有機泰和烏雞誠信合作

由于人們長期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各種葷食，人們動脈硬化就開始了，免疫機能下降，心腦血管系統疾病增加，且形成惡性循環(huán)。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA。一能清潔血液，二能讓腦細胞更活躍，降低血液中的膽固醇和中性脂肪，補充維生素和微量元素，具有預防老年癡呆癥、腦血栓和心肌梗塞，提高中老年男性活力。建議中老年人喝湯就喝武山泰和烏雞湯。泰和烏雞有增強肝臟清毒功能，能促進肝糖元和蛋白質的合成代謝，對肝起到保護作用。而且還有活血化瘀，鎮(zhèn)痛的功效，對風濕性關節(jié)炎，四肢麻木都有明顯作用。由于其肉質好和較高的營養(yǎng)價值，泰和烏雞在市場上有較高的認可度和需求。有機泰和烏雞誠信合作

如今泰和烏雞作為一項地方特色產品已經打開了一番市場，相關產品像烏雞食品，烏雞保健品已經銷往全國各地并出口至日本、東南亞等國家和地區(qū)。到2006年為止，泰和縣共有包括生物谷實業(yè)、匯仁制藥、半邊天藥業(yè)等在內的十幾家烏雞企業(yè)，它們先后開發(fā)出各具特色的8個系列130多個品種的烏雞產品。這些產品受到國內外消費者贊譽，例如中華白鳳液獲得中國首屆食品博覽會銀質獎，白鳳牌烏雞補酒被選為國家外交部禮品酒，是釣魚臺國賓館的專門提供商品之一。泰和烏雞系列產品的成功開發(fā)帶來了良好的經濟效益和社會效益。有機泰和烏雞誠信合作烏雞的啼叫也非常引人入勝，其鳴叫甚強于普通公雞的叫聲。

泰和烏雞:名揚古今清朝乾隆年間，泰和縣汪陂村民涂氏將泰和烏雞進貢給乾隆皇帝，乾隆皇帝見泰和烏雞不僅外貌超群而且肉質細嫩，奇香味美，視為奇珍異品，并賜名“武山雞”，列為貢雞，并命人將其置于后宮飼養(yǎng)，專門提供皇后、妃子們觀賞。泰和烏雞進貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中，以超塵脫俗的神韻氣質傾倒后宮佳人，被稱作“白鳳仙子”。1.原產地保護泰和古稱西昌，因“地產嘉禾，和氣而生”而得名，自古享有“聲名文物之邦”美譽。泰和物產豐饒，是全國首批商品糧、商品?；乜h，也是世界珍禽——中國泰和烏雞的發(fā)源地?！安伙嬏┖退?，不是泰和雞”。2004年，泰和烏雞成為中國原產地域保護產品。2010年，中華人民共和國農業(yè)部批準對“泰和烏雞”實施農產品地理標志登記保護。

泰和烏雞產自江西省泰和縣行政轄區(qū)內，是地理標志產品。(GB/T21004-2007)《中華人民共和國地理標志泰和烏雞》“渾身白毛，具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨外表特征；其體形嬌小玲瓏，外貌獨特，集藥用、滋補、觀賞于一體，是藥膳兩用的珍貴禽類種質資源”。 (AGI2010-02-00245)《中華人民共和國農產品地理標志質量控制技術規(guī)范泰和烏雞》“體重特征：出150日齡體重900g－1000g，商品泰和烏雞平均體重600g—800g。較一般烏雞體重偏小。屠宰利用率高，全凈膛利用率78.67%。供做宴席佳肴別有風味，肉嫩湯鮮，美味可口” 。在中醫(yī)藥膳中，泰和烏雞被認為具有滋補作用。

在江西省吉安市泰和縣，你得嘗一嘗泰和烏雞做成的美食。泰和烏雞是當地的一道傳統名菜，已有2200多年的養(yǎng)殖歷史。如今，泰和烏雞已經從單一的烏雞白鳳丸原料，衍生出多種副產品，如烏雞阿膠糕、烏雞酒、烏雞蛋布丁、烏雞餅干、烏雞小火鍋、烏雞蛋面條、烏雞醬油等。近年來，隨著農業(yè)科技的不斷發(fā)展，當地養(yǎng)殖戶開始采用遺傳育種、營養(yǎng)檢測、疫病防控、生態(tài)養(yǎng)殖等現代化農業(yè)技術，提高烏雞的良種繁育水平和營養(yǎng)價值。這種經過特殊飼養(yǎng)的烏雞，不僅口感鮮美、藥用價值高，而且生長速度和產蛋量也有了顯著提高。為了更好地推廣泰和烏雞的美食文化，當地還舉辦了泰和烏雞文化節(jié)等活動。在這里，你可以品嘗到地道的泰和烏雞美食，同時也可以了解到泰和烏雞的文化歷史和制作工藝。烏雞中的多種營養(yǎng)成分能夠有效緩解疲勞，提高工作和學習效率。江西農村泰和烏雞常用知識

烏雞對飼料的要求較高，需要提供高蛋白質和豐富營養(yǎng)的飼料，如谷物、豆類、菜葉等。有機泰和烏雞誠信合作

泰和烏雞不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。它的肉質細嫩、口感醇厚，是烹飪各種佳肴的理想食材。在傳統的中醫(yī)學中，泰和烏雞被認為具有滋陰、養(yǎng)血益精等功效，對于改善虛弱體質、增強體力等方面有著獨特的療效。此外，泰和烏雞還富含多種營養(yǎng)成分，能夠滿足人體對各種營養(yǎng)的需求。無論是燉湯、烤制、煮食還是制成藥膳，泰和烏雞都能為人們帶來一道營養(yǎng)豐富的健康佳肴。品嘗泰和烏雞時，有幾個建議值得注意。首先，由于其肉質細嫩口感醇厚的特點，建議選用清蒸、燉煮等較為清淡的烹飪方式來保留其原汁原味；其次搭配適當的藥材或食材可以更好地發(fā)揮其滋補作用；根據個人口味喜好選擇合適的佐料來提味也是品嘗泰和烏雞的關鍵之一。有機泰和烏雞誠信合作