柳州螺螄粉做法：配料：螺螄湯料，酸筍，腐竹，辣椒粉，香菇，豬骨，酸豆角，香菜，小蔥酸辣椒酸菜花生米青菜，酸蘿卜，黃花菜，酸空心菜。制作步驟：1，柳州產(chǎn)的石螺、豬骨，大料，沙姜，干棗，枸杞，香菇加水熬成湯；2，腐竹油炸之后切塊待用；3，趁炸完腐竹的油熱，將干辣椒（紅辣椒）放入油鍋內(nèi)制作辣椒油，將辣椒油加入豬骨、螺螄煮沸的湯里；4，干鍋（不加油）炒干酸筍后加辣椒油、黃花菜、腐竹、鹽暴炒后待用；5，清水燒開(kāi)放入米粉煮好撈出裝碗，加入適量螺螄和辣椒油的湯、香油、灑上切碎的酸豆角、炒黃豆或炒花生、小蔥，香辣可口的螺螄粉就做好了。?擴(kuò)展資料：柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉、和特定配料制作的一道主食。米粉含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分具有健脾功效，適于脾氣虛弱。2018年8月20日，“柳州螺螄粉”獲得國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)。2018年，柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。5月17日，《人民日?qǐng)?bào)》“人民時(shí)評(píng)”欄目刊發(fā)評(píng)論《民營(yíng)企業(yè)“前途不可限量”》。評(píng)論以一碗螺螄粉，撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)為由頭，闡述**對(duì)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重視與支持。評(píng)論稱，從制定袋裝螺螄粉標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)展規(guī)劃，到申請(qǐng)“柳州螺螄粉”國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。選材地道，烹飪考究，口感鮮、香爽。融安柳州螺螄粉銷售商家
傳統(tǒng)手藝為螺螄粉的產(chǎn)品及市場(chǎng)“增味”，產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)了**“增收”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)?shù)匾欢a(chǎn)融合發(fā)展，共創(chuàng)造出30多萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位，助力**憑手藝發(fā)家、靠勞動(dòng)致富。產(chǎn)業(yè)發(fā)展，特色營(yíng)銷不可少。柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)得以做大，始于2014年底的大規(guī)模袋裝銷售。以前，特色美食往往只能吃在當(dāng)?shù)兀蝗缃?，通過(guò)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化制作，產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售可以突破地理限制。廣西一家食品有限公司負(fù)責(zé)人感慨，如果柳州螺螄粉沒(méi)有實(shí)現(xiàn)袋裝，只停留在現(xiàn)做堂食，那么銷售半徑就“只有巴掌那么大”。近年來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)給電商經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了新契機(jī)。借助電商、直播等平臺(tái)，柳州螺螄粉成了“網(wǎng)紅食品”，只用了不到3年時(shí)間，網(wǎng)上銷售額便從2000萬(wàn)元增加到110億元。事實(shí)證明，立足市場(chǎng)、找準(zhǔn)定位、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，才能在發(fā)展中贏得主動(dòng)、贏得先機(jī)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展，要素整合很關(guān)鍵。柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)乘著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的快車(chē)，日漸顯現(xiàn)出人人參與、人人共享的特色，逐步發(fā)展成全產(chǎn)業(yè)鏈。熊朝宣是國(guó)內(nèi)一家快遞公司柳州區(qū)域負(fù)責(zé)人，看到柳州螺螄粉訂單經(jīng)常因缺貨延期交付，他敏銳地察覺(jué)到產(chǎn)業(yè)鏈中存在的短板弱項(xiàng)，于是帶著自己的優(yōu)勢(shì)資源，迅速“替補(bǔ)上陣”，既助力特色產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，又推動(dòng)快遞市場(chǎng)做大。同時(shí)。歷史悠久柳州螺螄粉銷售保質(zhì)期柳州螺螄粉銷往全國(guó)各地。
