特許加盟(連鎖)恐怕是當(dāng)今商業(yè)界很流行的詞語了,“借他人品牌之梯,登自家成功之樓”也成為當(dāng)下自主創(chuàng)業(yè)的口頭禪,所謂加盟連鎖,又稱合同連鎖,特許連鎖,是指某一主導(dǎo)連鎖公司以合同形式與加盟的中小企業(yè)簽訂協(xié)議,由連鎖公司向加盟企業(yè)提供經(jīng)營壟斷權(quán)和經(jīng)營技術(shù)(商標(biāo)、名稱、專利權(quán)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等),而加盟企業(yè)在享受上述權(quán)利同時(shí),交納規(guī)定的營業(yè)權(quán)使用費(fèi),承擔(dān)規(guī)定的義務(wù)。作為一種現(xiàn)代化商業(yè)經(jīng)營模式和組織形式,加盟連鎖1859年起源于美國,經(jīng)過一百多年的發(fā)展,在全世界范圍內(nèi)取得了巨大的成功。目前,我國加盟連鎖便利店正處于快速的起步發(fā)展階段,逐步成為社會(huì)閑散資金投資熱點(diǎn)。一般認(rèn)為,連鎖加盟能使加盟者享受現(xiàn)成的商譽(yù)和品牌,降低成本,從而分享規(guī)模效益,避免市場風(fēng)險(xiǎn)。洪福餐飲認(rèn)為客戶至上,服務(wù)周到;質(zhì)量為先,科技**。山西燒餅加盟利潤高
焦莊燒餅是淄博博山一種特色面食,焦莊燒餅以其皮酥、個(gè)大、餡多的特點(diǎn),成為博山名小吃的一個(gè)**?;茨吓H鉁不詹搜鼗雌?*之一,是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃??緺t的直徑約有一米多,用黃泥與磚砌成,顱內(nèi)上方和左右有陶瓷瓦缸(俗稱吊爐),火就在爐內(nèi)下方,爐內(nèi)燃燒的是鋸末,現(xiàn)在大多用無煙的木炭,制作工將不帶芝麻的那一面用笤帚往鍋上用力一貼(老師傅都用手貼),燒餅就借著熱量貼在了板上。一會(huì)兒的功夫,燒餅就在爐子里慢慢地鼓了起來,五分種左右用熗子和鐵簍取出。焦莊燒餅烤爐很特別,為保證其受熱的均勻,上下都封口,只有在側(cè)面有一個(gè)開口。如此在一個(gè)半封閉的空間利用高溫肉餡里的肥肉才會(huì)流出油,皮薄陷多,外酥里綿,鮮香味濃,輕咬一口,油水便滋溢而出。吉林燒餅加盟洪福餐飲的服務(wù)!您的滿意!我們的微笑!你的好心情!
**的焦莊燒餅營養(yǎng)美味又健康,其在保留傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,順應(yīng)科學(xué)餐飲的趨勢,對(duì)很多烹調(diào)步驟做出了調(diào)整,使得餐飲小吃更加健康美味。焦莊燒餅已經(jīng)在多個(gè)地區(qū)有了多家專賣店,以較高對(duì)的**度和較大的品牌影響力,幫助加盟商走上創(chuàng)業(yè)之路。那么焦莊燒餅加盟的特點(diǎn)有哪些呢,下面且聽小編細(xì)細(xì)道來。1.回報(bào)豐厚的小項(xiàng)目雖然這項(xiàng)業(yè)務(wù)的投資很小,但并不意味著這個(gè)商機(jī)的利潤回報(bào)很小。焦莊燒餅加盟店,產(chǎn)品是原始的傳統(tǒng)工藝,顏色鮮美,外焦里嫩,適合年輕人和老年人,顧客看了有很好的胃口,回頭客更多超過八成。焦莊燒餅加盟店,與牛肉面、牛肉湯、豆?jié){店相匹配,商家生意較好。喜歡燒餅所以堅(jiān)持傳統(tǒng)做法,這樣的放心小吃很少見。2.適合小本創(chuàng)業(yè)者如今,雖然有許多投資項(xiàng)目,但其中許多都需要巨額投資。因此,許多創(chuàng)業(yè)者都有這個(gè)想法,但不能付諸實(shí)踐。