1884 年，北海道的城市里出現(xiàn)了 “南京蕎麥面”；1887 年，福建人陳平順在長(zhǎng)崎開(kāi)館，取名“四海樓”，他把當(dāng)天剩下的食材與面條、湯頭混在一起，發(fā)明了長(zhǎng)崎名菜什錦面。甲午前后，許多中國(guó)留學(xué)生東渡日本，生活在橫濱、東京、神戶(hù)、札幌以及長(zhǎng)崎等地，人數(shù)眾多。由于飲食習(xí)慣差異以及生活上的困難，不少中國(guó)人開(kāi)設(shè)各式餐館，招攬食客。中式面條營(yíng)養(yǎng)豐盛，且價(jià)格不貴，滿(mǎn)足了日本產(chǎn)業(yè)工人想要填飽肚子的簡(jiǎn)單愿望。在明治時(shí)代，許多中餐混在西餐廳中與洋餐混合出售，如剛才提到的“南京蕎麥面”就是誕生于函館西餐廳“養(yǎng)和軒”，這不禁讓人想到明治時(shí)代初年的社會(huì)氛圍——對(duì)外來(lái)文化來(lái)者不拒，照單全收。辛拉面可以滿(mǎn)足辣食愛(ài)好者的口味需求。江油蒜蓉醬經(jīng)銷(xiāo)商成都福杯滿(mǎn)溢商貿(mào)有限公司
海苔本身的營(yíng)養(yǎng)很高，被人們稱(chēng)為“維生素的寶庫(kù)”。海苔的脂肪含量比較低，只占全部營(yíng)養(yǎng)成分的1%～2%，但其中有利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的不飽和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%，再加上大量人體必需的礦物質(zhì)和維生素，長(zhǎng)期食用海苔能改善微循環(huán)、延緩衰老、減少心血管病的發(fā)病率。海苔確實(shí)在營(yíng)養(yǎng)的角度上講比較好，因?yàn)槠渲星嗌倌耆菀兹狈Φ牡?、鐵、鋅的含量都比較不錯(cuò)，但是我們從配料表上可以直觀的看到鹽、醬油這些附加調(diào)味品，而這些配料使得海苔的味道很咸。西南地區(qū)有料面辛拉面價(jià)格辛拉面可以滿(mǎn)足喜歡吃辣的人的需求。
和老婆餅里沒(méi)有老婆一樣，火雞面里也沒(méi)有火雞，更多的是“火”，那個(gè)火，紅紅火火的那個(gè)火。紅色醬料裹住根根面條，在通往辣味的路上還有隱隱甜味加入，海苔碎和芝麻粒也來(lái)推波助瀾，讓你不禁拍大腿吶喊：so hot！和很多面條的香辣和酸辣不同，火雞面的獨(dú)特之處，在于甜+辣的組合風(fēng)味拳。辣味從舌尖彌漫到大腦，越吸溜越上癮，后勁逐漸涌上來(lái)，產(chǎn)生了“任你虐我千百遍 ，我仍待你如初戀”的感情，拳拳擊中。熱辣爽口，嗨吃不停讓人過(guò)足辣癮的火雞面
沿海地區(qū)辣醬的精妙，還在于海味十足。廣東有茂德公魚(yú)仔、蝦仔香辣醬，廈門(mén)甚至耿直地把整塊貝殼肉裝進(jìn)杏鮑菇蛤蝲醬里，你能從這種豪橫中，感受到一瓶醬正在向你展示來(lái)自大海的熱情。與廣東相鄰不遠(yuǎn)的海南，也獨(dú)產(chǎn)一種暗藏玄機(jī)的黃燈籠辣椒醬。就著米飯干翻一瓶辣醬的人，通常會(huì)收獲嘖嘖稱(chēng)贊，但如果你那瓶是海南黃辣醬，周?chē)酥粫?huì)用痛惜的眼神看你：兄弟，不要命了？雖然女生只想為這個(gè)用饅頭蘸王致和臭豆腐的男生推薦一下家鄉(xiāng)特產(chǎn)，但聽(tīng)聞過(guò)黃燈籠椒辣醬的他，此刻正惶恐地心想：她是不是想辣死我。黃燈籠辣椒只在海南南部生長(zhǎng)，在世界辣椒中位居第二位。火雞面的食材新鮮，保留了火雞肉的原汁原味。
安藤百福在面粉里加入堿水，使面條更加筋道，又使生面條油炸脫水，變成硬硬的面餅。由于經(jīng)過(guò)油炸，面餅進(jìn)入熱水后可以迅速軟化，變?yōu)樵瓉?lái)的樣子，不會(huì)失去原有的味道。為表達(dá)對(duì)中國(guó)與日本的敬重，安藤百福為自己的拉面公司取名“日清”（清即清朝），這也就是日本方便面公司日清食品株式會(huì)社的由來(lái)。日清拉面依然是日本吃的方便面，口味繁多的方便面與十分魔性的宣傳廣告令人印象深刻。方便面誕生于戰(zhàn)后日本經(jīng)濟(jì)起飛的年代。農(nóng)村務(wù)工人員大量涌入城市，城市人口越來(lái)越密集，生活成本日益增加。許多公司將男職員派到城市的周邊地區(qū)，開(kāi)拓商機(jī)，形成了“單身赴任”（只身一人去外地工作）的社會(huì)文化。碎海苔可以用來(lái)制作海苔炒豆芽，增加食物的口感和味道。重慶農(nóng)心香菇辛拉面批發(fā)公司成都福杯滿(mǎn)溢商貿(mào)有限公司
碎海苔可以用來(lái)制作海苔炒面，增加食物的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。江油蒜蓉醬經(jīng)銷(xiāo)商成都福杯滿(mǎn)溢商貿(mào)有限公司
說(shuō)到吃辣，大部分人都是去超市買(mǎi)現(xiàn)成的瓶裝辣椒醬，可市面上的辣椒醬添加劑太多，并且味道也不是很讓人滿(mǎn)意，有的很咸，有的辣度不夠，還有的太油膩。一次偶然機(jī)會(huì)自己去親戚家串門(mén)，留下來(lái)吃飯時(shí)，親戚長(zhǎng)輩下廚親自做了很多菜肴來(lái)款待，其中就見(jiàn)識(shí)了一種非常好吃的自制辣椒醬秘方，作者自己見(jiàn)證了其烹制的每一個(gè)細(xì)節(jié)步驟和用料。當(dāng)開(kāi)飯時(shí)，作者自己在親戚家或許有些放得開(kāi)，吃了好多好吃的，其他的沒(méi)記住，反正是辣椒醬被自己吃得精光。親戚還夸我，年輕人，胃口就是好。我也挺羞澀的說(shuō)到，其實(shí)哪有呀，就是您做的辣椒醬太好吃啦！江油蒜蓉醬經(jīng)銷(xiāo)商成都福杯滿(mǎn)溢商貿(mào)有限公司