薯愿土豆粉全粉哪家好

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-06-10

愛(ài)味客樂(lè)于對(duì)快餐的研究,也就是快餐店主或快餐店廚師對(duì)新食譜的創(chuàng)意。我們有大量的食譜,為您的菜單增添品種。我們對(duì)馬鈴薯的熱忱意味著我們心系客戶,不斷致力于開(kāi)發(fā)新的馬鈴薯菜單創(chuàng)意??梢粤私庀挛覀兊目觳褪匙V。愛(ài)味客在馬鈴薯行業(yè)擁有50多年的豐富經(jīng)驗(yàn)。作為先進(jìn)的冷凍馬鈴薯供應(yīng)商之一,我們提供不同的馬鈴薯產(chǎn)品,以滿足每個(gè)市場(chǎng)的需求。我們?yōu)閷I(yè)快餐廚師帶來(lái)了更多的便利,同時(shí)又不影響口感和品質(zhì)。提供適合各個(gè)市場(chǎng)的馬鈴薯產(chǎn)品(餐飲、零售和食品工業(yè))。土豆全粉可以增加食品的口感和香味。薯愿土豆粉全粉哪家好

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我國(guó)居民更多的將馬鈴薯作為蔬菜來(lái)食用,只有少數(shù)地區(qū)將馬鈴薯當(dāng)作主食。查詢《中國(guó)食物成分表》可以得知,新鮮馬鈴薯的主要營(yíng)養(yǎng)成分如下:100克馬鈴薯,去皮,食用部分94%,水分78.6%,膳食纖維1.2克,維生素C14毫克,蛋白質(zhì)含量2.6克,脂肪0.2克,鎂24毫克、碳水化合物17.8克,能量79千卡,葉酸12.4毫克,鉀347毫克。而土豆全粉包含了馬鈴薯除薯皮以外的全部干物質(zhì),它是新鮮馬鈴薯的脫水制品。由于加工過(guò)程中很大限度的保持了馬鈴薯細(xì)胞顆粒的完好性,因此復(fù)水后的土豆全粉具有新鮮馬鈴薯蒸熟后的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感。80目土豆全粉經(jīng)銷商在制作糕點(diǎn)等食品時(shí),加入適量的土豆全粉可以增加紅薯的水分和柔軟度,使其更加美味可口。

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馬鈴薯能否成為主食,取決于馬鈴薯“內(nèi)戰(zhàn)”、“全粉”或“淀粉”的勝負(fù),而這取決于需求。除馬鈴薯外,玉米、紅薯等農(nóng)作物也可提供淀粉加工。然而,馬鈴薯被制成淀粉后,其自身的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)無(wú)法保留,但“全粉”可以做到這一點(diǎn)。隨著國(guó)內(nèi)人民對(duì)糧食的需求從數(shù)量到質(zhì)量,對(duì)“全粉”的需求將逐步擴(kuò)大。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,馬鈴薯粉是一種低脂肪、低糖、低熱量、高蛋白質(zhì)的食品原料。它在很大程度上保留了馬鈴薯中高含量VB1、VB2、VC和鈣、鉀、鐵等礦物質(zhì)等,可以制成從嬰兒到老年人不同年齡段的營(yíng)養(yǎng)食品。

土豆全粉生產(chǎn)過(guò)程中注意保持薯塊植物細(xì)胞的完整,復(fù)水后可重新獲得鮮薯的營(yíng)養(yǎng)和品味,很大限度保留了馬鈴薯所含的全部營(yíng)養(yǎng)成分。土豆全粉是加工各類馬鈴薯復(fù)合加工制品的基礎(chǔ)原料,除可直接調(diào)制土豆泥外,主要用于加工復(fù)合薯片、復(fù)合薯?xiàng)l、薯泥、薯餅、膨化食品等,在方便、休閑食品生產(chǎn)中具有不可替代的重要地位。土豆全粉可作為復(fù)合薯片等的主要原料,以及作為嬰兒食品、復(fù)合沖凋飲品、餅干、面包、香腸、方便面等多種食品的添加料。土豆全粉可制成兒童等食用的多種營(yíng)養(yǎng)食品等。

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馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)豐富,被稱為歐洲第二大面包。其蛋白質(zhì)優(yōu)于大豆,且較接近動(dòng)物蛋白質(zhì)。它富含賴氨酸和色氨酸,這是普通谷物無(wú)法比擬的。馬鈴薯還富含鉀、鋅和鐵,可以防止腦血管破裂。它所含的維生素B1、B2、鐵和磷的含量比蘋果高得多;蛋白質(zhì)和維生素C都是蘋果的10倍。其價(jià)值從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,相當(dāng)于蘋果的3.5倍。與大米相比,土豆產(chǎn)生的熱量更少,脂肪含量只為0.1%。如果你把馬鈴薯作為主食,堅(jiān)持每天只吃一次,它將對(duì)減少多余脂肪非常有效。平均每周吃五到六個(gè)馬鈴薯可以減少40%的中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn),而且沒(méi)有任何副作用。同時(shí),它還具有調(diào)胃、調(diào)中、健脾、補(bǔ)氣的作用。對(duì)胃潰瘍、習(xí)慣性通便不暢、熱咳嗽和皮膚濕疹也有調(diào)理作用。土豆全粉可以用來(lái)制作各種糖果和巧克力的涂層。20目顆粒全粉生產(chǎn)商

包裝成品間中的土豆全粉經(jīng)自動(dòng)包裝機(jī)包裝后,將成品送至成品庫(kù)存放待銷或做成系列產(chǎn)品。薯愿土豆粉全粉哪家好

烤土豆餅:將全粉與水按1:4的比例混合,靜置2分鐘,加入面粉、雞蛋,攪拌均勻;第二道工序是將肉餡切碎,放入湯盆;將土豆泥、胡蘿卜泥、肉末、黃油、芫荽葉、豆蔻粉、白胡椒和鹽混合均勻;將雞蛋打散備用,然后在大火上加熱油鍋,同時(shí),將混合后的餡料分成幾小塊,捏成餡餅狀;將土豆餅放入油鍋前,在其表面裹一層蛋液,然后將其逐個(gè)放入油鍋。并不時(shí)把它翻面,直到它稍微浮起來(lái)。當(dāng)表面呈金黃色時(shí),取出并瀝干油,然后食用。馬鈴薯泥水果月餅:將全粉和水按1:4比例拌勻,靜置2分鐘,將各種水果切成一定形狀,拌入奶粉、綿白糖;可用月餅包裝吸塑模烤制,也將水果和薯泥壓入月餅?zāi)>咔么颉J碓竿炼狗廴勰募液?/p>

甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司是以馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的生產(chǎn),加工,銷售薯類食品; 作為國(guó)內(nèi)馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)的首領(lǐng)企業(yè),我們一直與食品工業(yè)和餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)有著長(zhǎng)期良好的合作,我們的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于休閑食品,馬鈴薯制品,即食土豆泥、烘焙、裹粉、食品配料、魚(yú)餌和湯料等。"企業(yè),公司成立于2007-07-13,地址在張掖市民樂(lè)生態(tài)。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司主要經(jīng)營(yíng)馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉等,我們始終堅(jiān)持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,良好的服務(wù)理念,優(yōu)惠的服務(wù)價(jià)格誠(chéng)信和讓利于客戶,堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。愛(ài)味客致力于開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),與食品、飲料行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系,公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務(wù),獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評(píng)。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉產(chǎn)品售前服務(wù),為客戶提供周到的售后服務(wù)。價(jià)格低廉優(yōu)惠,服務(wù)周到,歡迎您的來(lái)電!