芒果加工生產線的設備選擇工藝:芒果加工生產線選擇先進的設備組合及工藝配方,可制成新穎、風味優(yōu)良的飲料,從原果的挑選、清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁,或直接生產芒果汁飲料產品。該生產流水線在制作設計上,吸取了國內外同類產品的主要優(yōu)點,能對芒果的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調解,以獲得各類芒果的較佳處理率效果。設備運行平穩(wěn)、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護方便,即可組合使用,又可單機操作,擺放靈活。該設備除電器元件外,全部采用不銹鋼制作。無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝,生產出較好品質的無菌果汁產品。芒果飲料生產設備利用高溫瞬時殺菌、熱破碎、打漿過濾等技術,經過糖、酸的成分調整,生產出的芒果汁。云南芒果加工生產線平臺
水果粉凍干機果蔬汁生產工藝:選果→檢果→清洗→破碎→壓榨→過濾→調配→殺菌均質脫氣→濃縮→FZG冷凍干燥→低溫粉碎→包裝成品.整條生產線包括水果前處理系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、化糖調配系統(tǒng)、脫氣均質殺菌系統(tǒng)、濃縮系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、粉碎系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)等,自動化程度根據(jù)用戶要求需要具體配置。生產線滿足GMP食品生產標準,采用全不銹鋼材質,冷凍干燥機采用全新節(jié)能技術,通過隔板接觸式冷凍干燥,控制溫度均勻,能精確控制升溫速率,有效的根據(jù)果汁升華要求進行控制。確保果汁干燥后色、香、味和營養(yǎng)成分基本不變,復水性好。生產線擁有清潔、節(jié)能、性能穩(wěn)定、自動化高的特點。陜西大型芒果加工生產線代工多少錢在芒果深加工中芒果干、芒果汁是主要的產品。
芒果醬生產線產品特點:特點1:配置了多功能打碎機,可生產洋蔥醬、胡蘿卜醬、紅椒醬、蘋果醬等多種果蔬醬類產品。特點2:由于打碎機的作用和低溫濃縮(1效蒸發(fā)溫度小于70℃),加上雙效結構物料在蒸發(fā)器內停留時間短等因素,使產品紅色素及其他營養(yǎng)成分比國內外同類設備損失小。特點3:電耗比國內外同產量設備少400KWH/小時。特點4:蒸發(fā)器有凝結水二次蒸汽回收系統(tǒng),因此可減少蒸汽耗量。特點5:殺菌器的內部物料混流裝置結構與眾不同,比其他設備清洗時間短,干凈不結垢。目前國內外任何同類設備都有物料層結垢現(xiàn)象,影響傳熱效果和產品質量。
芒果加工生產線是如何生產芒果醬的呢:合格果,按其顏色和分量,分三條線送去封裝罐;不合格果,剔出后送入另一條線加工。裝罐:去皮、分級的新鮮芒果,由水力輸送,經漏水檢測裝置可以送到裝缸臺,經消毒的空缸由傳送帶產品送到裝缸臺下,用手工將新鮮芒果往缸里撥,直到盛滿為止。裝填后,注入工作溫度為八十五度、濃度為百分之五、添加百分之三食鹽的芒果汁。殺菌:完成密封前,要先用高壓蒸汽噴灑,然后裝入殺菌盤內,并且立刻送到立式自動殺菌釜,按一千克、八百克和兩百四十克三種技術規(guī)格的容器,然后進行除菌步驟,然后得到成品。芒果果醬加熱的時候要煮沸十分鐘左右,這樣就可以減少變色的發(fā)生。
芒果加工生產線的制汁方式:濃縮果汁是由原汁制成的。一般不加糖,只用同一種果汁來調整配料。濃縮倍數(shù)為原汁的3-6倍,可溶性固形物含量約為40-60%,超濃縮可達65%。果麥芽是在原果汁中加入大量糖分的產品。它常被用作制造飲料的基質。果汁粉是濃縮果汁進一步脫水的粉末產品,含水量為1-3%。制汁工藝流程主要包括:方法因新鮮芒果的種類而異。新鮮芒果和葡萄的汁液含在整個新鮮芒果中,通常采用壓榨和壓榨的方法提??;柑橘的汁液有皮,汁液存在于果汁細胞中,通常采用錐形機提取。各種新鮮芒果的出汁率一般為果重的45-80%。芒果加工生產線設備有滅酶機。山西自動化芒果加工生產線公司
芒果加工線防止污垢堆積。云南芒果加工生產線平臺
芒果汁飲料生產線設備分類工藝介紹:果汁(漿)及果汁飲料(品)類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料,經加工制成的制品。果汁(漿)及果汁飲料(品)類也可以細分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型,其大都采用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工制成未發(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的制品。云南芒果加工生產線平臺
上海果豐機械設備有限公司成立于2009-05-31,同時啟動了以Gofun為主的水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線產業(yè)布局。業(yè)務涵蓋了水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等諸多領域,尤其水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線中具有強勁優(yōu)勢,完成了一大批具特色和時代特征的機械及行業(yè)設備項目;同時在設計原創(chuàng)、科技創(chuàng)新、標準規(guī)范等方面推動行業(yè)發(fā)展。隨著我們的業(yè)務不斷擴展,從水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等到眾多其他領域,已經逐步成長為一個獨特,且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。上海果豐機械設備始終保持在機械及行業(yè)設備領域優(yōu)先的前提下,不斷優(yōu)化業(yè)務結構。在水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等領域承攬了一大批高精尖項目,積極為更多機械及行業(yè)設備企業(yè)提供服務。