指的是整治臟亂差現(xiàn)象）。之前的桂林米粉，特色米粉大舉擴(kuò)張和進(jìn)駐；之后的連鎖化理念強(qiáng)勢(shì)入侵，使柳州米粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度加速升級(jí)，傳統(tǒng)柳州米粉和螺螄粉市場(chǎng)占有率下降幅度之大有目共睹。“鯰魚(yú)效應(yīng)”越加明顯，本地有了危機(jī)感和想法的米.老板們。開(kāi)始思考起怎樣搞連鎖？怎樣在米粉行業(yè)實(shí)施現(xiàn)代化企業(yè)管理？怎樣保持自己米粉的特色和美味？怎樣提升自己店面的檔次？成為這.老板們思考的一個(gè)又一個(gè)的問(wèn)題。**近的這兩年（2004—2005年）在不斷的思考和實(shí)際的行動(dòng)中，柳州市區(qū)不少米粉店的形象大為改觀。螺螄粉低迷期顯現(xiàn)的不規(guī)范現(xiàn)象，在市場(chǎng)機(jī)制的沖擊和食客的優(yōu)勝劣汰下，得以較大程度改觀和恢復(fù)。c、螺螄粉業(yè)者自身意識(shí)也不斷提高，改良創(chuàng)新，連鎖經(jīng)營(yíng)，方興未艾！螺螄粉的味道和做法回歸傳統(tǒng)的同時(shí)改良創(chuàng)新也在持續(xù)進(jìn)行。生活水平的提高和食客的要求（有人認(rèn)為同樣的價(jià)格，其他米粉可以吃到肉而螺螄粉卻不行很不劃算），市場(chǎng)和食客的要求使得出現(xiàn)了傳統(tǒng)螺螄粉和改良螺螄粉[如三鮮螺螄粉（有肉型）]分類之趨勢(shì)。結(jié)束語(yǔ)不管是恪守傳統(tǒng)還是改良創(chuàng)新，螺螄粉復(fù)蘇之勢(shì)正在持續(xù)中。螺螄粉作為柳州***原創(chuàng)小吃的地位也從未嚴(yán)重動(dòng)搖過(guò)。愿螺螄粉的前景越來(lái)越好。
發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是地方做實(shí)做強(qiáng)做優(yōu)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的一大實(shí)招，要結(jié)合自身?xiàng)l件和優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。要把住質(zhì)量安全關(guān)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。要幫助民營(yíng)企業(yè)解決實(shí)際困難，鼓勵(lì)、支持、引導(dǎo)民營(yíng)企業(yè)發(fā)展壯大。?①位于大苗山深處的融水苗族自治縣拱洞鄉(xiāng)龍培村，村民展示剛打撈上來(lái)的螺螄。?②熬制螺螄湯料是制作螺螄粉的關(guān)鍵。?③工人正在制作螺螄粉配料酸筍。從街頭小吃成為大眾口味，從偏安一隅走向全球化，從零起步做到百億元產(chǎn)業(yè)，柳州螺螄粉只用了短短6年時(shí)間。“真是令人驚奇！小米粉搞出這么大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)來(lái)，不容易，值得好好研究總結(jié)?！边B****在視察時(shí)也稱贊道。?④眾多游客來(lái)到柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園參觀。?⑤連日來(lái)，在柳州螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)，各生產(chǎn)企業(yè)正開(kāi)足馬力趕制袋裝螺螄粉訂單。?⑥在螺螄粉產(chǎn)業(yè)園一家螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)，工人在轉(zhuǎn)運(yùn)制作好的米粉。?⑦柳州市質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)研究中心副主任宮辛玲正在檢測(cè)米粉質(zhì)量。?⑧一名女主播在螺螄粉企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)直播推介產(chǎn)品。近年來(lái)，柳州遵循工業(yè)化發(fā)展思路，以螺螄粉制造為延伸，逐步形成集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、餐飲服務(wù)、食品加工、電子商務(wù)、快遞物流、文化旅游于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。去年，柳州預(yù)包裝螺螄粉銷售收入達(dá)。柳螺灣螺螄粉好吃美味。
