泰和縣歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。自古以來,泰和人民便以養(yǎng)殖烏雞、食用烏雞蛋為榮。他們世代相傳的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的烹飪技藝,使得泰和烏雞蛋不僅成為了當(dāng)?shù)氐闹匾朗?,更承載著深厚的歷史文化底蘊(yùn)。泰和烏雞,又名武山雞、絲羽烏骨雞,其歷史可以追溯到2200多年前的中國江西省泰和縣武山之麓。這一品種的家畜養(yǎng)殖歷史在中國古代文獻(xiàn)中早有記載,是中國家畜禽保護(hù)品種之一。在泰和的鄉(xiāng)間小道上,你總能聽到老人們講述著關(guān)于泰和烏雞和烏雞蛋的種種傳說與故事,這些故事如同一串串珍珠,串聯(lián)起泰和人民對(duì)美好生活的向往與追求。泰和烏雞及其蛋品是我國地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品,品質(zhì)有可靠性。非轉(zhuǎn)基因泰和烏雞蛋
泰和烏雞蛋,是大自然較為細(xì)膩的筆觸,在晨光微露的清晨,于山林深處輕輕勾勒出的翠綠寶石。蛋殼上的青綠,如同晨曦中薄霧輕繞的嫩葉,閃爍著露珠的晶瑩,讓人一眼便能感受到來自大自然的清新與純凈。當(dāng)你滿懷期待地敲開這枚翠綠的外殼,金黃色的蛋黃猶如初升的太陽,緩緩流淌,散發(fā)著誘人的光澤,仿佛蘊(yùn)含著山林間的所有溫暖與希望。每一口泰和烏雞蛋,都是細(xì)膩與醇厚的完美融合,它不僅是一種食物,更是一種心靈的撫慰。那濃郁的蛋香,在舌尖緩緩綻放,如同漫步在古老而神秘的林間小道,感受著微風(fēng)輕拂、鳥語花香,讓人忘卻塵世的煩惱,沉醉于這份來自大自然的饋贈(zèng)之中。江西本地泰和烏雞蛋生長黑金之選,泰和烏雞蛋,為您的餐桌增添一抹不凡的色彩!
泰和烏雞蛋在生產(chǎn)數(shù)量具有有限性,首先泰和烏雞蛋年產(chǎn)蛋量少:相比普通雞種,泰和烏雞的年產(chǎn)蛋量較低,大約在60枚左右,而普通雞種則能年產(chǎn)180-230枚蛋。這種低產(chǎn)的特點(diǎn),使得泰和烏雞蛋在市場(chǎng)上更為稀缺。其次養(yǎng)殖成本高:泰和烏雞的養(yǎng)殖采用原生態(tài)、林下放養(yǎng)的方式,以五谷飼喂為主,這些烏雞,沐浴在清新的空氣中,享受著大自然的滋養(yǎng),因此產(chǎn)出的雞蛋也格外不同。這種養(yǎng)殖方式雖然保證了雞蛋的品質(zhì),但也增加了養(yǎng)殖成本。因此,泰和烏雞蛋的價(jià)格相對(duì)較高,進(jìn)一步凸顯了其稀有性。
泰和烏雞蛋,源自中國泰和烏雞的發(fā)源地——武山,以其良好品質(zhì)和豐富的營養(yǎng)價(jià)值而聞名。這些烏雞蛋采用原生態(tài)的林下養(yǎng)殖方式,天然放養(yǎng),五谷飼喂,確保了雞蛋的新鮮與風(fēng)味。泰和烏雞蛋不僅新鮮雙圈、蛋黃光澤、蛋清濃稠,而且經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn),是真正的富硒雞蛋。泰和烏雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值極高,富含18種氨基酸,且粗蛋白含量平均達(dá)52.72%,粗脂肪占24.17%,是低脂肪、低糖的堿性食品,尤其適合肥胖者和糖尿病患者食用。此外,泰和烏雞蛋的磷脂含量豐富,對(duì)嬰兒大腦發(fā)育和中老年人身體健康大有裨益。在歷史上,泰和烏雞蛋也享有盛譽(yù),曾多次作為國禮贈(zèng)送給外國領(lǐng)導(dǎo),并在2002年乘“神舟三號(hào)”進(jìn)行太空生命科學(xué)試驗(yàn),展示了其在科學(xué)研究和健康領(lǐng)域的重要價(jià)值。綜上所述,泰和烏雞蛋以其獨(dú)特的品質(zhì)、豐富的營養(yǎng)價(jià)值和深厚的歷史底蘊(yùn),成為了備受推崇的健康食品。在江西省的東南部,有一片被青山綠水環(huán)抱的寶地——泰和縣。這里孕育著一種享譽(yù)中外的珍饈——泰和烏雞蛋。
對(duì)地方特色農(nóng)產(chǎn)品有偏好的消費(fèi)者會(huì)為泰和烏雞蛋所吸引,泰和烏雞作為江西省泰和縣的特色農(nóng)產(chǎn)品,具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。對(duì)地方特色農(nóng)產(chǎn)品有偏好的消費(fèi)者,往往會(huì)對(duì)泰和烏雞蛋產(chǎn)生濃厚的興趣。其次旅游消費(fèi)群體同理:泰和縣作為旅游勝地,吸引了大量游客前來觀光游覽。這些游客在品嘗當(dāng)?shù)孛朗车耐瑫r(shí),也會(huì)購買一些特色農(nóng)產(chǎn)品作為紀(jì)念品或禮物,泰和烏雞蛋便是其中之一。同時(shí)受到口碑影響的消費(fèi)者口碑傳播:泰和烏雞蛋的獨(dú)特口感往往能贏得消費(fèi)者的好評(píng),并通過口碑傳播吸引更多潛在消費(fèi)者。在現(xiàn)代社交媒體的影響下,口碑傳播的速度和范圍更加大。泰和烏雞蛋,不僅是食物,更是心靈的慰藉。質(zhì)量泰和烏雞蛋常用知識(shí)
泰和烏雞,在這片純凈的土地上自由奔跑,以蟲草為食,飲山泉之水,產(chǎn)出的烏雞蛋因此富含豐富的營養(yǎng)成分。非轉(zhuǎn)基因泰和烏雞蛋
泰和烏雞蛋與其他珍禽蛋的比較與綠殼蛋的比較:雖然綠殼蛋也屬于高營養(yǎng)價(jià)值的珍禽蛋之一,但泰和烏雞蛋在營養(yǎng)成分的種類和含量上可能更具優(yōu)勢(shì),泰和烏雞蛋富含多種營養(yǎng)成分,如EPA、DHA、磷脂、維生素A、維生素B2以及鐵、鋅、硒等微量元素。這些成分的含量高于普通飼料雞蛋和其他品牌的雞蛋。此外,泰和烏雞蛋還具有獨(dú)特的品種和產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)。與火雞蛋、鵪鶉蛋等的比較:這些珍禽蛋同樣具有各自的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),但在營養(yǎng)成分、口感和市場(chǎng)定位等方面可能與泰和烏雞蛋存在差異。消費(fèi)者可以根據(jù)自身需求和喜好進(jìn)行選擇。非轉(zhuǎn)基因泰和烏雞蛋