本地泰和烏雞價格行情

來源: 發(fā)布時間:2024-10-16

蛋白質(zhì)是保證人們每天健康生活必不可少的營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)是由20種氨基酸構(gòu)成的,其中人體不能合成的有8種,稱其必需氨基酸。人類對必需氨基酸的獲得,只有通過食物的攝入。近年來,人們常說的“蛋白質(zhì)品質(zhì)好”就是說要含有這8種必需氨基酸,才能稱為“蛋白質(zhì)品質(zhì)好”。中外科學(xué)家的檢測證明,泰和烏雞富含各種氨基酸,而這8種必需氨基酸也在其中,且含量高于其他肉類。低脂肪、低糖的堿性食品泰和烏雞的脂肪比普通的雞少一半,且燉湯后油脂融入湯中,從湯色上不容易看出油脂。這一特性跟烏雞的耐寒力差有關(guān)系,原因就是它的皮下脂肪非常少。普通雞燉熟后,湯面上會漂浮一層黃油,而泰和烏雞即使把骨頭燉爛也出不了多少油脂。泰和烏雞蛋白質(zhì)占60%以上,脂肪則大約只占20%,這種低脂肪比率甚至可以和大豆及藻類相媲美。通過數(shù)據(jù)我們也可以得知,泰和烏雞的含糖量極低,糖尿病、肥胖癥患者都可以放心食用。泰和烏雞肉質(zhì)細膩,富含蛋白質(zhì)和多種維生素,對于追求高質(zhì)量飲食的人群非常合適。本地泰和烏雞價格行情

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泰和烏雞,也稱泰和黑雞,是中國江西省泰和縣的一種有名的地方雞種。泰和烏雞以其獨特的藥用價值和豐富的營養(yǎng)成分而著稱,具有以下作用與功效:泰和烏雞富含鐵、蛋白質(zhì)及維生素,適合體弱、貧血的人群食用。增強抵抗力:烏雞中的多種氨基酸、維生素和微量元素能提高人體抵抗力,增強抵抗力。美容養(yǎng)顏:烏雞含有膠原蛋白和維生素E等成分,有助于延緩衰老,保持皮膚彈性和光澤。烏雞中的某些成分可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng),尤其對女性的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有一定的調(diào)理作用。健脾開胃:烏雞肉質(zhì)細嫩,易于消化,適合脾胃虛弱、食欲不振的人群食用,有健脾開胃的作用。補肝腎:烏雞對肝腎功能有一定的滋補作用,有助于緩解肝腎陰虛、腰膝酸軟等癥狀??蛊冢簽蹼u中的多種營養(yǎng)成分能夠有效緩解疲勞,提高工作和學(xué)習(xí)效率。由于泰和烏雞具有多種保健功效,經(jīng)常被用作藥膳食材,可以燉湯、煮粥或制成藥膳菜肴,適合各類人群尤其是體弱多病、老年人和女性食用。江西綠色泰和烏雞包括哪些烏雞中的某些成分可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng),尤其對女性的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有一定的調(diào)理作用。

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泰和烏雞肉含:①20.2﹪-24.8﹪蛋白質(zhì),11﹪粗脂肪,是高蛋白低脂肪肉類,其脂肪含量不到雜交烏雞和市售普通雞的1/2,可被歸列入傳統(tǒng)意義上的“健康食品”。②富含對人體有益的二十五烯酸﹙EPA﹚,二十二碳六烯酸﹙DHA﹚,俗稱“腦黃金”,能夠有效預(yù)防一些疾病。③富含輔酶Q10,養(yǎng)容養(yǎng)顏、延緩衰老。富含黃酮類化合物;必需氨基酸含量占氨基酸總量的40﹪,與WHO/FAO規(guī)定的理想蛋白質(zhì)標準一致。④富含維生素A、D3、E和B含量豐富;是人體必需微量元素鐵鋅銅硒的寶庫。⑤雞骨是硫酸軟骨素和氨基葡陶糖的良好來源。

烏雞富含維生素、煙酸、鎂、鋅、鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是鐵和鋅的含量非常高,比一些蔬菜和大豆還要豐富。食用烏雞可以幫助退熱、補虛、益肝、養(yǎng)血、、滋陰,同時還能增強人體抵抗力,延緩衰老。對于病后虛弱、產(chǎn)后貧血、肝腎不足、脾胃不健、體虛血虧的人群,烏雞是一種非常好的食療選擇。烏雞的食用方式以清燉為主,可以比較大限度地保留其營養(yǎng)價值。本草綱目里也有記載“泰和烏雞甘平無毒,,滋陰,治心絞痛,和酒五合服之”。烏雞的啼叫也非常引人入勝,其鳴叫甚強于普通公雞的叫聲。

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整體而言,傲聽泰和烏雞是一款集美味與營養(yǎng)于一體的良好產(chǎn)品。其精致的包裝,良好的配送服務(wù)、易于烹飪的特性以及豐富的營養(yǎng)價值都令消費者印象深刻。嘗過的人會毫不猶豫地推薦給家人和身邊的朋友,讓更多人能夠享受到這款品質(zhì)良好烏雞的美味與健康。如果你也在尋找一種既美味又健康的食材,傲昕泰和烏雞無疑是一個值得嘗試的良好選擇。傲昕泰和希望廣大消費者能夠,從中體會到泰和烏雞其中的美味。感受大自然的饋贈,感受烏雞的美味??茖W(xué)管理是烏雞養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。本地泰和烏雞價格行情

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泰和烏雞飼養(yǎng)密度一般冬季和早春天氣寒冷,飼養(yǎng)密度可相對高些,夏秋季節(jié)適當(dāng)降低些,每周減少3只~5只。隨著日齡的增長,單位面積所養(yǎng)的雛雞數(shù)量要逐漸減少。弱雛體質(zhì)差,經(jīng)不起擁擠,應(yīng)分群單獨飼養(yǎng)和降低飼養(yǎng)密度。一般地面平養(yǎng)1周齡~2周齡為35只/平方米,3周齡~4周齡為30只/平方米,5周齡~6周齡為25只/平方米,7周齡~8周齡為20只/平方米,9周齡~13周齡15只/平方米。立體籠養(yǎng)比地面平養(yǎng)每平方米增加15只~25只。注意飼養(yǎng)密度的同時,每群雞的數(shù)量不要太大,種用的雛雞小群養(yǎng)較好。通常每群放養(yǎng)雞量500只~700只,公母分欄飼養(yǎng)。飼養(yǎng)商品雞,雞群數(shù)可稍大,一般以1000只~1200只為宜。本地泰和烏雞價格行情