、水蘿卜也都能用來蘸醬；秋天的白蘿卜、大蔥、白菜心；還有一年四季都不會(huì)缺席的大豆腐、干豆腐……差不多別的地方能用來炒制的菜，東北人都能用它來蘸醬。醬不僅用來蘸，還可以用來卷。將食物中卷上大醬，大口咬著吃，這在東北也非常流行。碎海苔可以用來制作海苔炒蝦仁，增加食物的口感和營養(yǎng)價(jià)值。四川小伙子大醬經(jīng)銷商
牛奶芝士火雞面，了解一下？極端的辣味與牛奶芝士的融合，讓它的極端變得溫柔細(xì)膩，都使原本的火雞面口感更加的豐富。火雞面雖然說是干拌的，其實(shí)稍微加一點(diǎn)點(diǎn)湯，尤其是用牛奶和雞蛋煮過以后的湯，十分的鮮美，一口面一口濃湯，十分滿足啊~年糕拉面又是另一種不同的風(fēng)情。煮熟的拉面充分的吸收了湯汁，配上年糕一起吃超過癮！吃起來就是韓國火鍋那種甜甜辣辣的味道，年糕和拉面真的是絕配。自己炒的醬料很足，吃起來面條都裹著濃厚的醬汁。德陽雙倍辣火雞面經(jīng)銷商火雞面是一種以火雞肉為主要配料的面食。
海苔屬于海產(chǎn)品，也就是平時(shí)所說的紫菜，對(duì)調(diào)節(jié)甲狀腺機(jī)能有一定的好處，可以穩(wěn)定甲狀腺素。當(dāng)中含有身體必需的鈣、鐵、鋅、銅、錳等，有利于兒童的生長發(fā)育，能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育，延緩老年人的衰老，預(yù)防骨質(zhì)疏松。海苔中所含的粗纖維以及維生素B族，具有提高機(jī)體免疫力，能夠美容養(yǎng)顏，保持皮膚潤滑以及促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝的作用。海苔是很好的休閑食品，剛開始來源于日本，主要用來制作壽司，經(jīng)過烤制、調(diào)味處理之后，能夠入口即化，口感香脆食用方便，特別受到兒童以及青少年的喜愛。還有一種海苔是用來制作壽司的，制成的壽司的口感也是比較好的，適用于日常生活當(dāng)中。
在我們的日常生活中辣椒是我們常見的一種食材，辣椒可以當(dāng)做其他菜的配菜，是為了提味的，那么，辣椒醬怎么做好吃呢?長期吃辣椒醬有什么危害呢?辣椒還可以做什么醬呢?一起來了解一下吧。辣椒醬怎么做好吃基礎(chǔ)辣椒醬食材：辣椒5000ml，油1000g，白糖350g，甜面醬1000g，鹽500g，味精25g。步驟1.準(zhǔn)備新鮮紅辣椒洗凈。2.晾去水分，不晾也可以，只是熬制的時(shí)候要多費(fèi)時(shí)間。3.辣椒應(yīng)該從中間一剖亮開，去籽，怕辣可以去辣椒筋。我因?yàn)闆]找到一次性手套，沒去籽，因?yàn)榧词箮е痔祝矔?huì)辣到手指頭。將所有辣椒放在案板上剁碎。4.炒鍋放上，放入油和剁碎的辣椒一起熬制，火量可以自由調(diào)節(jié)，先大后小或者中火。5.隨著鍋內(nèi)熱量的增加，油和水不結(jié)合，會(huì)濺水，要小心些，熬制的時(shí)候要耐心，不停的攪拌，免得粘鍋，中途可以逐步加入食鹽和白糖。6.水汽耗盡的時(shí)候，油開始透出來。7.這時(shí)可以加入甜面醬，晚加面醬的原因就是因?yàn)槊驷u容易粘鍋，不利于熬制辣椒。8.加了甜面醬之后，炒拌均勻，熬制大約10分鐘，讓辣椒和醬充分結(jié)合后，會(huì)透出紅亮的油，加入味精出鍋，也可以不加?；痣u面的制作過程簡單易學(xué)，適合家庭烹飪。
有網(wǎng)友爆料稱，韓國進(jìn)口火雞面存在保質(zhì)期雙標(biāo)問題，其在中國銷售的產(chǎn)品保質(zhì)期顯示為一年，但在韓國本土銷售的產(chǎn)品保質(zhì)期顯示為半年。同款方便面在韓銷售保質(zhì)期6個(gè)月在華銷售保質(zhì)期1年“火雞面”是一種方便面，因?yàn)橐恍╉n國綜藝和博主的“吃播”，這款以“特別辣”為賣點(diǎn)的方便面成了“網(wǎng)紅”食品，在年輕消費(fèi)群體當(dāng)中人氣頗高。而保質(zhì)期“雙標(biāo)”一事，也在網(wǎng)友間引發(fā)熱議。談起電商爆品，在快消品領(lǐng)域，火雞面不得不提。它以異乎尋常的辣著稱，號(hào)稱“韓國辣”。在2016年5月之前，火雞面在中國的銷量幾乎為0，但用了60天，它就成為了淘寶方便面銷量排行榜靠前，深受年輕人尤其是00后追捧。碎海苔可以用來制作海苔沙拉，增加食物的口感和顏色。四川小伙子大醬經(jīng)銷商
辣椒醬可以用來腌制肉類和海鮮。四川小伙子大醬經(jīng)銷商
自制老干媽食材：辣椒面50g，豆子80g。步驟1.辣椒洗凈。曬干，用鍋炒干，用攪拌機(jī)攪碎(可到市場買辣椒面代替);2.姜、蒜用刀剁碎;3.芝麻炒香(提香用，可不放);4.豆豉洗凈瀝干水分;5.熱鍋放油，放入姜蓉、蒜蓉炒香。(要多放點(diǎn)油，我放少了，后來又加了);6.再放入豆豉炒香(我喜歡原粒豆豉，不喜歡的可用鍋鏟壓碎點(diǎn));7.加入芝麻提香;8.放入糖和鹽;9.再加入生抽翻炒;10.加水沒過，慢慢煮，就會(huì)看到有紅油(我晚上做，顏色看不出來);11.熬至汁變少，加生粉水燒滾即可;12.放入保鮮盒放涼，就可以入瓶保存。四川小伙子大醬經(jīng)銷商