此外,嚴(yán)格選擇原料,燒餅中不添加添加劑、香料和化學(xué)成分,加入胡椒、鹽和五種香料。雖然它不能讓加盟者快速增長財(cái)富,但它每天都有相對(duì)穩(wěn)定的營業(yè)額,因此非常適合于小規(guī)模的投資者。3.一站式服務(wù)。
博山的火燒和焦莊的燒餅的區(qū)別在于:一、博山的火燒差不多是手掌樣大小,焦莊的燒餅像個(gè)大盤子。二、博山的火燒分為肉和素兩種,餡子上稍粗;焦莊的燒餅分為了有餡和無餡兩種,有餡的餡子也非常細(xì),無陷的外面是五香面和鹽和面。三、博山的火燒是先烙然后烤,火燒是兩面都要烤;焦莊的燒餅是直接烤,只烤上一面,另一面撒芝麻。博山人喜歡吃的肉燒餅,是歷史沿襲下來的民間小吃,面皮包肉,擱上蔥花,攤壓成三寸大小圓餅狀,中心沾上銅錢那么大的一片芝麻,貼進(jìn)爐頂烘烤表皮,待表面烤干之后,鏹下來置于爐火火口周邊慢慢烤透。博山人吃燒餅,都是在燒餅鋪?zhàn)永锍?,掌柜的伺候著茶水,小桌子旁找個(gè)交叉坐下,剛出爐的燒餅擱在竹扒欄里,一面鼓一面平,鼓的那一面成均勻的淡黃色,輕輕咬開個(gè)小口子,一股熱氣泛著肉香蔥香的復(fù)合味彌漫開來,聞著,挑逗你的食欲,入口,勾引你的味蕾,不飽餐一頓,那饞蟲豈能罷休?就著茉莉大方燜的茶水,吃一個(gè)要一個(gè),必須得趁熱吃,三五個(gè)下肚,直到打了飽嗝方能滿足。洪福餐飲以誠相待,超越客戶的需求;全心服務(wù),為客戶提供更多。
焦莊燒餅是淄博美食之一,在淄博,焦莊燒餅可以說是家喻戶曉。它是以個(gè)大、餡多、皮酥的特點(diǎn)受到大眾的喜愛,剛出爐的焦莊燒餅正面黃如蟹殼,芝麻一層,皮薄餡多,外酥里綿,鮮香味濃,輕咬一口,油水便滋溢而出。發(fā)面的好壞是保證燒餅松脆可口的重要步驟,發(fā)面不能夠用酵母,而是用老面引子,這樣和的面能夠軟硬適中,有勁道。肉餡需用上好的五花肉,過肥則太膩,過瘦則無香,并輔以博山的小香蔥,萊蕪的老姜、博山花椒等佐料。餡要剁得細(xì)膩,否則影響燒餅的形狀。準(zhǔn)備妥當(dāng)后,將發(fā)好的面團(tuán)揪成大小一致的面季子,揉圓,壓成小餅,包上肉餡和小香蔥,沾上一層芝麻,再壓成薄薄的大餅。壓餅要求用力均勻,肉餡才能均勻,餅才圓、薄。將薄薄的餅子迅速貼到爐子的內(nèi)壁。燒餅爐內(nèi)部是一個(gè)陶瓷的瓦崗,外部以黃泥包裹抹平,有較好的保溫性??緹炗媒固?不能見明火,火不能太旺,太旺燒餅易烤焦,太低,燒餅又不香脆,這樣幾分鐘后香噴噴的皮酥、個(gè)大、餡多的博山焦莊燒餅就出爐了。洪福餐飲技術(shù)上追求精益求精,服務(wù)上追求全心全意。內(nèi)蒙古洪福燒餅賺不賺錢
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焦莊燒餅是淄博地區(qū)尤其是博山地區(qū)日常比較常見的一種食物,而且在大街上也都會(huì)經(jīng)常遇到,里面可以包入鮮肉、梅干菜、牛肉等等一些餡都是不錯(cuò)的,可以根據(jù)自己的口味放入餡。焦莊燒餅和面的方法:一碗清涼水加少量糖和適量的鹽;微波爐加熱至30~40度;放入一平湯匙的活性干酵母;拌勻至酵母溶解,然后用攪拌均勻的水和面,揉至手感光滑,放置溫暖地方等15~20分鐘,按下一個(gè)洞看會(huì)不會(huì)有反彈,如果有反彈的話說明面已經(jīng)和好了。如果想學(xué)焦莊燒餅的制作,歡迎來電咨詢山西燒餅加盟利潤高
淄博洪福餐飲有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在山東省淄博市等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**淄博洪福餐飲和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!