運(yùn)行策略,所謂運(yùn)行策略是指蓄冷系統(tǒng)以設(shè)計(jì)循環(huán)周期(如設(shè)計(jì)日或周等)的負(fù)荷及其特點(diǎn)為基礎(chǔ),按電費(fèi)結(jié)構(gòu)等條件對系統(tǒng)以蓄冷容量、釋冷供冷或以釋冷連同制冷機(jī)組共同供冷作出較優(yōu)的運(yùn)行安排考慮。一般可歸納為全部蓄冷策略和部分蓄冷策略。工作模式,蓄冷系統(tǒng)工作模式是指系統(tǒng)在充冷還是供冷,供冷時蓄冷裝置及制冷機(jī)組是各自單獨(dú)工作還是共同工作。蓄冷系統(tǒng)需在規(guī)定的幾種方式下運(yùn)行,以滿足供冷負(fù)荷的要求常用的工作模式有如下幾種:(1)機(jī)組制冰模式;(2)制冰同時供冷模式;(3)單制冷機(jī)供冷模式;(4)單融冰供冷模式;(5)制冷機(jī)與融冰同時供冷。冰蓄冷系統(tǒng)適用于夏季制冷負(fù)荷大的環(huán)境,通過貯存冷能來滿足高溫天氣下的空調(diào)需求,減輕電網(wǎng)負(fù)荷。冰球冰蓄冷設(shè)備
冰蓄冷就是將水制成冰的方式,利用冰的相變潛熱進(jìn)行冷量的儲存。與水蓄冷相比,儲存同樣多的冷量,冰蓄冷所需的體積將比水蓄冷所需的體積小得多。由于工業(yè)發(fā)展和人民物質(zhì)文化生活水平的提高,空調(diào)的普及率逐年增長,電力消耗增長迅速,高峰電力緊張,離峰電力又得不到充分應(yīng)用。因此,如何轉(zhuǎn)移高峰電力需求,“移峰填谷”,平衡電力供應(yīng),提高電能的有效利用,就成為當(dāng)前許多國家重視解決的問題。采用“分時電價”政策以及某些鼓勵性政策進(jìn)一步推動了使用離峰電力的積極性。這就使離峰蓄冷技術(shù)得到重視和發(fā)展。 [1]冰蓄冷空調(diào)是利用夜間低谷負(fù)荷電力制冰儲存在蓄冰裝置中,白天融冰將所儲存冷量釋放出來,以減少電網(wǎng)高峰時段空調(diào)用電負(fù)荷及空調(diào)系統(tǒng)裝機(jī)容量。冰球冰蓄冷設(shè)備冰蓄冷系統(tǒng)利用廉價的純凈水作為工質(zhì),不會排放任何有毒有害廢氣,環(huán)保且安全。
冰蓄冷技術(shù)原理及應(yīng)用,系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn),桶式蓄冰特有的逆流換熱器及平均控制法安全可靠,蓄冰桶利用其自身的特有技術(shù),在結(jié)冰過程中水不會被冰包圍,冰塊可以自由滑動,因而避免產(chǎn)生應(yīng)力或使冰桶損壞;無轉(zhuǎn)動部件,蓄冰桶內(nèi)未凍結(jié)的水無須攪拌;特有的換熱器,使流體流動更均勻,結(jié)冰厚度一致。換熱面積大、結(jié)冰厚度薄、蓄融冰效率高蓄冰桶是盤管換熱器中單位蓄冷量換熱面積較大的蓄冰設(shè)備;蓄冰冰層薄,厚度只為12mm,蓄冰時乙二醇溫度無需很低。因此蓄冰桶可與蓄冰能耗低的三級高心冷水機(jī)組 相配合,蓄冷時冷機(jī)效率高,耗電量小,節(jié)能特性突出;由于傳熱面積大,蓄冰速率穩(wěn)定;融冰效率高;可實(shí)現(xiàn)低溫送風(fēng)及大溫差系統(tǒng)。
傳統(tǒng)保鮮法的缺點(diǎn):傳統(tǒng)的冷庫使用冷凍盤管和冷風(fēng)機(jī)組,使空氣中水分不斷冷凝,庫藏產(chǎn)品經(jīng)過一段時間的冷藏后水分損失大,干縮變形、失去原有的色澤,品質(zhì)下降。研究表明,水分損失多少對果蔬和花卉的質(zhì)量影響很大,在保鮮過程中農(nóng)產(chǎn)品的相對含水量、即水份占總重量為百分之九十八左右時,其品質(zhì)保持的有用程度要比相對含水量為百分之九十時好得多。在傳統(tǒng)的冷庫中冷凍盤管表面溫度低于零度,空氣中水分不斷冷凝和結(jié)霜,周期性化霜,會使溫度升高,如果水滴落在農(nóng)產(chǎn)品上還會加速腐壞。冰蓄冷取決于蓄冷速率和這一時間蓄冷槽體的狀態(tài)特性。
過冷水制冰:板冰機(jī):水蓄冷特征:利用水溫變化可蓄存的顯熱量,比熱4.184 kJ/kg.K,蓄冷溫差可為8~11℃;較低蓄冷溫度為4~6℃;蓄冷密度:蓄冷溫差為8℃:0.118m3/kWh;蓄冷溫差為11℃:0.086m3/kWh;取冷速率:不受限。水槽結(jié)構(gòu):單槽(分層)式、雙槽式、多槽式、隔膜或隔板式、復(fù)合水槽式、迷宮式。重點(diǎn):防止和減少蓄冷水槽內(nèi)因溫度較高的水流和溫度較低的水流發(fā)生混合,引起能量損失;分層式水蓄冷槽的設(shè)計(jì)關(guān)鍵:布水器設(shè)計(jì);槽體可用鋼筋混凝土或鋼板制作,也可單建蓄冷水槽或利用消防水池等。影響水蓄冷性能的關(guān)鍵因素:高徑比:較佳高徑比應(yīng)該介于2.0~2.5;蓄冷溫差:蓄冷/取冷效率隨著溫差增加而上升;布水器:反向安裝;均勻出口流速設(shè)計(jì);Froude 數(shù)=1設(shè)計(jì)原則;低Re雷洛數(shù)設(shè)計(jì),噴口Re應(yīng)介于200~850。冰蓄冷可以保證循環(huán)水的水質(zhì)不受外界影響。江西封裝冰蓄冷裝置
冰蓄冷技術(shù)應(yīng)用在制冷系統(tǒng)中可增加系統(tǒng)冷負(fù)荷的穩(wěn)定性與可控性,提高系統(tǒng)工作效率。冰球冰蓄冷設(shè)備
冰蓄冷技術(shù)是利用夜間低谷負(fù)荷電力將水結(jié)成冰,并儲存在蓄冰裝置中,白天融冰將所儲存的冷量釋放出來,以減少電網(wǎng)高峰時段空調(diào)用電負(fù)荷及空調(diào)系統(tǒng)裝機(jī)容量。它主要利用水與冰的相變潛熱(334.4kJ/kg)進(jìn)行蓄冷和釋冷。冰蓄冷系統(tǒng)從制冷系統(tǒng)構(gòu)成上可分為直接蒸發(fā)式和間接載冷劑式。直接蒸發(fā)式是指制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器直接作用于制冰元件,如盤管外結(jié)冰、制冰滑落式等;間接載冷劑式,是指利用制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器冷卻載冷劑,再用載冷劑進(jìn)行制冰。冰球冰蓄冷設(shè)備