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來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-08-25

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    ISO22000認(rèn)證的認(rèn)識(shí)了解:第1、了解ISO22000認(rèn)證的組成模塊我們醉先需要弄清楚的就是,一個(gè)完整的認(rèn)證由哪幾塊組成,由兩部分組成:一部分是前期的咨詢(xún),一部分是后期的認(rèn)證審核。我們國(guó)家嚴(yán)格規(guī)定,為了保證認(rèn)證的公正和有效,咨詢(xún)和認(rèn)證是分開(kāi)的,不能由同一個(gè)公司進(jìn)行,咨詢(xún)公司不能取得認(rèn)證資質(zhì),認(rèn)證公司不能取得咨詢(xún)資質(zhì)。第2、意識(shí)到ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的作用:咨詢(xún)和認(rèn)證在整體工作的過(guò)程中分別起到什么作用,簡(jiǎn)單說(shuō)咨詢(xún)公司就像是一個(gè)種地的老農(nóng),從撒種,翻土,澆水,上肥,到結(jié)出果實(shí),老農(nóng)一直在照顧;認(rèn)證公司就像是超市采購(gòu)商,來(lái)看一下,檢測(cè)一下果實(shí),得出結(jié)論,能還是不能進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同樣,不同的認(rèn)證機(jī)構(gòu)就代裱不同的超市;認(rèn)證機(jī)構(gòu)越好,得到的認(rèn)證越拳威,在市場(chǎng)上的認(rèn)可率也就越高;就好比是一個(gè)產(chǎn)品放入了鼎級(jí)商場(chǎng)的展覽柜。那和放在街邊小店的效果是不可同日而語(yǔ)。WCA驗(yàn)廠,SQP驗(yàn)廠,GSV反恐驗(yàn)廠,GSV驗(yàn)廠,反恐驗(yàn)廠,LIDL驗(yàn)廠,Primark驗(yàn)廠,Primark認(rèn)證,麥德龍驗(yàn)廠,家樂(lè)福驗(yàn)廠,VF驗(yàn)廠,Target驗(yàn)廠,Target塔吉特驗(yàn)廠,塔吉特驗(yàn)廠,AEON永旺驗(yàn)廠,肯德雞驗(yàn)廠,nike驗(yàn)廠,NIKE驗(yàn)廠,NIKEnike驗(yàn)廠,瑪莎驗(yàn)廠,找上海傾禹咨詢(xún)來(lái)輔導(dǎo)。

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    如何建立ISO22000認(rèn)證的前提方案,建立前提方案旨在確保預(yù)防、消除食品安全危害或?qū)⑵浣档偷竭m宜水平。具體措施如下:1.控制食品安全危害通過(guò)工作環(huán)境進(jìn)入產(chǎn)品的可能性;是控制措施的預(yù)防手段;由于食品安全危害的引入途徑可能是外源的,也可能是來(lái)自產(chǎn)品本身的,同此,應(yīng)控制食品安全危害的傳播途徑,防止其通過(guò)工作環(huán)境污染產(chǎn)品,以降低危害發(fā)生的可能性;如屠宰企業(yè)在加工廠入口處,為牲畜運(yùn)輸車(chē)輛設(shè)置消毒池,防止病原菌通過(guò)運(yùn)輸車(chē)輛的傳播;以及在農(nóng)作物種植地周?chē)?,設(shè)置防護(hù)林帶,防止公路交通灰塵、汽車(chē)尾氣中的鉛等物理和化學(xué)性的污染。2.控制產(chǎn)品的生物、化學(xué)和物理污染,包括產(chǎn)品之間的交叉污染;是控制措施的消除手段;污染是指由于接觸或混合過(guò)程中而導(dǎo)致的不純或或不潔,系對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程中非預(yù)期產(chǎn)品的控制,如不衛(wèi)生環(huán)境,源于被加工食品之外且不構(gòu)成食品成分的物質(zhì),以及控制其他預(yù)期產(chǎn)品和(或)成分對(duì)被生產(chǎn)產(chǎn)品的污染;除控制傳播途徑而防止的食品安全危害外,還需對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程進(jìn)行控制,以消除食品安全危害產(chǎn)生的條件和(或)引入或增加的食品安全危害。上海傾禹咨詢(xún),專(zhuān)業(yè)的ISO22000認(rèn)證咨詢(xún)輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),經(jīng)驗(yàn)豐富人脈廣,通過(guò)有保障,歡迎隨時(shí)來(lái)電咨詢(xún)。SEDEX認(rèn)證NIKE驗(yàn)廠歐盟認(rèn)證SQP驗(yàn)廠ISO22000認(rèn)證驗(yàn)廠顧問(wèn)驗(yàn)廠協(xié)助

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