辣椒油展開(kāi)分類桂菜，柳州小吃展開(kāi)口味鮮、酸、爽、燙、辣展開(kāi)英文名Liuzhouriversnailsricenoodle展開(kāi)產(chǎn)地廣西柳州展開(kāi)參考資料：1.第五批**非物質(zhì)文化遺產(chǎn)**性項(xiàng)目名錄推薦項(xiàng)目名單公示--旅游頻道_*****報(bào)道旅游--人民網(wǎng)人民網(wǎng)[引用日期2021-04-27]2.廣西柳州螺螄粉：非遺美味做成全球產(chǎn)業(yè)湖北網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái)[引用日期2018-05-24]3.螺螄粉的做法美食杰[引用日期2019-03-31]詞條標(biāo)簽：螺絲粉柳州螺絲粉柳州干撈螺螄粉美食免責(zé)聲明搜狗百科詞條內(nèi)容由用戶共同創(chuàng)建和維護(hù)，不**搜狗百科立場(chǎng)。如果您需要醫(yī)學(xué)、法律、投資理財(cái)?shù)葘I(yè)領(lǐng)域的建議，我們強(qiáng)烈建議您獨(dú)自對(duì)內(nèi)容的可信性進(jìn)行評(píng)估，并咨詢相關(guān)專業(yè)人士。詞條信息創(chuàng)建者：ミ遺莣從前ミ突出貢獻(xiàn)者：編輯次數(shù)：24次詞條瀏覽：1114729次**近更新：新手指引了解百科編輯規(guī)范用戶體系商城兌換問(wèn)題解答關(guān)于審核關(guān)于編輯關(guān)于創(chuàng)建常見(jiàn)問(wèn)題意見(jiàn)反饋及投訴舉報(bào)與質(zhì)疑舉報(bào)非法用戶未通過(guò)申訴反饋侵權(quán)信息對(duì)外合作郵件合作詞條認(rèn)領(lǐng)官方微博微信公眾號(hào)搜索詞條編輯詞條收藏查看我的收藏分享分享到QQ空間新浪微博人人網(wǎng)投訴登錄企業(yè)推廣誠(chéng)聘英才免責(zé)聲明用戶協(xié)議隱私政策編輯幫助意見(jiàn)反饋及投訴?。歡迎加盟柳螺灣螺螄粉。融安柳州螺螄粉銷售商家
柳州螺螄粉到底有多好吃?融安柳州螺螄粉銷售商家
充分體現(xiàn)了**對(duì)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重視與支持。黨和國(guó)家支持民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是明確的、一貫的，而且是不斷深化的?！笆濉逼陂g，我國(guó)持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，為民營(yíng)企業(yè)打造廣闊發(fā)展空間：新增減稅降費(fèi)累計(jì)達(dá)，讓企業(yè)輕裝上陣；人民幣**累計(jì)新增近80萬(wàn)億元，讓更多金融“活水”流向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)；營(yíng)商環(huán)境國(guó)際排名從84名上升到31名，商事制度**激發(fā)市場(chǎng)主體活力，年均凈增市場(chǎng)主體……黨和國(guó)家因應(yīng)時(shí)勢(shì)變化釋放政策紅利，為民營(yíng)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展筑牢制度基礎(chǔ)、拓展市場(chǎng)空間、培厚創(chuàng)新土壤。每當(dāng)民營(yíng)企業(yè)遇到困難時(shí)，黨和國(guó)家總是千方百計(jì)為其排憂解難。面對(duì)突如其來(lái)的******沖擊，國(guó)家從財(cái)稅、社保、金融等多方面密集出臺(tái)一系列幫扶中小企業(yè)的政策措施，把“真金白銀”送到企業(yè)手里，中小企業(yè)發(fā)展前行的信心和底氣更足了。今年，我國(guó)宏觀政策繼續(xù)為市場(chǎng)主體紓困，保持必要支持力度，不急轉(zhuǎn)彎，建立常態(tài)化財(cái)政資金直達(dá)機(jī)制并擴(kuò)大范圍，延續(xù)普惠小微企業(yè)**延期還本付息政策，加大再**再貼現(xiàn)支持普惠金融力度。一季度，民營(yíng)企業(yè)進(jìn)出口增長(zhǎng)，高于同期進(jìn)出口總值，占我國(guó)外貿(mào)總值比重較去年同期提升。事實(shí)充分證明，有政策托舉，即便面臨全球**蔓延、國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境復(fù)雜多變的外部環(huán)境。融安柳州螺螄粉銷售商家
獨(dú)山縣百泉鎮(zhèn)傳統(tǒng)螺螄粉店是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫(huà)藍(lán)圖，在貴州省黔南布依族苗族自治州等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**柳螺灣和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！